Srikaya Pandan Kelapa Muda #HijauEkstraPoin

Resep Srikaya Pandan Kelapa Muda #HijauEkstraPoin

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Wangi pandannya sedap banget..

Bahan Utama

2 butir telur ukuran besar

80 gr gula pasir

1/4 sdt garam

1 buah kelapa muda, kerok dagingnya

Jus Pandan (Blender Lalu Saring)

5 lembar daun pandan

5 lembar daun suji

350 ml air kelapa muda

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Cara Membuat

Campur jus pandan dengan gula dan garam, aduk hingga gula larut.

Langkah 1

Campur jus pandan dengan gula dan garam, aduk hingga gula larut.

Kocok lepas telur lalu tuang campuran jus pandan, aduk hingga rata.

Langkah 2

Kocok lepas telur lalu tuang campuran jus pandan, aduk hingga rata.

Siapkan gelas anti panas. Tata daging kelapa muda dalam gelas. Tuang adonan srikaya sambil disaring.

Langkah 3

Siapkan gelas anti panas. Tata daging kelapa muda dalam gelas. Tuang adonan srikaya sambil disaring.

Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan sekitar 20 menit. Jangan lupa bungkus tutup kukusan dengan lap bersih.

Langkah 4

Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan sekitar 20 menit. Jangan lupa bungkus tutup kukusan dengan lap bersih.

Sajikan hangat atau dingin.

Langkah 5

Sajikan hangat atau dingin.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: