Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga matang dan harum

Langkah 2

Tuang air, masukan ayam dan cabe rawit utuh

Langkah 3

Masukan kacang panjang masak hingga matang, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya aduk rata

Langkah 4

Masukan santan, masak beberapa saat, koreksi rasa, matikan kompor

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Halal

Lengkuas

Serai

Opor ayam kuah putih

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kemudian masak ayam sampai setengah matang.

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum.

Masukan air beri bumbu kecap manis, saus tiram dan gula aduk rata sampai bumbu larut.

Masukan ayam dan kentang yang sudah digoreng terlebih dahulu. Masak sampai mendidih dan ayam matang.

Terakhir masukan garam dan kaldu jamur. Aduk rata masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap lalu angkat dan siap dihidangkan.

Langkah 6

Bumbu halus

No Alcohol

Kecap Manis

Saus Tiram

Ayam kicap berempah

Earl Grey Oat Milk Tea

Earl Grey Milk Tea

Iced Earl Grey Milk Tea

Kiwi Earl Grey Tea

Earl Grey Milk Tea Ice Cream

Earl Grey Mlk Tea

Strawberry Earl Grey Tea

Earl Grey Milk Cheese

Earl Grey Cheese Tea

Earl Grey Latte

Oolong Oat Milk Tea

Earl Grey Choux Au Craqueline

Campurkan kelapa sangrai dengan tepung ketan. Masukkan vanili bubuk dan garam.

Langkah 7

Masukkan getas, aduk-aduk sambil ditaburi tepung ketan agar cepat kering. Sajikan.

Langkah 8

Olahan tepung ketan yang krispi di luar dan lembut di dalam.

Garam

Gula

Kelapa

Tepung

Getas Ketan

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit. Tumis hingga layu.

Masukkan air, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan kangkung, aduk rata. Masak hingga setengah layu.

Pindahkan tumis kangkung ke dalam mangkok dan siap di sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Tomat

Tumis Kangkung Tomat

Siapkan 6 buah pisang masak, kupas kulitnya lalu hancurkan hingga halus menggunakan garpu.

Dalam wadah yang sama tambahkan gula dan telur ayam lalu aduk hingga gula larut.

Tambahkan tepung terigu, minyak goreng, soda kue dan sejumput garam lalu aduk hingga tercampur merata.

Sisihkan air pada kukusan kemudian kukus kue selama 45 menit dengan api sedang.

Bolu pisang kukus takaran sendok siap disajikan.

Punya pisang ke masakan, masak bolu aja bun

Pisang

Bolu Pisang Kukus Takaran Sendok

Cuci tahu, rendam air garam sebentar kemudian goreng hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan daun bawang tumis sebentar sampai layu, selanjutnya masukkan kol, wortel dan tauge yang sudah dicuci bersih. Aduk dan masak sampai layu.

Selanjutnya bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis aduk rata dan masak hingga bumbu meresap jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Iris salah satu sisi tahu yang sudah digoreng kemudian masukkan isian secukupnya, lakukan hingga selesai.

Campur semua bahan adonan pelapis hingga tercampur rata dan tidak bergerindil, kemudian masukkan tahu kedalam adonan.

Goreng kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, sajikan dengan cabai rawit.

Bikin tahu isi kali ini full isi sayur tanpa bihun atau mie telur, sambil nostalgia jaman SD dulu, jaman dlu saya SD harganya 200rpiah sekarang uda 2rbuan..😁

Bumbu Halus:

Bahan Pelapis:

Daun Bawang

Wortel

Tahu Isi Sayur

Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai bumbu matang.

Masukkan pare .dan udang, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tuang air dan masukkan tahu, masak sampai semua matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Tuang santan kental dan aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan  sederhana yang cocok disajikan sebagai menu makan siang.

Pare

Udang

Gulai Pare Tahu Udang

Cuci bersih lalu potong kecil lemak sapi. Tumis bawang putih halus dengan sedikit minyak, masukkan potongan lemak, aduk sampai berubah warna, bumbui dengan kaldu bubuk dan kecap. Aduk rata, lakukan test rasa. Setelah pas, masukkan potongan daun bawang. Aduk rata kembali, angkat dan dinginkan.

Dalam sebuah wadah, campur tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata. Tuang dengan air mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan spatula. Tunggu hingga sedikit hangat, setelah itu ulen ringan dengan tangan sampai tercampur rata dan adonan bisa dipulung.

Sebelum membentuk, didihkan air dalam panci terlebih dulu. Setelah air agak mendidih. Mulai isi adonan dengan bahan isian, bulatkan, setelah itu rebus dalam air yang sudah mendidih tadi.

Rebus bulatan cilok sampai mengambang dan matang. Tambahkan sedikit minyak pada air rebusan agar cilok tak seberapa menempel saat ditiriskan.

Haluskan bumbu kuah seblak, tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Tuangi dengan air secukupnya dan biarkan mendidih.

Bumbui kuah seblak dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan lada bubuk. Aduk rata. Lakukan test rasa. Masukkan cilok yang sudah matang. Masak sampai mendidih kembali. Sajikan.

Rasa-rasanya yang berhubungan dengan aci pasti selalu dinanti. Hidangan sederhana yang bisa meningkatkan mood bagi siapapun yang menyantapnya.

Bahan Cilok

Bahan Isian :

Kuah Seblak

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Kuah Seblak

Masukkan irisan cabai merahnya, tumis sampai harum.

Lalu masukkan potongan kangkungnya. Aduk merata.

Tuang sedikit air, garam, gula, kaldu jamur utuh, saus tiram, dan kecap ikan.

Masak kangkung dengan api besar sebentar saja. Koreksi rasa dan angkat.

Salah satu menu makanan yang paling mudah di paduin dengan sama lauk apa saja, pastinya tetap enaak.

Cah Kangkung

Campur telur, bumbu halus dan seasoning, kocok.

Panaskan cetakan, beri masing 1/3 sdt minyak goreng, setelah panas tuang 1 sdm adonan.

Masak sampai bagian bawah matang, lalu balik. Bila tidak punya cetakan kecil, bisa goreng di wajan seperti menggoreng telur dadar.

Bila punya serundeng, coba tambahkan ke adonan telur dadar. Anda akan dipuji semua anggota keluarga.

Seasoning

Telur Dadar Serundeng

Panaskan minyak lalu siramkan minyak ke dalam cobek. Ratakan

Ambil telor ceplok lalu penyet dengan ulegan. Sajikan

Lauk yg simpel tapi bisa banget ngabisin nasi moms

Sambel Korek

Telur Ceplok Sambel Korek

Kocok telur bersama daun bawang dan kaldu jamur.

Untuk membuat adonan pencelup, aduk rata semua bahan hingga medapatkan konsistensi kental. Celupkan telur dadar ke dalam adonan pencelup.

Setelah itu guling kan ke atas tepung bumbu putih.

Kemudian langsung goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga garing.

Ulek cabe dan bawang putih, beri kaldu jamur dan penyedap rasa.

Ulek hingga halus lalu siram dengan minyak panas, setelah itu kucuri dengan perasan jeruk limo. Aduk rata, cicipi rasanya.

Geprekan telur crispy ke atas bahan sambal.

Sajikan telur dengan nasi hangat, kerupuk dan sayuran.

Langkah 9

Menu akhir bulan yang sedap! Ini porsi personal ya sobat yummy..

ADONAN PENCELUP:

Bahan Lainnya:

Jeruk Nipis

Telur Geprek Crispy

Rebus daging kambing dengan air secukupnya hingga empuk, angkat dagingnya lalu potong-potong.

Panaskan minyak goreng dan margarin, lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kayu manis, cengkeh, bunga lawang, kapulaga dan bumbu kari instan, aduk rata.

Masukkan daging kambing, aduk rata, tambahkan santan kental.

Tambahkan air kaldu sisa rebusan daging kambing, beri garam, masak hingga mendidih, angkat.

Siapkan beras yang sudah dicuci, masukkan semua bahan yang tadi sudah dimasak.

Lalu tekan tombol cook, diamkan hingga nasi kebuli matang, aduk-aduk, diamkan sekitar 15 menit hingga tanak, sajikan nasi kebuli dengan bawang goreng, acar dan emping.

Bikin nasi kebuli daging kambing menggunakan magicom.

Pelengkap:

Beras

Cengkeh

Daging Kambing

Kayu Manis

Santan

Nasi kebuli daging kambing magicom

Kupas kentang lalu tumbuk, tambahkan seledri, keju cheddar parut, tepung kanji, merica, garam dan kaldu ayam secukupnya, aduk hingga merata sampai adonan kalis.

Resep Stik kentang keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Stik kentang keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya