Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, tuang baking soda dan garam.

Langkah 1

Rebus pakcoy yang sudah dibersihkan sebelumnya.

Langkah 2

Langkah 3

Untuk saos bawang putih, panaskan minyak tumis bawang putih sampai kecoklatan.

Langkah 4

Langkah 5

Tuang saos tiram, kecap asin, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Masak hingga mengental.

Langkah 6

Tata pakcoy di atas piring, kemudian siram dengan saos bawang putih. Sajikan!

Langkah 7

Pakcoy direbus pake garam dan bawang merah doang aja udah enak. Ini ditambah saos bawang putih, makin endul! 😋😋

Bahan Utama

Bahan Rebusan Pakcoy

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Bawang Putih

Saus Tiram

Sawi

Pakcoy Bawang Putih #KurCepBulanIni

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan semua bumbu, masukan kelapa parut dan air asam.

Bungkus bumbu dengan daun pisang. Kukus selama 20 menit.

Campur sayuran dengan bumbu gudangan kelapa. Sajikan

Bumbu

Sayuran

Asam Jawa

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Kacang Panjang

Kelapa

Kencur

Kubis

Tauge

Gudangan Sayur Kelapa Muda

Potong dadu tempe, beri tepung bumbu, lalu beri air secukupnya, aduk rata.

Goreng sampai matang dan kering, tiriskan.

Tumis bawang merah, putih dan bombay sampai harum.

Bumbui gula, lada, garam, kaldu jamur, aduk rata, biarkan mendidih.

Langkah 8

Aduk rata, masak sampai matang, lalu sajikan.

Langkah 9

Saus Asam Manis :

Pengental (Campur Aduk Rata) :

Bawang Bombay

Tepung

Tempe Krispy Saus Asam Manis

Potong potong buah naga, pir, apel dan pepaya

Masukan yogurt, madu dan air lemon ke dalam wadah

Tuang saus di atas buah, aduk rata sajikan, bisa juga disimpan di kulkas terlebih dahulu

Apel

Buah Naga

Pepaya

Salad buah yogurt madu

Lalu masukkan smoke beef. Aduk terus sampai smoke beef mengeluarkan minyak.

Beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa.

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat.

Sayuran khas Minahasa. Ditambah dengan smoke beef sebagai pengganti daging.

Daging Sapi

Tumis Daun Leilem Smoke Beef

Siapkan semua bahan, cuci bersih cumi lalu potong cincin, kupas bawang merah dan bawang putih lalu potong potong, potong 2 bagian pete dan cabai.

Panaskan minyak, goreng sampai layu bawang merah dan bawang putih dan cabai.

Ulek bumbu halus, tambahkan garam, gula, dan royco ayam.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan lengkuas, tumis sampai harum. Masukkan pete kemudian masak sampai matang.

Masukkan cumi aduk-aduk sampai rata dan minyak menyusut.

Musim cumi dan pete jangan bosen ya jadi serba cumi dan pete.

Alat & Perlengkapan

Cumi

Pete

Cabai

Lengkuas

Garam

Gula

Baby Cumi Sambal Merah

Haluskan bumbu cabe bawang putih kencur terasi dan gula

Campurkan dengan kelapa parut sampai tercampur rata bisa di kukus lagi atau langsung dimakan

Menu yang praktis dengan sayuran rebus sambal gudangan

Sambal gudangan

Goreng bawang merah terlebih dahulu untuk taburan saat sayur matang.

Masukkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan.

Masukkan air secukupnya hingga mendidih, setelah itu masukkan wortel dan kentang terlebih dahulu.

Setelah wortel dan kentang matang, lalu masukkan semua sayuran yang sudah disiapkan hingga matang.

Bakso

Buncis

Kemiri

Lada

Tomat

Wortel

Sop Bakso

Didihkan air kemudian masukkan daun pandan dan gula merah, masak hingga gula merah larut.

Masukkan kolang-kaling, masak selama 10 menit.

Tambahkan tape yang sudah dipotong-potong.

Masak sambil diaduk hingga tape larut. Tes rasa.

Pindahkan ke wadah saji dan hidangkan hangat.

Daun Pandan

Kolang Kaling

Tape Singkong

Wedang Tape Kolang-Kaling

Blender semua bahan utama, kecuali gula pasir. Tambahkan sedikit air dan blender hingga halus.

Masak di atas teflon dengan api kecil dan beri gula pasir. Tambahkan air sedikit lagi, lalu masak hingga air asat dan kacang ijo bisa di pulung, lalu matikan api. Biarkan dingin.

Campurkan semua bahan kulit dalam dan luar di dalam wadah terpisah, lalu uleni hingga kalis. Bagi masing-masing adonan menjadi 8 bagian. Timbang agar presisi lalu bulat-bulatkan. Simpan adonan selama 15 menit di dalam kulkas

Gilas bagian kulit luar lalu beri bahan kulit dalam. Kemudian lipat seperti amplop.

Gilas adonan perlahan berbentuk persegi panjang, jangan sampai bocor, lalu gulung.

Kemudian pipihkan lagi hingga berbentuk memanjang seperti di foto. Kemudian gulung lagi hingga berbentuk seperti tabung.

Setelah itu belah 2 gulungan kulit seperti di foto.

Gilas tipis adonan kulit, bagian irisan akan menjadi bagian luar kulit. Isi dengan bahan isian.

Kemudian bulat-bualatkan dan tata di atas loyang yang sudah dioles margarin. Panggang di oven dengan suhu 250°C hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dari oven, lalu sajikan.

Langkah 10

Menu yang sering ada ketika imlek. Recook resep editorial yummy.

Bahan Kulit Luar:

Bahan Kulit Dalam:

Kacang Hijau

Margarin

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Terigu

Vanilla

Bakpia Thousand Layers

Siapkan tahu,iris setipis mungkin, lalu sisihkan.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, dan garam dalam satu wadah.

Tambahkan kaldu ayam ke dalam campuran tepung, lalu aduk hingga tercampur rata.

Celupkan tahu yang telah di iris ke dalam adonan hingga terbalut rata.

Panaskan minyak, lalu goreng keripik tahu hingga benar-benar kering. Kemudian angkat dan tiriskan dengan tisu dapur. Lalu sajikan atau masukkan dalam toples dan sajikan kapan saja.

Yuk buat keripik tahu dirumah, selain muda dan praktis membuatnya, rasanya sungguh nikmat. Keripik tahu ini, termasuk cemilan sehat lho, karena kandungan nutrisi yang baik bagi kesehatan.selain sumber protein nabati, kalsium dan zat besi, juga bebas gluten, kolesterol, dan rendah kalori.keripik tahunya, Paling asik cicipi sambil duduk bersantai bersama keluarga.

Tepung Beras

Tepung Maizena

Keripik Tahu #JagoMasakMaret

Masukkan pepaya dan kacang panjang. Aduk sebentar.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk.

Masak hingga air hampir asat dan bumbu meresap. Tes rasa.

Tumis Kacang Panjang Pepaya Mengkal

Siapkan ikan sarden, pisahkan saos dengan ikannya dan gulung ikan dengan nori

Campur semua bahan adonan, tambahkan air dan aduk hingga mengental

Celupkan ikan sarden balut nori ke dalam adonan

Goreng di minyak yang panas sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan

Tumis bawang putih, cabe, lalu masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, kecap manis, saos sarden. Masak sampai mengental, koreksi rasa

Selanjutnya masukan ikan, aduk rata dan siap disajikan

Sarden berbalut nori yang krispi dan pedes gurih rasanya

Bahan Adonan

Ikan

Kecap Manis

Nori

Spicy Sarden Nori #NoriEkstraPoint

Sate Kambing Bumbu Kacang

Nasi Kambing Kacang Koro

Gule Kambing Kacang Hijau

Kue Kontong Kambing Kacang Tolo

Rawon Kambing

Tongseng Kambing

Sop Kambing

Gulai Kambing

Iris tipis-tipis bawang bombay dan bawang putih.

Iris semua sayuran dan bahan bahan lauk lainnya.

Omelet : kocok susu, garam, lada bubuk, penyedap rasa dan telur. Lalu sisihkan.

Lelehkan margarin dalam wajan datar, tuang 1 sendok sayur adonan telur. Masak sambil diputar wajannya. Masak hingga habis kira kira 4 lapis omelet.

Saus omurice : masukkkan semua bahan. Masak hingga mengental. Angkat dan sisihkan.

Nasi goreng omurice : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan semua bahan omurice. Masak hingga matang.

Penyajian : siapkan loyang bulat . Masukkan omelet lapisan pertama, kemudian masukkan omurice. Lakukan sampai habis.

Karena masih punya nasi sisa semalam, Nah kali ini saya membuat Omurice Cake. Omurice adalah Masakan khas Jepang yang terdiri nasi putih yang digoreng bersama saus spesial omurice, sayuran, daging ayam yang dibungkus dengan omelet. Kali ini saya membuat omurice berbeda dengan biasanya, saya bikin bentuk cake.

Resep Sup Oriental

Bahan Utama

Larutan I : Campur Jadi Satu

Larutan II : Campur Jadi Satu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Oriental

Bahan Utama

Larutan I : Campur Jadi Satu

Larutan II : Campur Jadi Satu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025