Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masak hingga mendidih, matikan api. biarkan uangnya hilang. Lalu tuang ke dalam cetakan/cup puding.

Langkah 3

Campur semua jadi satu bahan vla, masak hingga mendidih dan mengental. matikan api.

Langkah 4

Setelah agar2 dingin dan mengeras bisa dinikmati dengan siraman vla diatasnya.

Langkah 5

Cemilan yg enak dinikmati apalagi di kala cuaca panas.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Jagung

Susu

Tepung Maizena

Puding Jagung #JagoMasakMinggu3Periode3

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci potongan bebek, tiriskan kemudian kucuri dengan perasan jeruk nipis bilas kembali bebek dan tiriskan

Tumis bumbu halus beserta serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum

Tutup wajan, masak hingga kematangan bebek yang diinginkan

Langkah 6

Masukan irisan tomat dan daun bawang masak hingga matang semuanya

Langkah 7

Salin bebek ungkeb dalam piring saji, sajikan

Langkah 8

Bahan Bumbu Halus :

Buah

Jeruk

Serai

Salam

Tomat

Garam

Gula

Minyak

Kaldu

Jamur

Merica

Kunyit

Lengkuas

Jahe

Cabai

Kemiri

Ungkep Bebek Bumbu Rempah Pedas

Haluskan bumbu-bumbu, kemudian tumis hingga harum.

Sisihkan bumbu, kemudian buat telur orak-arik.

Masukan air, garam, gula, dan kaldu, masak hingga mendidih.

Masukan kerupuk, jika wajan tidak muat, aduk perlahan agar kerupuk mengecil, sambil dimasukkan sisa kerupuk lainnya aduk hingga semuanya menjadi lembut.

Masukan cabai bubuk, aduk rata hingga kuah mengental. Siap disajikan.

Seblak tidak harus menggunakan bahan baku kerupuk aci mentah saja. Kebetulan masih ada sisa dua bungkus "kerupuk melarat" sisa lebaran yang sudah tidak renyah lagi (melempem), jangan dibuang! Bisa juga diolah menjadi camilan seblak. Kerupuk di resep sini boleh diganti dengan semua jenis kerupuk, yang melempem tapi sayang jika dibuang. Bumbu relatif sangat sederhana, tapi rasa luar biasa.

Bumbu halus

Bawang Putih

Cabe

Kencur

Seblak Kerupuk Melarat

Rebus ayam kurang lebih 15 menit, saya rebusnya pakai bumbu racik saja tambah serai dan daun salam beri garam sedikit, rebus agar tidak bau amis.

Blender kasar bahan-bahan seperti cabe, bawang merah dan tomat.

Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai matang.

Tumis bahan-bahan yang sudah diblender tadi  dengan minyak goreng secukupnya, masukkan perasan jeruk nipis, masak sampai matang, lalu campurkan semua bahan yang sudah digoreng tadi dengan sambel, aduk rata dan siap sajikan.

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Ayam Kacang Panjang Balado

Iris cabe, bawang merah, serta bawang putih, potong-potong jagung sesuai selera.

Tumis bawang merah, bawang putih, serta cabe hingga wangi dan sedukit berubah warna.

Lalu masukkan jagung manis, masak hingga empuk.

Bumbui dengan kaldu bubuk, aduk rata, cicipi rasanya.

Masak hingga sawi manis empuk, kemudian matikan api.

Salin ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 9

Bagi yang tidak suka sayur terlalu banyak bumbu, ini bisa jadi salah satu recomendasi

Bawang Merah

Sawi

Sayur Bening Sawi Manis Jagung

Siapkan dua lembar kulit lumpia, lalu rekatkan dengan putih telur.

Masukkan keju spread dan sosis diatas kulit lumpia.

Gulung lumpia dan rekatkan bagian ujungnya dengan putih telur.

Goreng lumpia dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan.

Halal

Sosis

Lumpia Sosis Keju

Louisa Alexis

Potong ubi menjadi dua bagian, kemudian kukus.

Setelah matang, kupas ubi dan haluskan ubi. Kemudian, campurkan mayonaise, terigu, dan susu kental manis.

Bentuk adonan ubi menjadi lonjong, untuk di masukan di atas kulit lumpia.

Kemudian, masukan adonan tadi dan bentuk lumpia.

Panaskan minyak goreng. Setelah panas, goreng lumpia hingga matang merata. Angkat dan sajikan.

Kulit Lumpia

Mayonaise

Tepung

Lumpia Ubi Kuning #JagoMasakMinggu1Periode3

Siapkan bumbu halus,  sereh, daun salam dan lengkuas.

Panaskan minyak goreng,  tumis bumbu halus,  sereh,  lengkuas dan daun salam. Tambahkan juga lada bubuk.

Masukkan ayam,  aduk rata lalu tambahkan air.  Masak hingga ayam empuk dan air berkurang. Angkat,  sisakan air bumbunya.

Sisa air bumbu,  panaskan kembali,  masukkan kelapa parut dan lengkuas parut.  aduk rata,  biarkan sampai bumbu meresap dan agak kering.  angkat dan sisihkan

Panaskan minyak yang banyak,  lalu goreng ayam hingga golden brown.  angkat sisihkan

Sisa minyak,  masak bumbu serundeng hingga kecoklatan.  angkat dan siap ditaburkan ke atas ayam.

Kelapa

Sereh

butir

Ketumbar

Ayam Goreng Serundeng #JagoMasakMinggu11

Masukkan kelapa muda terlebih dahulu ke dalam mangkuk.

Masukkan es batu kemudian tuang santan dan susu cair.

Terakhir masukkan nangka yang sudah disuwir dan potongan alpukat. Es teler siap dinikmati.

Alpukat

Nangka

Santan

Es Teler Low Sugar #JagoMasakMinggu6Periode3

Larutkan kopi dengan air panas, aduk rata.

Tuang kopi menggunakan sendok, aduk sebelum diminum.

Es Batu

Kopi

Es Kopi Baper

Cuci bersih cumi,  potong bentuk cincin lalu rendam sebentar dengan air panas.  Goreng tahu yg sudah dipotong hingga berkulit.

Tumis semua bawang hingga harum lalu tambahkan cabe dan daun bawang.

Beri saus teriyaki,  lada bubuk,  garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan air secukupnya,  koreksi rasa,  masak sebentar. Salin ke piring saji dan siap dinikmati.

Bawang Bombay

Cumi

Daun Bawang

Lada

Saus Teriyaki

Cumi Tahu Saus Teriyaki

Daun cau dicuci bersih lalu di blender ditambah 250 ml air.

Setelah diblender dan saring airnya diamkan sebentar sampai mengeras.

Larutkan gula dengan setengah gelas air lalu dikasih pewarna makanan merah aduk rata dan sebagainya ampai mendidih matikan api, sisihkan

Siapkan gelas saji masukan es batu, cau, santan dan larutan gula diaduk lalu sajikan

Seger banget di minum siang hari yang terik.

Pewarna

Es Cau #JagoMasakMinggu6Periode3

Rebus bersama air, santan, garam, daun pandan hingga air menyusut. Lalu kukus selama 15 menit.

Didihkan air bersama jahe dan daun pandan.

Setelah mendidih masukan kacang hijau, rebus selama 5 menit. Lalu tutup panci diamkan 30 menit.

Hidupkan kompor lalu masukkan gula merah, garam dan gula pasir sesuai selera. Aduk. Tes rasanya.

Tambahkan santan kental. Masak selama 7 menit. Tambahkan santan kental. Masak selama 7 menit.

Sajikan bubur kacang hijau bersama ketan kukus dan kuah santan.

Bahan Ketan Kukus

Bahan tambahan

Daun Pandan

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau Gulmer Ketan

Cuci bersih kaki ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan garam.

Presto kaki ayam dengan air selama 20-30 menit (rebus hingga empuk).

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kaki ayam yang telah dipresto tadi.

Tambahkan semua bahan saus, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga mengental. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Test rasa. Tambahkan larutan maizena. Masak hingga air mengental. Kaki ayam saus Inggris siap dinikmati.

Biasanya ayam yang dibuat saus Inggris, namun kali ini saya mencoba membuat yang lain, tetep sih bagian dari ayam juga :) kaki ayam atau ceker ini sangatlah empuk, sampai makan beberapa ga terasa.

Kecap Asin

Kecap Manis

Margarin

Saus Tiram

Kaki Ayam Saus Inggris

Campurkan air, pandan, garam dan gula. Masak hingga mendidih.

Masak selama 10 menit, matika api, tutup panci dan diamkan selama 4 jam.

Tiriskan salak. Siap disajikan, lebih enak disajikan dingin (simpan dalam kulkas).

Salak

Salak Asin

Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, tomat dan cabe

Bumbui dengan penyedap, garam, petsin, gula, saos tiram dan kecap

Menu makan ala kost yang simple dan praktis. Enak rasanya🤤

Bumbu Iris :

No Alcohol

Tauge

Tumis Toge Tahu Kuning

Uleg cabai rawit, cabai merah keriting, bawang putih, dan kencur hingga merata.

Tambahkan kacang goreng bawang, uleg kembali hingga lembut.

Resep Sup Ceker Ayam Sawi Asin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Ceker Ayam Sawi Asin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota