Langkah 1

Campur rata agar-agar, gula pasir, kental manis & air, lalu masak sampai mendidih sambil diaduk menggunakan api kecil.

Langkah 2

Tambahkan pasta coklat/blackforest, aduk rata.

Langkah 3

Angkat, hilangkan dulu uap panasnya, lalu tuang ke dalam cup puding, dinginkan.

Langkah 4

Langkah 5

Puding yang pasti disukai anak-anak. Bisa jadi ide jualan atau isian snackbox ekonomis. Resep ini jadi 50 cup puding coklat ukuran 60 ml.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

setor recook chef.. enak ini.. makasii resepnyaa

pagi chef, setor recook ya chef. enak dan simple. terimakasih resep nya, ijin share chef.

Agar-Agar

Gula

Susu

Puding Cokelat

Masukkan gula pasir, telur, garam dan vanili. Kemudian kocok sampai gulanya menjadi larut.

Setelah dirasa gulanya sudah larut masukkan tepung beras dan tapioka. Aduk sampai rata.

Kemudian masukkan santan perasnya, aduk sampai rata.

Kemudian sebelum mencetak, masukkan cetakan ke dalam minyak panas selama 10 menit. Rendam dulu ke minyak panas.

Kemudian cetak kembang goyang dengan mengoyang-goyangkan agar adonan jatuh dengan sendirinya. Goreng dengan api kecil hingga matang dan siap untuk disajikan.

Hai chef makasih buat resepnya, rasa kue kembang goyang nya mantul.
Gak cukup kalau cuma makan satu, pingin nya makan lagi & lagi ehh ternyata udah abis satu toples 🙈
Ijin setor foto #recookyummy nya yaaa…..

Santan

Telur

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Vanilla

Kembang Goyang

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan minyak goreng.

Kemudian masukkan bumbu halus ke dalam wajan.

Tambahkan garam dan gula pasir, lalu aduk rata.

Masak menggunakan api kecil hingga matang dan keluar minyaknya, sambil diaduk agar tidak gosong. Matikan api, biarkan hingga benar-benar dingin dan uap panas hilang.

Masukkan ke dalam wadah tertutup, simpan dalam kulkas dan selalu usahakan setiap mengambil bumbu gunakan sendok bersih dan terbebas dari air, agar bumbu tahan lama.

Langkah 6

bumbu ini bisa digunakan sebagai bumbu nasi goreng, balado dan lainnya sesuai selera. kalau sudah punya stok perbumbuan, masak gak pake ribet lagi kan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Bumbu Dasar Merah

Cuci bersih kacang hijau, rendam selama 30 menit, angkat, cuci bersih tiriskan, rebus kacang hijau sampai matang dan merekah dan air habis, angkat sisihkan

Cuci bersih beras ketan, rendam selama 30 menit, angkat dan cuci bersih, rebus ketan hitam sampai matang dan menjadi bubur, angkat dan sisihkan

Buat sirop putih, siapkan panci, masukkan santan, gula pasir, daun pandan, susu bubuk dan garam, aduk-aduk dan masak sampai mendidih, angkat dan dinginkan

Siapkan mangkuk, masukkan satu sendok makan kacang hijau, satu sendok makan ketan hitam dan potong roti tawar

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Enak, segar dan gurih, campuran roti tawar, kacang ijo dan ketan item.

Roti

Kacang

Ketan

Sirup

pandan

Panci

Es Roti Tawar #JagoMasakMinggu6Periode3

masukan kedalam wajan/Panci bumbu halus,pasta Asam Jawa,asam gelugur, Daun jeruk purut, Daun kunyit dan tuangkan air, Aduk rata dan didihkan.

setelah mendidih masukan Ikan Nila, garam dan kaldu jamur Aduk rata,maasak Selama 7 menit.

masukan Terong, dan kacang panjang Aduk rata masak sampai sayuran lembut.

terakhir masukkan irisan tomat dan cabai rawit merah, Aduk rata, koreksi rasa, matikan api dan angkat.

sajikan Asam Padeh Ikan Nila bersama Nasi putih.

Bisa Tambah-tambah Nasi kalau makan Asam Padeh ini.

Belimbing

Cabe Merah Besar

Ikan

Jeruk Nipis

Tomat

Asam Padeh Ikan Nila #JagoMasakMinggu8Periode3

Rebus tauge sebentar saja. Iris halus kubis.

Haluskan bawang putih, cabai, garam dan gula merah.

Tambahkan kacang, air asam, air matang dan kecap manis, aduk rata.

Tata nasi, tahu yang dipotong-potong, kubis, taoge lalu siram dengan bumbu kacang. Beri seledri dan kerupuk, lalu sajikan.

Kecap Manis

Seledri

Tahu Campur Semarang

Untuk bahan utamanya yaitu kelapa, pilih kelapa yang tidak terlalu tua juga tidak terlalu muda. Kupas kulit luarnya yang berwarna kecoklatan, kemudian parut.

Haluskan bumbu-bumbu. Kemudian gongso bumbu bersama daun jeruk yang telah disobek-sobek. Gongso sampai harum

Kemudian masukkan kelapa parut. Aduk rata.

Memasaknya pakai api kecil saja agar tidak mudah gosong. Tambahkan gula merah sisir. Aduk rata.

Aduk-aduk terus secara pelan agar matang merata dan tidak gosong. Sangrai sampai kelapa garing atau agak garing sesuai selera saja.

Menu tambahan. Ditabur di nasi hangat so yummy.

Kelapa

Serundeng Kelapa Pedas Manis

potong dadu tempe, lalu rendam dengan air, garam, bawang putih halus, dan sedikit kunyit bubuk, sisihkan terlebih dahulu.

Cuci bersih daun kemangi, petik dari batangnya, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, cabai rawit, dan kencur, sisihkan.

Panaskan minyak, lalu goreng tempe hingga setengah matang, sisihkan.

Panaskan lagi minyak untuk menumis, kemudian masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan tempe dan sisa bumbu lainnya, beri air dan santan, aduk hingga bumbu meresap. Terakhir jika hampir masak, masukkan daun kemangi, aduk merata, dan siap disajikan.

Aroma kemangi yang segar dan kencur yang berpadu sempurna.

Tempe

Kemangi

Kencur

Buah

Cabai

Rawit

Minyak

Salam

Kaldu

Tempe Kencur Kemangi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus macaroni, beri garam dan minyak sampai al dente.

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu dan wangi, masukan sosis, masak hingga setengah matang.

Masukan terigu, aduk cepat supaya tidak menggumpal.

Masukan fiber creme yang telah dilarutkan dengan air, masak sampai sedikit meletup.

Masukan macaroni, keju parut, beri garam, kaldu jamur dan oregano. Koreksi rasa, masak hingga kuah mengental. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.

Rasanya gurih banget, bisa sebagai pengganti nasi, tinggi serat.

Daging Ham (Sapi)

Pasta

Macaroni Carbonara With Fiber Creme #JagoMasakMinggu4Periode3

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan semua bahan kering dalam 1 wadah. Tepung, gula, garam . Aduk merata

Masukkan santan dan pasta pandan. Aduk merata hingga tidak bergerindil. Saya pakai whisk ya agar mudah

Siapkan pan anti lengket. Masak adonan hingga licin, tidak lengket dan mudah dibentuk

Pipihkan adonan dan taruh pisang lalu tutupi adonan. Karna pisang kecil2 jadi saya bagi adonan menjadi 6 bagian . Dikira2 saja ya berat gram nya .

Kukus hingga matang sekitar 15 menit ya. Pisang hijaunya saya bungkus plastik biar ga lengket dan lepas

Sekarang buat buburnya. Aduk hingga merata dan kental . Jadi deh

Cara menyajikan: beri es batu, Bubur, potong pisang ijo lalu siram sirup. Jadi deh

Bismillah 
Pertama kali bikin es khas Makassar, Sulawesi Selatan. Minuman ini merupakan makanan khas yang sudah terkenal diberbagai penjuru Indonesia.

Source:Yummy Amalia Saras.
Dengan resep yang sudah aku improvisasi

Bubur Putih:

Halal

Pisang

Tepung

Es Pisang Ijo

JKT48 baru saja mengumumkan hasil Pemilihan Member untuk single ke-26 mereka, dengan Feni, Christy, dan Jessi menempati posisi teratas. Pemilihan yang melibatkan partisipasi aktif penggemar ini menegaskan bahwa dukungan komunitas adalah fondasi kuat bagi kesuksesan grup idola ini. Ketiga member tersebut akan tampil dalam lagu utama #Sukinanda dan video klipnya, sementara lineup Undergirls akan mengisi Coupling Song.
Feni, yang memperoleh suara tertinggi, mengungkapkan rasa syukur atas dukungan penggemarnya. Christy dan Jessi, yang berada di posisi kedua dan ketiga, juga mengungkapkan kebanggaan mereka atas pencapaian ini, seraya berkomitmen memberikan yang terbaik untuk JKT48. Para pemenang ini dipilih melalui berbagai mekanisme dukungan, yang memperlihatkan ikatan emosional antara penggemar dan para member.
Ryo Kenjo, Head of JKT48, menyatakan antusiasme atas hasil ini dan berharap lineup baru ini dapat menghadirkan penampilan yang segar. Dengan rilis single terbaru ini, JKT48 terus membuktikan eksistensinya sebagai grup idola yang relevan dan dicintai, mempersembahkan karya yang menginspirasi untuk para penggemar.

Mixer dengan kecepatan tinggi gula pasir, SP, dan telur sampai putih dan mengembang.

Turunkan kecepatan mixer ke speed rendah, lalu masukkan pisang dan aduk rata. Selanjutnya masukkan tepung, susu bubuk, dan vanili, aduk sebentar asal rata.

Terakhir masukkan margarin cair, lalu aduk balik menggunakan spatula hingga rata.

Siapkan loyang olesi dengan carlo, tuang adonan ke dalam loyang, lalu masukkan ke dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang sampai matang.

Setelah matang keluarkan dari oven, lalu dinginkan, potong-potong dan siap disajikan.

Baking Powder

Mentega

Tepung Terigu

Bolu Pisang Panggang 2 Telur

Lumuri ikan gurame dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata kemudian diamkan minimal 30 menit.

Goreng ikan gurame hingga matang, tiriskan.

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Beri air, garam, gula pasir, saus tiram, saus pedas dan saus tomat, aduk rata.

Masukkan larutan tepung maizena, masak hingga meletup-letup.

Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya :

Bahan Saus Asam Manis Pedas :

Bawang Bombay

Tepung Maizena

Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas

Campurkan seluruh bahan isian dalam 1 mangkuk, aduk merata. Bagi menjadi 2 bagian, pipihkan. Letakkan lembaran keju, kemudian gulung.

Potong lembaran puff pastry menjadi dua bagian sepanjang bentuk daging isian. Letakkan isian daging diatas puff pastry, tekan-tekan dengan garpu.

Potong puff pastry sepanjang 6 cm, kemudian olesi dengan kuning telur.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180 derajat celcius selama 30 menit atau hingga pastry mengembang kering dan kekuningan.

Sausage Broodjes

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam.

Setelah ayam bersih letakkan dalam tepung bumbu bolak-balik lalu masukkan ke adonan telur yang telah dikocok lalu masukkan ke adonan tepung panir dan goreng dalam minyak panas dengan kompor kecil.

Setelah matang kecoklatan angkat ayam dan potong sesuai selera, sisihkan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan 1 sdm mentega hingga harum.

Lalu masukkan wortel, ayam, kentang tambahkan merica, cabe rawit di gunting kecil, saus rajarasa, kecap asin, minyak wijen, garam.

Masukkan air, bila sudah mendidih masukkan bumbu kari ,tes rasa bila sudah ok, siapkan nasi, ayam dan tambahkan saus curry nya, sajikan hangat.

Nasi

Chicken Katsu Homemade #JagoMasakMinggu4Periode3

Campur tepung beras, tepung terigu, garam, penyedap rasa dan bumbu halus. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Kekentalan adonan sedang saja (tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair).

Lapisi bayam satu per satu dengan adonan tepung.

Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kering.

Bayam

Kemiri

Keripik Bayam

Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus setengah matang.

Masukkan lengkuas dan daun salam, tumis hingga bumbu harum dan matang.

Tambahkan santan encer, bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masak hingga terong setengah matang, lalu masukkan kacang panjang, masak hingga semua cukup matang.

Resep Stik Sosis Mozarella #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Stik Sosis Mozarella #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi