Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan tahu, telur dan tepung serbaguna kering.

Langkah 1

Tambahkan daun singkong, lalu aduk hingga rata.

Langkah 2

Ambil sedikit adonan, lalu bentuk bulat pipih atau sesuai selera.

Langkah 3

Campurkan tepung serbaguna dengan air, lalu celupkan rolade hingga tepung menempel.

Langkah 4

Panaskan minyak, lalu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masakan simpel dan mudah banget untuk dicoba di rumah lho! Rolade ini bisa juga untuk camilan atau menu makan siang hari ini. Selain kaya serat, daun singkong juga baik untuk tubuh karena banyak memiliki kandungan nutrisi.

Bahan Utama

Rolade Tahu Daun Singkong

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan mujair. Haluskan bawang putih, kunyit, dan garam. Kemudian lumurkan keseluruh ikan mujair bersama perasan jeruk nipis. Marinasi selama kurang lebih 20 menit.

Goreng ikan mujair sampai kecoklatan. Tidak perlu sampai kering.

Campur dan haluskan semua bumbu genep. Kemudian tumis sampai harum.

Masukkan serai dan daun salam. Aduk-aduk sebentar.

Tambahkan air. Masak sampai air mendidih. Kemudian cek rasa.

Langkah 6

Langkah 7

Olahan ikan yang satu ini sangat terkenal di Bali. Khususnya di daerah Kintamani. Wah penasaran dong sama olahan mujair dengan bumbu genep/lengkap ini. Rasanya Indonesia banget deh pokoknya.

Bumbu Genep Khas Bali

Bumbu Pelengkap

Ikan

Mujair Nyat-Nyat Khas Kintamani

Masukkan kecap manis, aduk rata. Masak sampai berbuih.

Ketika mulai mendidih bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, dan saus tiram. Koreksi rasa.

Masukk telur bergantian, masak sampai matang.

Setelah matang taburi dengan irisan daun bawang dan bawang goreng. Tingkat kematangan telur sesuaikan selera.

Menu praktis dan hemat minyak. Jika dimasak seperti ini, telurnya jadi lembut. Kalau suka pedas bisa tambahkan cabe rawit.

Telur Ceplok Rebus Kuah Kecap #MENUTANGGALTUA

Tumis cabai merah, cabai rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi hingga ½ layu.

Tambahkan gula merah dan garam, uleg hingga semua bahan tercampur rata.

Tambahkan minyak, tumis kembali hingga sambal benar-benar matang, dengan ciri-ciri harum dan warna menjadi gelap.

Masukkan sambal ke dalam wadah yang sudah dibersihkan. Dinginkan pada suhu ruang.

Tutup hingga kedap udara. Sambal dapat bertahan kurang lebih 1 minggu jika disimpan di dalam lemari pendingin. Sambal siap digunakan sesuai selera.

Bahan

Halal

No Diet

Terima kasih tips nya bermanfaat bgt, skrng gak perlu sering-sering bikin sambel, cukup bikin sekali rada banyakan jadi pas pengen sambel tinggal buka n ambil dengan sendok bersih. Hemat waktu dan tenaga .. mantab 
....
#RecookYummy

Halo chef
Thank you tipsnya ya
Ini sambal udah 2 harian tapi masih awet aja
Eh tapi berkurang sih isinya hehe


#JagoMasakFebruari

Hai Chef, Setor retips nih. Thanks ya untuk tipsnya. Sangat membantu sekali. Jadi paham kan gimana cara nyimpan sambal biar awet. 

Suka deh dengan tips2 dari Yummy. Sangat membantu sekali..🤗🤗

Thanks Yummy. Sukses selalau..🤗🤗

#JagoMasakFebruari

Terimakasih chef tips nyaa... 

Tadi pagi sama membuat sambal terasi, agar sambal terasi lebih awet disimpan, saya pakai tips dari chef.. 

Sangat bermanfaat sekali. Seperti nya saya akan rajin membuat stok sambal di kulkas. 😁 kalau sewaktu-waktu diperlukan tinggal di ambil.. 

#JagoMasakFebruari

Karena ga punya wadah kaca, jadi pakai thinwall saja yang tutupnya rapat. Makasih tipsnya ya minchef! #JagoMasakFebruari

Hi, chef. Ijin recook resep sambalnya. Skip terasi ya chef. Harus banget membuat stock sambal matang seperti ini. Dari dulu kalau udah ada sambal, lauk apapun pasti nikmat. #JagoMasakFebruari

Selamat sore chef.. bikin sambal agak banyak gak khawatir basi lagi karna ada tips yummy biar sambal awet terimakasih buat tips nya chef 🙏
#JagoMasakFebruari

Halo chef yummy, ini rasa sambelnya mengingatkan rasa sambel buatan alm ayah. Emang suka nyetok dan cara nya sama kayak tips yummy. Makasih ya tips dan resep nya
#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Terasi

Tomat

Tips Membuat Sambal Agar Tahan Lama

Sediakan gelas saji, masukkan kacang merah kaleng di bagian paling bawah.

Tambahkan nata de coco sesuai selera, tambahkan es batu di atasnya.

Tambahkan satu scoop es krim coklat di atasnya.

Hias dengan jeruk kupas dan sajikan.Siapkan

Alat & Perlengkapan

Kacang Merah

Nata de Coco

Susu Kedelai

Ice Cream Coklat

Es Batu

Es Kacang Merah Kedelai

Masukan santan, daun salam, jeruk, daun kunyit, dan serai.

Masukan jengkol masak sampai kuah mendidih.

Tambahkan daun ubi masak sampai gulai mengeluarkan minyak.

Langkah 8

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Santan

Serai

Gulai Pedas Jengkol Daun Ubi

Beri air, saus tiram, saos raja rasa, biarkan mendidih.

Beri lada bubuk, gula, garam, kaldu bubuk.

Cah Pakis Bola-Bola Ayam

Rebus air sampai mendidih. Masukkan buah asam Jawa, dan bahan bumbu. Biarkan benar-benar mendidih.

Masukkan timun krai, rebus sampai matang.

Masukkan kacang panjang, kangkung dan tauge besar, aduk-aduk sampai semua bahan matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Bahan Bumbu :

Kacang Panjang

Tauge

Sayur Asam Bening

Kocok gula, telur, sp dengan mixer speed tinggi hingga putih dan kental berjejak.

Tuang tepung dalam 2 tahap, mixer speed sedang sampai rata.

Kemudian tuang susu cair kocok lagi speed sedang sampai menyatu.

Bagi adonan menjadi 3, beri pewarna merah, hijau dan kuning. Pindahkan ke piping bag.

Oles cetakan dengan minyak. Semprot adonan merah, lalu kuning dan hijau sampai hampir penuh. Kukus selama 20 menit.

Jangan lupa tutup diberi serbet supaya air tidak menetes ke kue. Bolunya gembul dan mulus.

Hasilnya banyak sekitar 24 pcs bolu mini, cocok untuk ide snack box.

Kamis, 08.02.24
Bolunya lembut sekali dan jadinya banyak.

Susu

Tepung

Bolu Mini Kukus 3 Warna

Masukan gula, mentega, garam aduk hingga semua tercampur rata

Masukan air dan keju parut aduk kembali hingga tercampur rata dan kekentalan yg diinginkan

Potong pisang tipis2 atau sesuaikan selera

Celup pisang ke adonan tepung hingga menyelimuti pisang

Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga golden brown

Pisang goreng naik level nihhh.. gurih mentega dan kejunya bikin nagih

No Alcohol

Keju

Mentega

Pisang

PISANG GORENG MENTEGA KEJU

Tambahkan gula, ragi instan dan garam. Aduk rata.

Tuang air sedikit- sedikit sambil terus diaduk. Pastikan tidak terlalu encer. Lebih baik terlalu kental daripada terlalu encer.

Kurang lebih kentalnya seperti ini. Lalu tunggu minimal 30 menit agar adonan mengembang. Setelah mengembang, tambahkan minyak goreng, aduk rata.

Panaskan wajan kecil. Kalau punya cetakan serabi atau wajan cucur lebih oke, tapi pakai wajan biasa juga tidak apa.

Apinya super kecil agar bagian bawahnya tidak gosong. Tutup agar panas merata. Note: yang kubenci dari apam adalah lubang-lubang yang terbentuk. Jadi bagi yang punya tyrophobia, sebaiknya jangan membuat kue ini atau bisa jerit-jerit sendiri ketakutan. Masak hingga matang (seluruh permukaan berlubang). Sisihkan dulu.

Buat kinca : Masak gula merah, daun pandan dan air. Aduk hingga gula merah larut.

Langkah 9

Tuangkan gula merah ke atas apam. Selamat menikmati. So yummy.

Langkah 10

Kue apem/ serabi putih dimana penjualnya biasanya jongkok di bawah.

Gula

Ragi

Tepung Beras

Apam Dangkak Khas Banjar #JagoMasakMinggu9Periode3

Langkah yang pertama, cuci bersih cincau lalu potong-potong sesuai selera dan masukkan ke dalam wadah.

Kemudian siapkan tempat, masukkan agar-agar, milo, gula pasir dan garam, aduk rata.

Kemudian tambahkan air, lalu aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan susu kental manis putih, aduk sampai rata, masak hingga matang.

Kemudian setelah matang, angkat dan masukkan ke dalam cetakan lalu diamkan hingga set.

Agar-Agar

Garam

Puding Cincau

Campurkan semua bahan utama. Marinasi selama 15 menit.

Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng ayam sampai matang.

Campurkan semua bahan salad. Sajikan chicken katsu bersama salad, saos pedas, dan mayonaise.

Pertama kali buat ayam katsu. Lumayan simpel cara buatnya ya bund. Rasanya pun yummy banget.

Bahan Pelapis 1

Bahan pencelup

Bahan Pelapis 2

Pelengkap

Saus Tiram

Tepung Roti

Chicken Katsu #JagoMasakMaret

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Steamboat Ala Anak Kost

Yummy Official

Kue Bugis Kentang

Es serut leci

Tumis Kornet Cabai

Telur Tumis Bawang

Akhir-akhir ini cuaca terik banget yaa walaupun tanggal tua tetep bisa minum yang seger-seger nih.

Lemon Tea #MENUTANGGALTUA

Kiena

Ini salah satu sayur bening kesukaan anak ku, apalagi ditambahkan dengan telur puyuh, hmmmm....nambah boros nasi...😊😍

Sayur Bening Tauge

nila sari

Jamu ini sangat banyak manfaatnya, salah satunya bisa mengurangi nyeri haid.

Jamu Kunyit Asam Sirih

Atik Rusmiyati

Klepon Isi Unti Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Mama Queen

Acar cabe ini bisa dimakan dengan mie goreng, nasi goreng, bakso dll. Rasanya manis, gurih, asem dan tentunya cabenya pedas ya. Yuk cobain!

Resep STMJ (Susu Telur Madu Jahe) #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep STMJ (Susu Telur Madu Jahe) #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025