Iris menyerong buncis, cuci bersih, tiriskan.

Langkah 1

Potong memanjang tahu putih, goreng sampai berkulit, tiriskan.

Langkah 2

Iris bawang bombay, bawang merah, cabe, dan cincang bawang putih.

Langkah 3

Lalu tumis irisan bumbu kecuali cabe sampai matang.

Langkah 4

Masukkan semua bahan dan bumbu, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 5

Masak sampai matang, koreksi rasanya, matikan api.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Garam

Gula

Kecap Manis

Saus Tiram

Tahu

Telur Puyuh

Tumis Buncis Tahu Telur Puyuh

Haluskan semua bahan bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, dan lengkuas

Rebus ceker setengah matang, sisihkan. Air kaldu jangan dibuang

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum

Masukkan ceker, aduk hingga semua ceker terlumuri bumbu

Tambahkan air kaldu, masak hingga mendidih, kemudian tambahkan garam dan gula pasir, tes rasa

Masak ceker betutu hingga asat. Ceker betutu bisa langsung dinikmati atau bisa juga dibakar agar lebih sedap. Yummy!

Alat & Perlengkapan

Ceker

Ayam

Buah

Rawit

Kunyit

Kencur

Jahe

Lengkuas

Sereh

Salam

Jeruk

Ceker Betutu #JagoMasakMinggu10Periode2

Siapkan ubi, kupas, potong-potong, cuci bersih, dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 7

Masukkan merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir dan garam. Masak sampai matang.

Langkah 8

Langkah 9

Aduk-aduk dan masukkan tomat. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 10

Sop yang rasanya segar, kenyang walaupun tanpa nasi, enak dan sehat.

Bakso

Tomat

Wortel

Sop Ubi

Tambahkan sultana, kelapa parut kering, susu kental manis coklat, salted butter leleh, margarin leleh.

Ambil ½ sdm adonan lalu bulatkan, lakukan hingga selesai. Letakkan dikulkas bagian chiller selama 1 jam.

Didihkan air lalu matikan kompor, letakkan mangkuk berisi coeklat dan aduk hingga cokelat meleleh. Celupkan bola-bola kelapa pada cokelat.

Lalu taburi dengan kelapa parut kering, lakukan hingga selesai.

Biarkan hingga cokelat mengeras atau bisa letakkan di chiller selama 10 menit. Sajikan!

Bola-bola coklat dari biskuit kelapa, kelapa parut kering serta sultana enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 52 coconut chocolate balls.

Pelapis Dan Topping

Cokelat

Kelapa

Coconut Chocolate Balls

Cuci bersih ayam, lalu lumuri ayam dengan bumbu marinasi sampai rata. Diamkan selama 1 jam.

Campurkan semua bahan pelapis ke dalam wadah lalu aduk rata.

Setelah 1 jam, balur ayam dengan tepung pelapis sampai rata sambil ditekan dan dicubit-cubit agar tepung menempel sempurna dan keriting.

Panaskan minyak, goreng ayam menggunakan api sedang sampai berwarna keemasan dan matang sempurna. Angkat lalu tiriskan.

Membuat Sambal Bawang: Uleg semua bahan sambal kecuali minyak sampai halus. Tambahkan minyak panas sisa menggoreng ayam lalu aduk rata.

Geprek ayam di atas sambal bawang. Sajikan ayam geprek bersama nasi hangat dan bahan pelengkap lainnya.

Ayam goreng tepung digeprek dengan sambal bawang yang pedas. Cocok sebagai lauk teman nasi hangat.

Bumbu Marinasi:

Bahan Pelapis:

Bahan Sambal Bawang:

Bahan Pelengkap:

Tepung

Ayam Geprek Sambal Bawang

Masukkan udang dan gambas, daun bawang dan daun sop, masak hingga matang

Di daerahku Gambas dikenal sebagai sayuran yang memberi efek baik

Udang

Minyak

Merica

Sup Gambas Udang #JagoMasakMinggu3

Taburi garam di daun pepaya dan diamkan selama 15 menit agar daun pepayanya layu

Siapkan bawang, cabe, bumbu penyedap dan telur

Setelah layu lalu diperas daun pepaya dan cuci bersih kemudian di iris kecil-kecil

Tumis bawang hingga layu kemudian masukin cabe

Masukin daun pepaya, tambahkan bumbu penyedap dan sedikit air, masak hingga matang

Masukkan telur lalu orak arik hingga air menyusut, koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Resep simple ini dari mamaku sangat enak dan bikin boros nasi.  Saat diolah daun pepayanya gak pahit walaupun gak direbus. Yuk recook!

Bumbu halus

Daun Pepaya

Telur

Tumis Daun Pepaya Telur

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Haluskan pisang dengan garpu, campurkan dengan telur, aduk rata.

Campurkan terigu, gula, coklat bubuk, soda kue, dan baking powder, aduk rata.

Tambahkan pisang dan air ke dalam adonan tepung, aduk rata dengan whisk.

Tambahkan margarin dan pasta, aduk rata kembali.

Olesi loyang 24 x 24 cm dengan minyak dan alasi kertas roti. Tuang setengah adonan dan kukus dengan api sedang selama 15 menit. Taburi dengan meises.

Tuang sisa adonan dan ratakan. Kukus kembali selama 30 menit. Biarkan dingin baru keluarkan dari loyang dan potong - potong.

Cake pisang coklat lembut dengan isian coklat didalamnya.

Pisang

Banana Cake Kukus

Ayam tumis

Ayam Suwir Kemangi Enak dan Mudah Dibuat

Tumis Ayam Pedas Manis

Fillet Ayam Kentang Saus Tiram

Tumis Tahu Usus Ayam

Koloke Saus Tiram

Ayam Chili Padi #1Resep1NasiBungkus2024

Opor Ayam #1Resep1NasiBungkus2024

Tumis Ayam Brokoli

Tumis Sawi Ayam Suwir

Tumis Pete Ayam Suir

Ayam Tumis Bawang

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam hingga bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam kaku.

Masukkan kecap manis dan gula merah, aduk rata.

Tuang air secukupnya dan masak hingga ayam matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu. 
Aduk-aduk hingga meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Gula Merah

Kemiri

Lada

Serai

Ayam Kecap Pedas Manis

Potong tempe bentuk dadu kecil kemudian goreng sampai matang.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe dan daun jeruk sampai layu dan harum.

Masukkan kacang dan air. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, saos tiram, dan kecap. Masak hingga kacang setengah matang.

Masukkan tempe dan masak hingga bumbu meresap.

Resep enak dengan cara membuat yang mudah. Sangat cocok sebagai menu sarapan.

Halal

Kacang Panjang

Tumis Tempe Kacang Panjang

Siapkan mangkok, masukkan tepung, irisan wortel dan irisan daun bawang.
Bumbui dengan garam, kaldu dan lada.

Panaskan minyak goreng.
Ambil 1 sdm adonan kekian, goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.
Angkat dan sajikan.

Recook resep chef lina dwis, kekian kw dibuat cemilan enak dan diolah kembali juga enak.

Daun Bawang

Tepung Terigu

Kekian KW

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daun bawang, aduk rata.

Tambahkan saos tiram, kecap manis, kaldu jamur, sejumput gula dan garam.

Lalu tambahkan secukupnya air, masak sampai mendidih dan air menyusut.

Baru masukan kentang goreng, aduk sampai rata.

Lalu koreksi rasa jika sudah pas, angkat dan matikan kompor, masukan ke dalam mangkuk dan siap disajikan...

Daging Sapi

Kikil Kentang Asam Manis

Mbak Cimps

P(acar) Koening

Sup Lobaja (Lobak Jahe Jamur)

Rebus dada ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.

Setelah ayam dingin, suwir-suwir sesuai selera.

Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah dan kemiri.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga tercium bau harum, masukkan daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam. Tunggu hingga bumbu matang.

Masukkan ayam suwir, gula merah, garam, kaldu jamur dan gula pasir secukupnya. Tambahkan air secukupnya.

Aduk rata dengan bumbu masak hingga bumbu meresap.

Punya daging ayam tapi bingung mau masak apa?? Cara masak daging ayam yang simpel dan praktis, enak tidak bikin bosan yaitu ayam suwir bumbu kuning ini.

Selain bisa dijadikan lauk juga memiliki nutrisi dan gizi yang banyak. Bisa dicoba resep ala aku ini yuk 🤗🤗

Ayam Suwir Bumbu Kuning

Buang kulit dan kepala udang, filet ayam dan potong potong beserta kulitnya kemudan cuci bersih. Haluskan     dengan blender bersamaan dengan kocokan telur. Sisihkan.

Beri garam, penyedap, merica, dan minyak wijen.

Terakhir masukan 1 sdm tepung sagu. Aduk hingga rata.

Basahi pinggiran kulit pangsit, kemudian masukan adonan lalu cetak dan beri parutan wortel diatasnya. Kukus hingga 20 menit.

Sajikan dimsum dengan chilli oil atau saus.

Dimsum atau bisa juga disebut siomay menjadi makanan pendamping di segala acara. Sampai saat ini banyak berbagai macam varian dimsum, tidak hanya dijual di resturant chinese food tetapi merambah hingga ke resto kelas menengah.Untuk memeriahkan #ImlekanDiYummy, di sini aku akan membagikan resep dimsum ala rumahan yang tentunya ramah dikantong dan bisa disimpan untuk stock camilan keluarga. Selamat mencoba 😘

Ayam Cincang

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Dimsum Ayam Udang #ImlekanDiYummy

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, gula halus, garam, daun pandan dan perisa pandan lalu aduk hingga tercampur rata.

Tuangkan air panas ke dalamnya lalu aduk dengan spatula hingga tercampur rata, kemudian aduk dengan tangan hingga kalis.

Resep Spicy Chicken

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Spicy Chicken

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol