Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan-bahan & bumbu-bumbu. Jagung di pipil, wortel di serut/potong korek api & daun bawang di iris-iris

Langkah 1

Langkah 2

Rebus bihun jagung hingga matang. Angkat. Tiriskan.

Langkah 3

Siapkan baskom kosong. Masukkan tepung terigu & tapioka ke dalam baskom.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata.

Langkah 7

Panaskan minyak. Masukkan 1 sdm munjung adonan ke wajan satu persatu.

Langkah 8

Goreng sampai satu sisi matang. Kemudian dibalik. Masak sampai matang & berwarna coklat keemasan.

Langkah 9

Setelah matang, tiriskan. Lanjutkan goreng semua adonan hingga habis.

Langkah 10

Bakwan sayur yang dimodifikasi dengan tambahan bihun jagung

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Hallo..Chef salam kenal ya 🙏
Saya recook Bakwan Bihun Sayurnya.
Pertama kali buat bakwan di tambah campuran bihun,enak juga ternyata dan orang rumah juga pada suka.
Terima kasih inspirasi resepnya 
#JagoMasakMaret

Bihun

Wortel

Bakwan Bihun Sayur #JagoMasakMinggu3Periode2

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buat Kulit luar : campur semua bahan, uleni. Tutup plastik, lalu simpan dalam kulkas selama 30 menit. Lakukan pada bahan kulit dalam.

Keluarkan dari kulkas. Bagi adonan, masing-masing kurang lebih 30 gram, bulatkan. Gilas adonan kulit luar, letakkan adonan kulit dalam, bulatkan menutupi kulit dalam. Gilas lagi, lakukan 2x.

Lipat adonan, tekan pinggirnya, lalu pilin.

Goreng hingga kecoklatan, tiriskan. Sajikan.

Buat Isian : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel dan kentang rebus. Tambahkan susu cair, garam, lada dan kaldu jamur. Masak hingga air menyusut. Tambahkan daun seledri, angkat.

Rasanya lebih krezz karena lapisan kulitnya, endolita.👍

Bahan Kulit Luar 

Bahan Kulit Dalam

Bawang Bombay

Margarin

Susu

Tepung

Pastel Layer Isi Wortel Kentang

Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur lalu ulek.

Bahan Sambel 

Cabe

Ikan Teri

Tomat

Penyet sambel teri

Cuci bersih ikan pindang lalu buang kepalanya.

Campur jadi satu tepung maizena dan tepung beras beri sedikit kaldu bubuk aduk rata. Lalu balur ikan dengan tepung, kemudian goreng hingga matang dan kelihatan krispi. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bahan sambal, kemudian goreng tomat, bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Siapkan ulekan masukan bahan sambal yang sudah digoreng hingga layu. Bumbui dengan garam, gula, dan sedikit penyedap ulek halus.

Terakhir masukan kemangi, ulek sampai rata dan siap disajikan dengan ikan goreng.

Sambal Kemangi

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Garam

Gula

Ikan

Tepung Beras

Tepung Maizena

Ikan Goreng Krispi Sambel Kemangi

Potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih.

Lalu masukkan ayam ke dalam panci. Tambahkan bumbu ayam goreng instan, daun jeruk dan garam.

Masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan air menyusut habis. Lalu angkat.

Pindahkan ayam ke dalam piring. Lalu taburi dengan tepung maizena hingga rata.

Lalu goreng ayam hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Enak, gurih dan renyah. Mudah dibuat,cocok untuk anak kost.

Terima kasih inspirasi resepnya kak 😊


Daun Jeruk

Kunyit

Ayam Goreng Instan Renyah

Kupas kunyit, cucu bersih lalu iris tipis. Sisir gula Jawa. Siapkan juga asam Jawa dan gula pasir.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan kunyit dan asam Jawa. Rebus hingga air menyusut dan tersisa sekitar 800 ml.

Masukkan gula Jawa dan gula pasir. Rebus hingga gula larut. Angkat dan tunggu dingin.

Saring sari kunyit asam dan masukkan ke dalam gelas.

Tambahkan air perasan jeruk nipis. Aduk sebentar lalu sajikan.

Salah satu minuman jamu khas Nusantara. Segar dan menyehatkan. Contoh manfaat kunir asam yaitu sebagai antioksidan dan bisa meningkatkan daya tahan tubuh. Semoga bermanfaat.

Asam Jawa

Es Batu

Gula Merah

Jeruk Nipis

Es Kunir Asem

Goreng tahu hingga matang kecokelatan, tiriskan

Tumis bumbu halus beserta daun salam hingga harum

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata

Masukan tahu dan pindang tongkol goreng, aduk rata

Masak hingga bumbu menyerap, salin dalam piring saji

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kemiri

Balado Pindang Tongkol Tahu Goreng

Tambahkan gula, garam, penyedap, dan tomat, lalu aduk hingga rata.

Campur rata daun singkong dengan bumbu halus.

Siapkan daun pisang lalu tata daun singkong dan ikan peda, bungkus dan sematkan lidi.

Kukus selama 30 menit atau hingga matang.

Bosan kalo ikan peda cuma digoreng, kali ini ikan pedanya di pepes dan ditambahkan daun singkong. Sengaja garamnya cuma sejumput, karena asin dari ikan peda akan ke luar.

Bahan bumbu

Jahe

Pepes Peda Daun Singkong

Campurkan labu, tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, ragi dan susu cair, uleni hingga rata.

Tambahkan garam dan margarin, uleni dengan mixer spiral hingga kalis selama 15 menit. Bulatkan adonan dan taburi tipis tepung terigu. Tutup dan istirahatkan selama 1 jam.

Kempiskan adonan dan timbang seberat 40 gr, bulatkan. Olesi loyang tulban diameter 18 cm dengan margarin. Letakkan adonan dalam loyang, diamkan selama 15 menit. Olesi bagian atas dengan campuran bahan olesan dan taburi wijen.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang, 25 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Bahan Olesan :

Labu

Perwarna Makanan

Ragi

Tepung Terigu

Wijen

Roti Manis Labu Kuning

Cuci bersih bebek, kemudian lumuri dengan air perasan lemon, aduk rata dan diamkan selama 30 menit. Bilas kembali, sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu aroma. Aduk rata dan masak hingga harum, kemudian tambahkan garam, gula pasir dan merica bubuk, aduk rata. Masak hingga bumbu matang. Sisihkan.

Didihkan air dalam panci, kemudian masukkan potongan bebek, masak bebek dengan api besar hingga muncul busa-busa keruh dipermukaannya. Buang busa-busa tersebut hingga bersih, kemudian kecilkan api.

Tambahkan setengah bagian bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci rebusan, aduk rata. Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga daging bebek empuk. Tambahkan air jika airnya berkurang banyak.

Kemudian masukkan potongan wortel dan sisa bumbu yang sudah ditumis, aduk rata. Masak hingga wortel empuk.

Tambahkan potongan daun bawang dan daun seledri, aduk rata. Masak hingga daun bawang layu. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Jika ingin sup nya tidak terlalu bewarna kuning,kurangi pemakaian kunyit bubuk nya.

Bumbu Aroma :

Bumbu Halus :

Seledri

Sup Bebek Muda

Cuci bersih kulit semangka, jangan lupa buang bagian hijau.

Iris tipis kulit semangka, taburi garam 1 sdt. Remas-remas. Cuci bersih kembali lalu peras. Tiriskan

Campur tepung beras, terigu, kaldu bubuk, garam, merica, dan ketumbar bubuk. Aduk rata.

Masukkan irisan kulit semangka dalam tepung. Aduk sampai tepung menempel sempurna.

Panaskan minyak. Gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng keripik kulit semangka hingga kering kecoklatan.

Buah semangka seger banget disajikan dingin. Kulitnya bisa diolah lagi jadi cemilan yang enak.

Semangka

Keripik Kulit Semangka #MakanMasakBijak

iris cabe, bawang dan daun bawang, sisihkan.

tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi

lalu masukkan cabe dan ebi, aduk rata. tambahkan merica dan sedikit kaldu jamur , koreksi rasa.

lalu masukkan daun bawang, tumis hingga semua bahan layu. matikan api.

campurkan singkong parut dengan garam dan daun bawang, aduk rata.

ambil sedikit singkong, beri isian, dan bentuk sesuai selera

lakukan sampai semua adonan habis. sisihkan.

panaskan minyak goreng, goreng combro dengan api sedang saja. sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan minyak.

Combro masakan khas jawa barat. terbuat dari singkong yang di parut biasanya diisi dengan oncom.. Kalau bagi orang Minang, combro diisi dengan Ebi dan cabe rawit, sehingga rasanya pedas dan gurih.

Bahan Isi

Singkong

Jamur

Combro Isi Ebi

Kupas pepaya, bentuk bulat dengan bantuan fruit scoop kemudian rendam dengan kapur sirih minimal 2 jam, cuci bersih kemudian tiriskan.

Kupas labu siam, potong memanjang dengan pisau acar kemudian rendam air kapur sirih minimal 2 jam lalu cuci bersih kemudian tiriskan.

Cuci bersih kolang kaling kemudian rebus sebentar, angkat dan tiriskan.

Didihkan air kemudian masukkan gula masak hingga gula larut, kemudian masukkan kolang kaling dan nanas rebus hingga aroma nanas keluar.

Masukkan labu siam rebus hingga air mendidih dan labu siam matang.

Masukkan pepaya, masak hingga mendidih, matikan api diamkan koktail kurang lebih 3 menit atau sampe uap panasnya hilang kemudian masukkan citrun, aduk rata dan dinginkan. Sajikan koktail dengan es batu.

Manis dan segar, cocok sebagai pendamping menu2 bersantan khas lebaran

Buah

Pepaya

Nanas

Kapur

Roti

Koktil Buah #JagoMasakMinggu11

Belah ayam menjadi 3 bagian, kemudian pipihkan.

Kocok lepas telur lalu masukkan ayam, aduk perlahan.

Kemudian gulingkan ke dalam campuran tepung bumbu dan tepung terigu, bolak-balik sampai terbalut tepung.

Tumis bawang putih sampai matang, lalu masukkan semua bahan saus, aduk rata, masak sampai mengental, cek rasa lalu matikan api.

Tata steak ayam crispy, buncis rebus, wortel rebus dan jagung rebus, lalu siram dengan saus, sajikan.

Resep Spicy Chicken

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Spicy Chicken

spicy chicken honey....

Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken wings

Korean Spicy Chicken

Spicy chicken wings

Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Honey Spicy Chicken

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Spicy Chicken

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Spicy Chicken

spicy chicken honey....

Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken wings

Korean Spicy Chicken

Spicy chicken wings

Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Honey Spicy Chicken

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!