Dalam wadah campur susu cair dan gula pasir.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan coklat batangan dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Pindahkan ke dalam panci, rebus hingga mendidih.

Langkah 4

Tuang ke dalam wadah atau loyang. Dinginkan hingga mengeras.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bubuk Jelly

Gula

Susu

Puding Coklat Enak

Masukkan santan, daun jeruk, daun salam, daun kunyit ,lengkuas geprek dan serai. Masak sampai santan mendidih

Lalu masukkan daun ubi ,cabai hijau, jengkol, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk sampai matang, tes rasa dan siap disajikan

Langkah 6

Gulai jengkol daun singkong khas minangkabau

Singkong

Buah

Jengkol

Cabai

Santan

Kaldu

Garam

butir

Jahe

Kunyit

Serai

Salam

Jeruk

Gulai Jengkol Daun Singkong  #JagoMasakMinggu3

Ulek 1 siung bawang putih lalu tuangkan air, bumbu gram dan kaldu bubuk

Potong tempe sesuai selera lalu marinasi dengan bumbu bawang putih

Goreng bawang merah dan bawang putih iris

Ulek cabai merah dan hijau beri sejumput garam, kaldu bubuk dan minyak goreng panas

Ulek perlahan tempe goreng dan siap dihidangkan

Resep simple terinspirasi dari ayam penyet tapi sambal bawang di goreng terlebih dahulu

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Cabe

Tempe

Tempe Penyet

Dalam mangkuk, campurkan semua bahan kering, lalu tuangkan minyak goreng.

Lalu tambahkan putih telur dan aduk rata.

Lalu tambahkan pasta stroberi dan aduk rata kembali.

Kemudian saring agar tidak ada adonan yang bergerindil.

Panaskan teflon, oles dengan sedikit margarin, lalu panggang adonan secukupnya dengan cara membentuk jaring seperti laba-laba.

Setelah bawahnya kecoklatan, lalu gulung.

Langkah 7

Lakukan hingga habis, kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 8

Camilan yang enak dan gampang membuatnya.

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Jala stroberi putih telur #JagoMasakMinggu2Periode2

Campur singkong parut dan pasta pandan, aduk rata.

Ambil selembar daun pisang, beri singkong parut, isi dengan pisang lalu bungkus.

Bungkus dan lipat kedua ujungnya, lakukan hingga adonan habis.

Kukus dalam panci dandang selama ±45 menit.

Kukus kelapa dan juga daun pandan ±10 menit.

Buka bungkusan daun, letakkan kue di piring saji, beri kelapa parut dan gula pasir, siap di nikmati.

Kudapan jadul khas Sulawesi Selatan, mirip dengan putri no'ong/kue kacamata, sama² terbuat dari singkong, enak dan legit 😋.

Alat Yang Di Perlukan :

Pisang

Pasta

pandan

Kelapa

Panci

Songkolo Bandang / Beppa Janda

Bersihkan ikan bawal, potong 2, kucuri jeruk nipis, biarkan 10 menit, bilas.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga layu.

Tuang air, masukkan sereh dan kunyit, masak hingga mendidih.

Masukkan ikan, air asam jawa, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan cabai hijau, cabai merah dan cabai rawit.

Masak sebentar aja agar tomat masih crunchy, cicipi rasanya, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Dikasih tetangga oleh-oleh ikan bawal, langsung kepikiran masak palumara, seger gurih enak banget

Pelengkap:

Bawang Merah

Ikan

Jeruk Nipis

Palumara Ikan Bawal

Larutkan kopi instan dengan air panas, aduk hingga larut, sisihkan.

Siapkan sari kunyit, lalu tambahkan gula pasir, aduk-aduk, sisihkan.

Tambahkan susu cair kedalam sari kunyit, aduk rata, sisihkan.

Selanjutnya masukan campuran susu dan sari kunyit

Terahir,masukan kopi instan yang  telah dilarutkan dan siap disajikan

Di yummy app aku banyak sekali menemukan kreasi olahan kopi,dan kali ini aku recook salah satu resep dari Chef komunitas Yummy "Kopi latte melon", disini aku kreasikan jadi "Tumeric latte", karna sirup melonya aku ganti dengan sirup kinyit, jangan khawatir, rasa tetep enak dan seger.

Es Batu

Kopi

Tumeric Latte #RecookKreasiKopi

Tambahkan kaldu jamur, lada bubuk, dan garam kemudian diamkan selama 30 menit.

Balur hingga rata, goreng hingga kecoklatan. Sajikan saat matang.

Karaage dalam bahasa jepang berarti menggoreng dalam minyak banyak.

Setor rikuk nya akakk.. Aku tambahin salad biar makin persis kyag hokben 😄 #RecookYummy

Ayam

Jamur

Lada

Telur

Maizena

Chicken Karaage #RabuEkstraPoin

Haluskan bawang putih, geprek sereh dan jahe

Tumis terlebih dahulu bawang putih kemudian masukan sereh dan jahe masak sampai harumnya keluar

Masukan ayam, aduk aduk sebentar kemudian beri kaldu bubuk, garam dan merica dan beri air secukupnya, ungkep kurang lebih 15 menit

Tiriskan ayam yang sudah diungkep kemudian goreng sampai sedikit berwarna kecoklatan dan angkat

Iris bawang bombay, geprek jahe dan cincang bawang putih

Tumis bumbu sampai layu dan harumnya keluar

Masukan ayam aduk-aduk sebentar kemudian beri kecap,  jahe dan kaldu bubuk beri sedikit air masak sampai bumbu meresap

Ayam goreng yang dimasak dengan bumbu kecap

Bumbu Ungkep

Bumbu Tumis

Bawang Bombay

Kecap Manis

Saus Tiram

Ayam Kecap

Rebus dada ayam dengan kunyit dan garam kemudian setelah matang disuir kasar.

Masukan irisan rawit merah, cabai hijau, bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga setengah layu

Masukan dada ayam, tumis hingga seluruh bahan layu

Kemudian masukan air, lada, penyedap dan saus tiram, aduk merata hingga air mendidih selanjutnya angkat, sajikan.

Minyak Zaitun

Ayam Zaitun Saus Tiram

Rendam mie dengan air hangat sampai lunak.

Haluskan bawang putih, kemiri, dan merica. Lalu tumis sampai harum.

Masukkan suwiran ayam dan kocokan telur. Tunggu sampai telur setengah matang, setelah itu telur diorak-arik.

Tambahkan air dan wortel. Masak sampai wortel setengah matang.

Tambahkan potongan kubis, daun bawang, tomat, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang.

Setelah semua matang, cek rasa, jika sudah pas, matikan api. Setelah itu barulah mie dan seledri dimasukkan. Aduk sebentar asal rata (hindari merebus mie lethek ya, karena gampang banget hancur seperti bubur).

Kemiri

Merica

Wortel

Tomat

Minyak

Mie Lethek Godhog #JagoMasakMinggu8Periode3

Cuci bersih jagung kemudian di pipil, lalu blender kasar.

Siapkan jagung tambahkan ayam cincang, beri garam, lada, dan kaldu jamur, tambahkan bumbu halus dan tepung beras.

Aduk-aduk sampai rata dan semua tercampur.

Panaskan minyak goreng bakwan jagung sampai matang.

Jagung

Tepung

Beras

Bakwan Jagung Ayam

Tumis bumbu halus sampai harum dan bumbu kering kecoklatan.

Masukkan ayam potong. Tumis hingga berkulit

Tambahkan air dan aduk merata bumbu dan air.

Setelah mendidih. Baru tambahkan gula dan kecap sesuai selera. Rebus kembali hingga air agak menyusut ya . Lalu matikan kompor

Goreng sedikit berkulit kecoklatan ataupun menggunakan air fryer selama 10menit. Suhu 150°C

Ayam Bakar Kecap (Bumbu Putih)

Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, baking powder, susu bubuk, dan air hangat. Aaduk dengan sumpit hingga tercampur rata

Tambahkan pasta coklat, mentega, dan garam

Uleni adonan hingga kalis, lalu tutup dengan kain dan biarkan mengembang hingga 2 kali lipat

Setelah mengembang, kempiskan adonan hingga angin nya keluar. Uleni lagi sebentar

Bagi adonan menjadi 8 bagian, lalu rounding

Pipihkan adonan dan isi dengan selai coklat

Rounding bakpao, lalu alasi dengan daun pisang

Kukus selama 10-15 menit, angkat dan sajikan

Bakpao tanpa tepung tanmien 
Tetep lembut dan empuk. Meskipun bentuknya tidak bisa mulus, tapi ini bakpao terenak yang saya buat. Si kecil sampai habis 3 bakpao sekali makan

Bahan pelengkap

Baking Powder

Daun Pisang

Mentega

Ragi

Tepung Terigu

Bakpao Cokelat

Pisahkan biskuit oreo dengan creamnya, kemudian blender hingga halus.

Campur rata dengan margarin leleh, lalu sisihkan.

Blender alpukat, cream oreo, dan whipcream bubuk hingga halus dan tercampur rata. Kemudian pindahkan ke mangkuk dan sisihkan.

Lelehkan DCC dan susu fullcream, kemudian biarkan dingin.

Mixer whipcream dan air es hingga mengental, lalu sisihkan.

Penyajian, tata biskuit oreo di dasar jar, kemudian ratakan dan padatkan.

Terakhir masukkan saus cokelat (harus benar-benar dingin, supaya tidak menggelembung whip creamnya). Kemudian masukkan lemari es dan sajikan dingin.

Langkah 9

Punya alpukat yang matang, daripada dibuat jus, dibikin dessert enak saja ☺️. Bisa dijadikan ide jualan juga ya. Resep ini jadi 3 buah jar kaca ukuran250ml

Bahan Jus Alpukat

Bahan Cream

Bahan Saos Coklat

Alpukat

Biskuit Oreo

Whipped Cream

Avocado Oreo Dessert Jar

Rendam kerupuk selama 10 menit, angkat dan sisihkan.

Panaskan wajan dengan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan air, garam, gula merah dan,kaldu jamur.

Masukan bakso, masak hingga bakso mengapung.

Tambahkan kecap manis, aduk rata, koreksi rasa dan matikan kompor.

Bakso

Kencur

Seblak Mie Pedas #JagoMasakMinggu6Periode2

Bolami

Bistik Bola-Bola Daging

Bolami Crunchy

Kupas singkong, lalu cuci sampai bersih. Kemudian blender bersama santan hingga halus (bisa juga di parut).

Masukkan ke dalam baskom dan tambahkan bahan lainnya, lalu aduk hingga tercampur merata.

Tuang ke dalam loyang yang sebelumnya telah di olesi minyak tipis-tipis, bila ada alasi dengan baking paper.

Lalu panggang selama 60 menit dengan suhu 200°C api atas bawah, selama 10 menit sebelum waktu habis pindahkan api ke atas saja (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Lalu potong sesuai selera, pisaunya lapisi dulu dengan plastik wrap biar tidak lengket. Kemudian sajikan.

Manis, legit..seperti bukan berbahan dari singkong, enak sekali.

Margarin

Bingka Singkong

Haluskan bumbu halus beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Suami pingin dibuatin pepes kali nih memakai ikan mumar habis dikukus langsung dibakar diatas teflon dan untuk bumbunya memakai santan.

Resep Stik Bayam Keju #JagoMasakMinggu11

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Stik Bayam Keju #JagoMasakMinggu11

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025