Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong ayam sesuai selera lalu masukkan bumbu marinasi yang telah dihaluskan. Aduk rata dan diamkan selama 1 jam.

Langkah 1

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan ketumbar bubuk. Aduk rata.

Langkah 2

Ambil beberapa sendok tepung yang telah tercampur tadi. Lalu tambahkan 1 butir telur. Larutkan dengan air sampai encer.

Langkah 3

Langkah 4

Selanjutnya gulingkan ayam ke adonan tepung kering. Pijit daging ayam supaya tepung menempel.

Langkah 5

Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai matang. Gunakan api sedang supaya ayam matang merata.

Langkah 6

Ayam goreng dengan balutan tepung yang gurih rasanya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Selamat sore mba nuli 🤗
Aku recook Ayam Goreng Ala KFC nya.untuk bumbu marinasinya aku tambahkan bubuk cabe sedikit,biar ada pedes-pedesnya 😋🤤
Terima kasih inspirasi resepnya.
#JagoMasakMaret

Selamt pagi Mba Nulli.. Aku setor recook Ayam Goreng ala KFC nyaaa ya 🙏🙏 makasi yaa mbaaa resepnya.. 

Walau minyak lagi mahal harga nya. Tapi hasrat ingin makan ayam goreng bertepung ala KFC ini sungguh menggebu 😅😅 setelah itu berujung galaauu... Persediaan minyak goreng menipis 😁😁😁

Aku ijin reshare resep yaaa.. 

#JagoMasakMaret

Ketumbar

Tepung

Tepung Maizena

Ayam Goreng Ala KFC

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daging ayam bersama bawang putih dan bawang bombay menggunakan 350 ml air. Rebus selama 60 menit menggunakan api besar. Saat sudah mendidih bubuhkan garam, cabai bubuk, dan kaldu bubuk.

Sementara menunggu kuah kaldu dimasak, kita bisa membuat mie. Campur semua bahan mie, aduk hingga membentuk adonan padat, lalu istirahatkan adonan selama 30 menit. Setelah 30 menit, uleni adonan hingga benar-benar kalis, lalu istirahatkan kembali adonan selama 15 menit. Selama adonan diistirahatkan, tutup adonan/bungkus dengan plastik wrap agar adonan tidak kering.

Setelah 15 menit, gilas tipis adonan menggunakan rolling pin.

Selanjutnya potong-potong adonan membentuk mie.

Urai pelan-pelan adonan sambil ditaburi sedikit tepung tapioka, sisihkan.

Setelah 60 menit matikan api soup. Sisihkan ayam, bawang putih, bawang bombay, dan dada ayam. Untuk dada ayam, suwir-suwir lalu sisihkan di wadah lain.

Langkah 7

Ambil bawang bombay dan bawang putih yang sudah direbus lama tadi, tambahkan garam, lada bubuk, garam, dan minyak wijen. Aduk-aduk dan lumatkan bawangnya hingga halus lalu campurkan ke suwiran daging ayam, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 8

Didihkan kembali kuah kaldu, lalu rebus mie yang dibuat tadi selama 2-3 menit, angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Untuk penyajian, tata mie dalam mangkuk lalu siram dengan kuah kaldu dan beri topping ayam suwir dan rajangan daun bawang.

Langkah 10

Terigu

Tapioka

Garam

Minyak

Sayur

Buah

Cabai

Kaldu

Wijen

Lada

Dak-Kalguksu #RabuEkstraPoin

Campur rata tepung ketan,kelapa parut, dan garam

Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan

Stop pemberian santan,bila adonan sudah bisa dibentuk

Lalu goreng dengan api sedang sampai matang

Masak semua bahan balutan sampai mendidih dan mengental

Masukkan ketan yang sudah digoreng tadu, aduk rata, matikan kompor

Lanjutkan mengaduk sampai gulanya melekat dan mengering

Kudapan dari Betawi dan Sunda, cocok untuk temen ngeteh

Ketan

Kelapa

Santan

Gula

pandan

Gemblong #JagoMasakMinggu8Periode3

Potong-potong tempe agak tipis atau ketebalan sesuai selera.

Campur jadi satu dalam wadah, tepung terigu, irisan daun bawang, bawang putih, ketumbar, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, adonan jangan terlalu kental ataupun terlalu encer.

Panaskan minyak secukupnya, celupkan tempe ke dalam adonan terigu hingga terbalut rata.

Goreng tempe hingga matang merata atau kecoklatan.

Enak! Cocok dimakan bersama nasi hangat atau dimakan dengan cabai rawit juga mantap👍

Bawang Putih

Daun Bawang

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Tempe Goreng Tepung

Cuci dan bersihkan babat. Baluri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 10 menit.

Rebus air dengan serai,daun salam dan daun jeruk serta garam. Masukkan babat. Rebus hingga empuk dan cuci bersih lagi babat.

Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam,daun jeruk,daun kunyit,lengkuas,jahe,dan serai.

Masukkan babat. Tambahkan bunga lawang dan kapulaga.

Masukkan kentang. Beri kaldu,lada dan garam secukupnya.

Bumbu halus

Gulai Babat Kentang

Campurkan tepung, maizena, bumbu halus, garam, dan penyedap. Beri air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Beri irisan daun bawang.

Goreng sampai coklat keemasan. Angkat dan siap disajikan.

Gimbal Tempe

Panaskan minyak goreng, potong-potong terong ungu lalu langsung goreng terong hingga matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan cabe rawit dan cabe ijo keriting, aduk rata, masak hingga cabe layu.

Masukkan terong ungu goreng, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan tomat.

Aduk rata, tumis beberapa saat, angkat lalu sajikan.

Halal

Bawang Merah

Terong

Tomat

Tumis Terong Ungu

Cuci bersih jeruk kunci lalu belah dua, peras kemudian sisihkan.

Tambahkan selasih dan buah jeruk kunci yang sebelumnya sudah diperas sebelumnya, tuangkan air mineral. Masak dengan api sedang hingga gula larut. Matikan kompor biarkan simple syrupnya dingin.

Pada gelas saji, tuangkan madu lalu tambahkan es batu.

Tuangkan simple syrup dan tuangkan juga sari jeruk kunci, aduk rata dan sajikan!

Es jeruk kunci enak dan segar favorite keluarga!

Simple Syrup

Es Batu

Jeruk

Es Jeruk Kunci

Goreng tahu hingga kecokelatan dan tidak terlalu kering lalu angkat.

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum, tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang.

Tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk kembali hingga bumbu tercampur.

Jika bumbu sudah sedikit mengental, tambahkan daun kemangi. Aduk rata dan koreksi rasa.

Bumbu Halus:

Cabe

Daun Kemangi

Daun Salam

Serai

Sambal Tahu Kemangi

Siapkan isian tahu, iris semua bahan sayur dan bumbu iris.

Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan kol dan wortel oseng sampai layu, tambahkan air, masukkan  garam, penyedap, lada bubuk, aduk rata, masak sampai bumbu meresap.

Belah bagian tengah tahu kemudian isi dengan bahan isian sayur.

Siapkan bahan pencelup, campurkan semua bahan.

Celupkan tahu ke bahan pencelup sampai merata kemudian goreng di minyak panas sampai matang kecokelatan, setelah matang, angkat dan sajikan.

Bahan Pencelup :

Kunyit

Tahu Isi Sayur

Buat ceplok telur hingga matang, lalu tiriskan.

Tumis bunbu halus dengan minyak goreng secukupnya. Tumis hingga berubah warna.

Kemudian masukkan kol, daun bawang serta seledri, tumis hingga layu.

Masukkan kaldu bubuk dan merica, aduk rata.

Masak hingga nasi agak kering, cicipi rasanya kemudian matikan api. Jika masih terasa kurang asin, bisa tambahkan kaldu bubuk atau garam.

Salin ke atas piring saji, kemudian sajiman dengan telur ceplok, tomat iris serta beri taburan bawang goreng.

Menu sarapan nikmat dan murah meriah.. Yuk silahkan dicoba ya sobat yummy..

Pelengkap:

Kembang Kol

Nasi

Nasi Goreng Ijo Sayur Kubis

Tambahkan minyak dan aduk-aduk hingga tercampur.

Rawit

Kencur

Sambal Goang #INDONESIAKAYA

Tambahkan madu lalu aduk sampai larut. Sajikan jus selagi dingin.

Madu

Jus Jeruk Santang

Selanjutnya masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit masak hingga harum dan matang.

Setelah itu masukkan terasi aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan telur, goreng orak-arik.

Tambahkan sedikit air lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Simpel dan enak, pas banget untuk maksi langsung sat set

Bumbu Iris:

Sosis

Terasi

Orak-arik Pentol Sosis Bumbu Terasi

Kocok lepas telur bersama garam dan merica. Goreng telur menggunakan teflon, balik sampai kedua sisi matang lalu angkat.

Campurkan semua bahan adonan tepung, aduk sampai larut dan tidak bergerindil.

Masukkan telur ke dalam adonan tepung, lalu balur sampai rata.

Goreng telur menggunakan api sedang. Jika sisi bawah mulai kering lalu balik. Goreng sampai kedua sisi kering dan matang. Angkat, tiriskan lalu sajikan!

Varian telur dadar yang wajib dicoba. Rasanya gurih sekali, cocok untuk lauk.

Adonan Tepung:

Telur Selimut

Masukkan jahe dan serai ke dalam panci berisi air.

Tambahkan gula pasir, rebus hingga mendidih.

Tuang dalam gelas, tambahkan susu uht dan sajikan hangat.

Assalamualaikum,setor recooknya yaa mba 😋👍, terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Jahe

Susu

Susu Jahe Serai Hangat

Rebus air dan margarin hingga mendidih. Gunakan api kecil.

Masukan tepung terigu. Aduk cepat hingga adonan tercampur rata atau tidak bergerindil. Gunakan api kecil.

Setelah adonan dingin. Kocok lepas telur lalu masukkan ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata. Masukan kembali telur kocok, baking powder dan vanili. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan mengkilap.

Alasi loyang dengan baking paper. Siapkan piping bag dan spluit. Masukan adonan ke dalam piping bag. Kemudian cetak adonan kecil-kecil.

Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang adonan dengan api besar selama 20 menit. Di menit pertama, pintu oven jangan di buka/ tutup. Biarkan mengembang. Setelah berwarna kecoklatan. Turunkan suhu oven, gunakan api sedang selama 15 menit. Buka lubang oven/ otang. Atau panggang sesuaikan dengan suhu oven masing-masing.

Keluarkan dari loyang. Setelah adonan dingin lubangi dengan tusuk sate. Kemudian semprotkan glaze secukupnya. Simpan dalam wadah kedap udara.

Resep Strawberry Milky

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Strawberry Milky

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol