Sukri Tempe Hijau Pedas Manis

Resep Sukri Tempe Hijau Pedas Manis

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

5.0

(1 Rating)

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bahan Utama

200 gram tempe, iris tipis & goreng

50 gram kacang tanah, goreng

3 sdm gula pasir

½ bungkus kaldu bubuk

½ sdt cuka masak

Bahan Air Daun Suji :

150 ml air

5 lembar daun suji, iris kasar

Bumbu Halus :

1 siung bawang putih

4 buah cabai keriting hijau

5 buah cabai rawit

Alat & Perlengkapan

Blender

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan. Air daun suji : blender daun suji dan air. Lalu saring dan ambil airnya. Kemudian blender cabai keriting, bawang putih, cabai rawit dan air perasan daun suji.

Langkah 1

Siapkan semua bahan. Air daun suji : blender daun suji dan air. Lalu saring dan ambil airnya. Kemudian blender cabai keriting, bawang putih, cabai rawit dan air perasan daun suji.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga airnya menyusut. Tambahkan minyak jika kurang.

Langkah 2

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga airnya menyusut. Tambahkan minyak jika kurang.

Masukkan gula pasir, kaldu bubuk dan cuka. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan gula pasir, kaldu bubuk dan cuka. Aduk hingga tercampur rata.

Aduk terus hingga bumbu mengental dan keluar minyaknya. Koreksi rasa.

Langkah 4

Aduk terus hingga bumbu mengental dan keluar minyaknya. Koreksi rasa.

Masukkan tempe dan kacang tanah. Aduk hingga tercampur rata, koreksi lagi rasanya. Angkat.

Langkah 5

Masukkan tempe dan kacang tanah. Aduk hingga tercampur rata, koreksi lagi rasanya. Angkat.

Siapkan piring saji. Pindahkan sukri tempe ke dalam piring saji. Sukri tempe hijau pedas manis siap dihidangkan.

Langkah 6

Siapkan piring saji. Pindahkan sukri tempe ke dalam piring saji. Sukri tempe hijau pedas manis siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait