Steam ikan Betutu

Resep Steam ikan Betutu

dapur unniza

dapur unniza

5.0

(1 Rating)

Pulang-pulang suami bawa ikan ini. Katanya ini ikan betutu / ikan malas. Setelah baca2 katanya ikan ini bagus di steam saja. Ikan ini seperi ikan leleLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 ekor ikan betutu ukuran sedang

1 buah jeruk nipis

4 siung bawang putih

2 ruas jahe

1 batang daun bawang

150 ml air

1 sdm kecap asin

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Bersikan ikan , buang sisiknya. Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. Tunggu 20 - 30 menit. Suapaya amisnya berkurang.

Langkah 1

Bersikan ikan , buang sisiknya. Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. Tunggu 20 - 30 menit. Suapaya amisnya berkurang.

Cuci ikan, kemudian kukus ikan denga irisan 1 ruas jahe. Kukus kurang lebih 20 menit

Langkah 2

Cuci ikan, kemudian kukus ikan denga irisan 1 ruas jahe. Kukus kurang lebih 20 menit

Tumis bawang putih, 1 ruas jahe dan daun bawang sampai wangi.

Langkah 3

Tumis bawang putih, 1 ruas jahe dan daun bawang sampai wangi.

Masukan air, kecap asin dan garam. Cek rasa

Langkah 4

Masukan air, kecap asin dan garam. Cek rasa

Masukan ikan, masak sebentar. Kemudian angkat. Steam ikan betutu siap di santap.

Langkah 5

Masukan ikan, masak sebentar. Kemudian angkat. Steam ikan betutu siap di santap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait