Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok telur sampai rata, masukkan kornet. Aduk rata. Sisihkan.

Langkah 1

Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan nasi, bumbui merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 4

Masukkan daun bawang, masak sampai layu. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Bawang

Lada

Margarin

Nasi

Nasi Goreng Telur Kornet

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong tempe sesuai selera, sisihkan.

Masukkan potongan tempe ke dalam kocokan telur, kemudian balurkan merata ditepung serbaguna, lakukan masing-masing sebanyak 2 kali, hingga tempe habis.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga kuning kecoklatan, tiriskan.

Buat saus lava dengan mencampurkan semua bumbu.

Saus Sambal

Susu

Tepung

Tempe Krispi Saus Lava

Rebus kacang dengan menambahkan sedikit garam. Rebus hingga setengah matang lalu angkat.

Haluskan kunyit, bawang putih dan kemiri.

Masukkan kacangnya, aduk rata. Bumbui garam dan lada bubuk. Masak hingga kacang benar-benar empuk dan kuahnya susut.

Langkah 6

Terakhir taburi bawang goreng dan siap disajikan.

Langkah 7

Bawang Merah

Cabe

Kacang Panjang

Kunyit

Jukut Bejeg

Potong bagian batang dan daun, iris tipis bagian daun.

Goreng dengan minyak panas daun kailan, sambil diaduk perlahan supaya tidak gosong, setelah garing, tiriskan.

Oseng bawang putih dan cabe hingga wangi.

Tambah kan air, bumbui kecap asin, saus tiram, kaldu bubuk, cek rasa, tambahkan larutan maizena

Tata daun kalian batang kailan dan jagung, siram dengan kuah kental, beri minyak wijen merata, sajikan.

Penganan ini biasanya tersedia di menu resto Chinese. Rasanya enak dimakan tanpa nasi atau dengan nasi hangat. Resep ini aku tambahkan pipilan jagung (optional).

Jagung

Sawi

Kailan 2 Rasa

Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabe.

Masukkan bumbu yang sudah diulek, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, masukkan kocokan telur. Masak hingga sisi bagian bawah matang.

Jika sisi bagian bawah sudah matang, balik. Masak lagi hingga kedua sisi matang merata, matikan api.

Dimakan bersama nasi hangat, nikmat tiada tara😋

Garam

Telur Dadar Uyek Uyek #MENUTANGGALTUA

Bersihkan gurame terlebih dahulu dan lumuri dengan garam serta jeruk nipis, tunggu hingga 1-2 jam hingga meresap sempurna.

Kemudian goreng dengan minyak panas, agar tidak lengket tambahkan tepung terigu terlebih dahulu pada minyak panas tadi.

Lalu siapkan bahan-bahan yang telah di sebutkan diatas kecuali kemangi, tomat dan dan daun bawang, lalu haluskan.

Biarkan tomat dan daun bawang serta daun kemangi utuh, tidak perlu dihaluskan, kemudian panaskan bumbu dan campurkan air terlebih dahulu hingga mendidih.

Setelah bumbu telah meresap sempurna, tambahkan santan siap saji dan gurame pesmol daun kemangi sudah siap untuk dinikmati.

Gurame pesmol pedas gurih dengan aroma khas daun kemangi.

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Gula

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Santan

Serai

Tomat

Gurame Pesmol Daun Kemangi

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk. Tunggu hingga harum.

Masukkan rebung, beri penyedap rasa. Tunggu hingga merasuk.

Pernah nyobain di rumah temen enak banget. Apalagi makannya sama ikan goreng.

Hello chef,, izin setor recook tumis rebung pedas nya ya,,,
Rasanya enak cara buatnya juga mudah,
Terima kasih ya resep nya 🙏🙏🙏
#JagoMasakFebruari

Tumis Rebung Pedas

Potong kecil-kecil ubi ungu yang sudah di kukus sebelumnya dan masukkan ke dalam blender.

Tambahkan 200 ml susu, lalu blender hingga bahan tercampur rata.

Siapkan gelas, lalu tuang ubi ungu yang sudah di blender tadi (ini saya buat jadi 2 gelas).

Masukkan es batu secukupnya, lalu tambahkan susu. 
Goguma Latte siap disajikan

Gogume Latte atau Korean Sweet Potato Latte adalah salah satu minuman simple asal Korea yang sempat viral beberapa waktu lalu. Seperti namanya, bahan utamanya tentu saja ubi manis dan susu. Selain simple, rasanya juga enak dan sangat menyehatkan. Umumnya diminum dalam keadaan dingin, tapi diminum hangat juga enak (sesuai selera)

Alat & Perlengkapan

Madu

Goguma Latte

Blender ½ bagian jagung dengan telur, cabe, bawang merah dan bawang putih hingga halus.

Setelah itu masukkan daun jeruk, blender sebentar saja agar daun jeruk menjadi potongan kecil.

Campurkan bahan yang di blender dengan sisa jagung pipil, daun bawang, seledri, merica, kaldu bubuk dan garam. Lalu aduk rata.

Setelah itu masukkan terigu dan tepung beras.

Aduk rata lalu koreksi rasa, jika dirasa kurang asin bisa tambahkan kaldu bubuk atau garam.

Panaskan minyak goreng, sendokkan sedikit adonan, lalu masukkan ke dalam minyak goreng, kemudian pipihkan. Goreng hinggga matang.

Teman makan nasi yang enak. Bisa juga untuk dijadikan camilan.

Bahan Penyedap

Halal

Dadar Jagung Daun Jeruk

Goreng bahan kekian sampai kering (seperti goreng telor ) lalu potong-potong sesuai selera.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum masukan bakso jamur dan wortel, aduk rata.

Masukan kol dan sawi masukan bumbu-bumbu, aduk rata masak sampai bumbu meresap.

Masukan kekian aduk rata lalu angkat, sajikan.

Kalau di jawa tengah ada cap jae kaya kaya Cap Cay gitu.

Bakso

Wortel

Tumis Jamur Sayuran Ala Cap Jae

Cuci bersih ayam, lalu rebus selama 15 menit untuk menghilangkan kotoran.

Masukkan semua bahan tambahan, lalu beri air jeruk nipis.

Nyalakan slowcooker hingga 9 jam, lama waktunya sesuai kebutuhan.

Jika sudah selesai, saring untuk memisahkan sayuran, daging, dan kuah.

Langkah 8

Simpan kaldu. Di kulkas bisa tahan 5 hari, sedangkan jika di freezer bisa tahan 3 bulan.

Langkah 9

Membuat kaldu ayam untuk mendapatkan banyak manfaatnya. Kaldunya bisa diminum saat hangat atau di campur untuk aneka masakan, dagingnya bisa diolah lagi. Saya pakai slowcooker, tapi bisa juga menggunakan panci stainless steel dengan api kecil.

Oregano

Seledri

Chicken Bone Broth

Campur dalam satu wadah tepung kanji, tepung terigu, garam, merica, kaldu bubuk, dan baking powder. Sisihkan.

Rebus air dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai mendidih.

Tuangkan air yang direbus dengan bawang tadi saat masih panas keadonan tepung tadi sedikit demi sedikit.

Uleni adonan sampai kalis dan mudah dibentuk.

Bentuk bulat-bulat sedang adonan, lalu langsung masukkan ke wajan yang berisi minyak dingin.

Lalu nyalakan api dan goreng cimol dengan api  kecil yang tidak menyentuh bagian bawah wajan. Setelah cimol terapung besarkan api menjadi sedang dan masak sampai cimol mengembang dan jika ditusuk akan kokoh.

Setelah matang, angkat cimol dan tiriskan lalu taburi dengan bubuk balado setelah cimol agak dingin.

Resep mudah dan simple buatnya sangat cocok buat cemilan di rumah.

Takut terkena cipratan ketika membuat cimol? Berikut cara membuat cimol kopong anti meledak yang mudah dan rasanya enak! Tak perlu takut terkena cipratan lagi.

Resep dan Cara Membuat Cimol Kopong Anti Meledak yang Enak

Selamat pagi mbak.. Kirim recook.. Trimakasih resepnya nya. 🙏😍
#RecookYummy

Assalammu'alaikum

Selamat pagi mba.. Aku recook yaa cimol kopongnya

Untuk taburannya aku modifikasi ya mba.. Aku pakai minyak bawang putih sama cabe bubuk seperti cipak koceak yang lagi viral itu.. 

Makasi yaa resep nyaaa. Bener² anti meleduk jika di bikin sesuai instruksi.. Hehehhee. Karena aku pernah bikin cimol, meleduk nya luar biasa seperti genjatan senjata 🤭🤓 

#RecookYummy

Hai mba salken ya 🤗makasi ya inspirasi resepnya

Aku recook resep cimolnya.. Asli ini g meledak,suka deh
Jadi ingat jajan pavorit waktu sekolah. Dulu serba jajan sekarang bisa bikin sendiri, senang nya 😍😍

#JagoMasakFebruari

Air Soda

Cabe Bubuk

Cimol Kopong Anti Meledak

Campurkan tahu, daun bawang, bumbu halus, ketumbar bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata

Masukan udang, aduk hingga tercampur rata

Ambil adonan secukupnya. Masukan ke dalam minyak panas. Goreng sekali balik agar tidak hancur. Setelah berwarna golden brown, angkat dan tiriskan

Buat cemilan oke, buat pendamping lauk - pauk pun oke

Bumbu Halus :

Tepung Maizena

Udang

Limpang - limpung Tahu Udang

Campur tepung terigu, tepung maizena, gula, vanili.

Masukkan margarine cair aduk rata lalu masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis tidak lengket ditangan.

Bungkus dengan plastik wrap diamkan -/+ 30-40 menit.

Beri isian pisang lalu bungkus seerti digambar.

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang dan siap disajikan.

Molen mini kesukaan jaman sd makan nya cepet habis ga kerasa sangking enaknya jadi ingat jaman sekolah yuks bund cobain resepnya.

Bahan Isian :

Pisang

Molen Mini Jajanan SD

Cacah mangga muda dan masukkan ke dalam bumbu.

Beri bumbu di dasar daun lalu beri ikan pindang.

Pepes dalam bahasa jawa timur adalah brengkes dan Ikan Cui adalah pindang. Jadi ini brengkes khas Jawa Timur.

Bumbu halus

Assalamualaikum mbak Galia,, 
Kirim brengkesnya ya mbak. 
Aku pakai ikan layang yang aku kukus dulu, karena tumben tukang sayurnya pagi2 dah keabisan pindang cuenya. 
Juga pakai mangga madu mentah buat campurannya. 
Makasih resepnya ya mbak. 
Izin reshare. 

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Daun Pisang

Brengkes Pindang khas Jawa Timur

Bersihkan ikan patin kemudian rendam dengan air jeruk nipis selama 15 menit, kemudian cuci kembali.

Siapkan bahan bumbu halus, kemudian ulek bumbu hingga halus, sisihkan.

Tambahkan gula, garam, irisan cabai hijau, irisan daun jaruk, ale, aduk rata lalu koreksi rasa.

Masukkan potongan ikan patin, aduk rata dengan bumbu.

Siapkan daun pisang kemudian letakkan 1 potong ikan dan bumbu, kemudian bungkus.

Kukus selama 30 menit.
Setelah matang, angkat dan sajikan.

Botok dan pepes hampir sama, yang membedakan adalah bentuk dari bungkusan daun pisangnya.
Jika pepes dibungkus memanjang, sedangkan botok dibentuk seperti bungkus nasi.

Botok Ikan Patin

Buat adonan basah, yaitu campur tepung terigu, garam, gula, dan air secukupnya. Aduk hingga mengental dan tercampur rata.

Masukkan pisang ke dalam adonan basah hingga seluruh bagian terlumuri.

Baluri dengan tepung roti hingga semua bagian tertutup dengan tepung roti.

Resep camilan yang enak banget, cocok buat teman bersantai ria.

Resep Spicy Mayo Cheese Crispy Bread

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Spicy Mayo Cheese Crispy Bread

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi