Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Suwir-suwir ikan tuna goreng menjadi ukuran yang lebih kecil, sisihkan.

Langkah 1

Blender semua bahan bumbu halus, panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga matang dan harum dengan api sedang kecil.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan air, bumbui dengan kaldu bubuk, garam dan gula pasir, cicipi rasanya.

Langkah 4

Masak sampai sambal mengering sambil terus diaduk-aduk, gunakan api kecil agar tidak gosong. Dinginkan sambal sebelum disimpan dalam wadah tertutup agar tidak cepat basi.

Langkah 5

Dibuat dari left over ikan tuna goreng, dapat menggunakan ikan jenis apa saja yang berdaging tebal.

Bahan Utama

Bumbu Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Selamat malam chef. Terima kasih inspirasi resepnya. Ijin recook dan reshare ya. 
Tuna suir dimasak dengan bumbu sambal yang simpel. Yummy
Thank you
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Ikan Tuna

Sambal Tuna Suwir

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu 

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler! 

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siangi kangkung dan daun kelor. Potong-potong labu kuning dan sisir jagung manis.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, sereh dan daun salam hingga harum.

Masukkan nasi, labu kuning dan jagung manis ke dalam panci lalu aduk rata.

Tambahkan garam, gula dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga labu dan jagung matang dan kuah mengental.

Masukkan kangkung dan kelor ke dalam bubur. Aduk dan masak sampai layu. Angkat.

Langkah 6

Sajikan bubur bersama ikan suwir dan bawang goreng.

Langkah 7

Bubur Manado bisa menjadi pilihan untuk dijadikan MPASI bayi 12 bulan ke atas. Rasanya manis dan gurih juga kaya manfaat. MPASI satu ini sangat bermanfaat untuk membantu menambah berat badan bayi karena mengandung tinggi kalori yang bersumber dari 3 karbohidrat yang baik yaitu nasi, labu kuning dan jagung manis. Daun kelor juga sangat berperan dalam memperkuat tulang bayi. Ikan sangat bermanfaat bagi perkembangan otak, sistem saraf, dan penglihatan bayi.

Bahan Pelengkap:

Jagung

Kangkung

Nasi

Bubur Manado MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Tumis bumbu halus dan bumbu merah hingga harum.

Masukkan kaldu ayam, ayam yang telah direbus, daun salam, serai, lengkuas, jahe, dan kecap manis bila kurang bisa ditambahkan kecap manisnya.

Masak hingga meresap dan beri bawang daun, bawang bombay, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Koreksi rasa masukan tambahan paprika merah agar terasa manis pedas.

Paprika

Krengsengan Ayam #JagoMasakMinggu10

Dalam panci, masukkan santan, tambahkan vanili bubuk, garam dan gula merah. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk.

Masukkan larutan tepung maizena, aduk kembali sampai mengental lalu matikan kompor.

Panaskan teflon, beri margarin. Panggang pisang sampai berwarna kecokelatan. Sambil dibolak-balik agar tidak gosong.

Siapkan piring, masukkan pisang yang sudah dipanggang, masukkan kuah santan.

Taburi dengan meses di atasnya, siap disajikan.

Gula Merah

Pisang

Santan

Tepung Maizena

Pisang Panggang Kuah Santan

Campurkan roti tawar yang telah dipotong dan telur, aduk rata, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, sosis, jamur, dan paprika hingga layu.

Panaskan teflon yang telah dioleskan dengan mentega, ambil campuran roti telur, tuangkan dan ratakan. Masak dengan api kecil.

Saat sisi bawah sudah kecokelatan, balik dengan spatula, lalu beri saus tomat/pizza, tumisan smoked beef dan jamur, bawang bombay, paprika, dan terakhir taburkan keju mozarella diatasnya.

Tutup teflon, masak hingga keju mozarella meleleh merata, sajikan.

Bahan

Halal

No Diet

Hallo chef saya ijin recook Pizza roti tawar ini ya
Enak banget, saya skip penggunaan paprika dan jamur karna anak2 tidak suka. 
Cocok kalau lagi pengen makan Pizza tapi yang cepat tidak usah ulen mengulen 
Terimakasih 

#JagoMasakMaret

Yummy., Enak chef., Buat yang baru belajar masak & pengen buat pizza., Bisa banget coba resep dari yummy ini., Terimakasih ya chef resepnya., Ijin recook juga


#JagoMasakFebruari

Jamur

Keju

Roti

Roti Tawar

Sosis

Tomat

Pizza Roti Tawar

Campur tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein rendah, gula, telur, dan air, mixer menggunakan kecepatan rendah hingga tercampur rata

Masukkan garam dan butter, mixer hingga kalis elastis

Tutup, istirahatkan sampai mengembang dua kali lipat

Cincang kecil-kecil strawberry dan campur semua bahan toping. Masukkan ke dalam kulkas

Untuk isian: campur gula dan butter hingga rata, masukkan telur aduk rata dan masukkan vanili bubuk dan tepung almond,  lalu masukkan ke plastik piping bag. Masukkan ke dalam kulkas

Kempeskan adonan, jika pakai ring 6 cm bagi menjadi 10 bagian, pipihkan, dan letakkan di ring. Semprotkan isian dan profing hingga ringan. Oles dengan telur

Oven selama 13-18 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing. Biarkan dingin. Tekan isian dan letakkan toping strawberry. Sajikan

Tartlet bread ini empuk dan keluarga pada rebutan. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!
Source Phie

Isian

Toping

Garam

Gula

Mentega

Ragi

Strawberry

Tepung Terigu

Strawberry Tartlet Bread

Masukkan semua bahan kulit pie ke dalam wadah.

Bagi adonan masing-masing 25 gram kemudian cetak dalam cetakan pie.

Campurkan semua bahan isian dan aduk hingga rata.

Panggang dalam oven selama 35 menit dan sajikan.

Margarin

Susu

Tepung

Vanilla

Pie Susu Mini #JagoMasakMinggu2Periode3

Campur terigu, kelapa parut, gula pasie, garam dan vanili, aduk hingga adonan tercampur rata.

Panaskan cetakan, oleskan sedikit margarin. Tuang adonan ke dalam cetakan. Tutup dan biarkan sampai matang.

Kelapa

Buroncong #JagoMasakMinggu9Periode3

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam, aduk rata

Tuang santan, tahu dan telur, aduk sampai mendidih

Bumbui gula merah, garam dan gula pasir, koreksi rasanya

Masak sampai kuah menyusut dan bumbu menyerap, angkat dan sajikan.

Lauk yang nikmat untuk sahur,bumbunya mlekoh bikin semangat makan.

Terik Tahu Telur #JagoMasakMinggu9

Ulek bawang putih, kunyit, ketumbar, garam dan kaldu jamur.

Kemudian baluri ikan dengan bumbu halus, marinasi sekitar 20 menit.

Goreng ikan sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, ikan goreng siap disajikan.

Takaran garam dan kaldu jamur secukupnya selera saja.

Ikan

Jeruk Nipis

Kunyit

Ikan Biawan Goreng

Siangi sayurannya, potong potong bakso lalu cuci bersih.

Rendam mie pakai air mendidih sebentar saja, angkat lalu tiriskan.

Beri secukupnya kecap manis aduk sampai rata.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Beri sedikit air masukan wortel dan baksonya aduk rata masak sampai wortel setengah matang.

Masukan sawinya, garam dan kaldu bubuk aduk rata.

Masukan mienya aduk rata lalu tes rasa, setelah matang angkat dan siap dihidangkan.

Bakso

Kecap Manis

Sawi

Wortel

Mie Goreng

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu. Tumis hingga daging ayam matang.

Rebus wortel hingga empuk, masukkan tumisan ayam.

Tambahkan brokoli dan air, masak hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula dan merica, koreksi rasa.

Masukkan potongan wortel, irisan daun bawang dan seledri. Masak hingga tomat layu. Sajikan selagi hangat.

Sayur sop adalah menu yang sering disajikan buat balita. Karena sangat mudah dipadu padankan. Di sini saya membuat sop ayam yang dicampur dengan brokoli dan wortel. Karena tidak ada tambahan MSG dalam sayur, jadi bawang merah dan bawang putih aku tumis terlebih dahulu untuk menambah cita rasa.

assalamu'alaikum mbak, kirim recook sop ayam yang enak ini, bikin buat makan siang balita

isian nya aku sesuaiin stok isi kulkas


terimakasih resepnya

#RecookYummy

Brokoli

Sop Ayam Wortel Brokoli MPASI 12+ #MPASIEkstraPoin

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Masukkan santan dan irisan cabai, aduk-aduk hingga mendidih.

Kemudian masukkan sawi putih dan kacang panjang, aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Menjelang matang masukkan tauge, aduk dan masak sebentar. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Dan Rempah :

Kacang Panjang

Sayur Santan Sawi Putih

Potong-potong tempe dan goreng setengah kering lalu tiriskan.

Siapkan daun kencur dan sebagian kencur muda yang sudah dicuci.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan garam dan gula kemudian aduk hingga larut.

Tambahkan sedikit air, aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan juga kencur muda.

Masukkan daun kencur, aduk dan masak hingga cukup matang.

Langkah 8

Daun kencur dengan kencur muda sangat menggugah selera.

Tumis Daun Kencur Tempe #JagoMasakMinggu10

<p>Rasa nugget yang gurih dan renyah selalu menarik dan sedap. Selain itu, nugget juga menjadi pilihan menu bekal anak yang mudah. Namun, beberapa orang tua mengkhawatirkan bahannya yang merupakan masakan cepat saji dan kemasan. Untuk itu, Yummy menyiapkan resep nugget sehat, resep nugget sayur adalah salah satunya!</p><h2>1. Nugget Ayam Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221128/8e9c992e01317fad18dec409eba5deed.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Resep pertama adalah nugget ayam brokoli. Nugget ayam brokoli memanfaatkan ayam dan brokoli sebagai bahan utama. Nugget ini bisa menjadi alternatif orang tua untuk anak yang sulit makan sayur. Anda juga bisa menambahkan sayuran lain untuk menambah warna seperti wortel. Berikut adalah resep nugget ayam brokoli untuk Anda coba!</p>
<p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>200 gr Ayam Giling</li>
<li>50 gr Jamur Cincang</li>
<li>20 gr Brokoli Cincang</li>
<li>1 btr Telur</li>
<li>5 sdm Tepung Tapioka</li>
<li>5 siung Bawang Putih</li>
<li>1 sdt Lada Putih</li>
<li>1 sdt Garam</li>
<li>1 sdt Gula Pasir</li>
<li>100 gr Brokoli</li>
<li>Tepung Roti secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masak brokoli dalam air mendidih selama 10 detik. Segera angkat dan tiriskan.</li>
<li>Masukkan jamur, aya giling, brokoli yang telah dicincang, gula pasir, garam, dan lada putih. Aduk rata.</li>
<li>Bentuk adonan menjadi bulatan bulatan kecil di bagian ujung brokoli rebus.</li>
<li>Masukkan adonan nugget ayam brokokli ke dalam tepung roti.</li>
<li>Goreng nugget ayam brokoli di minyak panas api sedang. Sajikan.</li>
</ol><h2>2. Nugget Sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221128/be10a306eb50c9567655d2055eebc7c3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Selain nugget ayam brokoli, nugget sayur juga bisa menjadi alternatif yang orang tua pilih bagi anak yang sulit makan sayur. Teksturnya halus sehingga mudah dicerna anak. Anda dapat menyajikannya dengan menu favorit anak yang lain dalam bekalnya. Berikan saus tomat atau mayonnaise untuk menambah cita rasa ketika disantap.</p>
<p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>500 gr dada ayam fillet</li>
<li>50 ml air</li>
<li>100 gr brokoli, cincang halus</li>
<li>100 gr wortel, cincang halus</li>
<li>100 gr jagung manis serut</li>
<li>100 gr tepung terigu</li>
<li>2 buah telur</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt penyedap jamur</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>100 gr terigu</li>
<li>100 ml air</li>
<li>200 gr tepung panir</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender daging ayam, telur, garam, gula, penyedap jamur, dan merica. Pastikan adonan teraduk rata.</li>
<li>Campur adonan ayam dengan sayur-sayuran yang telah disiapkan. Aduk rata dalam mangkuk besar.</li>
<li>Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dialasi kertas roti, kukus selama 10 menit, angkat, dan potong sesuai selera.</li>
<li>Celupkan adonan yang telah dikukus ke bahan pencelup atau telur kocok lalu taburi dengan tepung panis. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan.</li>
<li>Tiriskan nugget dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Nugget Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221128/e98511b68448551a1e41979e25b0a086.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Tahu juga bisa menjadi bahan nugget sehat untuk bekal anak Anda. Cara membuat nugget sehat ini sangat mudah dan tidak perlu bahan yang sulit ditemukan. Bahan utama yang perlu Anda dapatkan adalah daging cincang dan tahu putih. Selain itu, anda juga bisa menambahkan sayur seperti wortel. Berikut adalah resep ala Yummy yang bisa Anda coba.</p>
<p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>200 gr daging cincang</li>
<li>1 buah tahu putih besar</li>
<li>50 gr wortel, parut</li>
<li>200 gr tepung panir</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>50 gr terigu</li>
<li>1 sdt penyedap rasa</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>100 gr tepung terigu+50 ml air</li>
<li>200 gr tepung panir</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Halus tahu dengan food processor atau secara manual dan campurkan bahan lain juga bumbu halus hingga rata.</li>
<li>Ratakan ke dalam loyang dan kukus selama 15 menit. Potong atau cetak adonan tahu sesuai ukuran yang diinginkan.</li>
<li>Celupkan ke adonan pencelup lalu taburi dengan tepung panir.</li>
<li>Goreng dengan minyak panas hingga keemasan.</li>
<li>Tiriskan dan nugget siap disajikan.</li>
</ol><h2>4. Nugget Ayam Jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221128/f47294aacd28ca27561594c68cf780a3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Apabila anak Anda penggemar jamur, resep nugget sehat ini wajib untuk dicoba. Cara membautnya juga mudah untuk dipraktikkan di rumah pun bahannya mudah ditemukan. Bahan utama yang akan Anda butuhkan adalah dada ayam fillet dan jamur tiram. Jangan lupakan bumbu-bumbu untuk melengkapi hidangan ini.</p>
<p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>500 gr dada ayam fillet</li>
<li>400 gr jamur tiram</li>
<li>125 gr es batu</li>
<li>50 gram tepung tapioka</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula</li>
<li>1 sdt garlic powder</li>
<li>1 sdm penyedap jamur</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>200 gr tepung terigu</li>
<li>100 ml air</li>
<li>250 gr tepung panir</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tiriskan jamur dengan kain lap bersih atau tisu dapur hingga tidak lagi mengandung air. Potong-potong kasar.</li>
<li>Haluskan daging ayam, tambahkan garlic powder, garam, gula, merica, dan es batu. Tambahkan tepung tapioka. Aduk rata.</li>
<li>Campurkan potongan jamur dengan adonan ayam yang telah halus. Cetak adonan nugget sesuai bentuk yang Anda inginkan. Dinginkan di dalam freezer selama 1 jam.</li>
<li>Celupkan nugget ke dalam adonan pelapis untuk memudahkan membalut dengan tepung panir.</li>
<li>Goreng dengan minyak panas api kecil agar ayam dalam nugget matang sempurna. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan.&nbsp;</li>
</ol><p>Membuat nugget kesukaan anak namun tetap sehat untuk bekal sangatlah mudah. Jangan lupa untuk selalu memastikan bahan-bahan telah dicuci bersih dengan air mengalir agar kesehatan Anda dan keluarga tetap terjaga. Anda juga dapat menemukan resep-resep sehat lainnya di Yummy App. Selamat mencoba!</p>

Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih sawi dan potong-potong sesuai selera

Bongkar-bongkar Kulkas nemu sawi hijau dan bakso. Cuuss lah bikin lauk buat sarapan simple :)

Resep Stik Kentang Crispy

Bahan Utama

Bahan Rendaman Kentang :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Stik Kentang Crispy

Bahan Utama

Bahan Rendaman Kentang :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler!

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler!

Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang