Resep Sup Sayur Vegan #JagoMasakMinggu3Periode2
Nauzaery ShaQuilla
5.0
(2 Rating)
Walaupun tanpa daging/udang/ayam, supnya enak, cocok untuk yg vegan.
Bahan Utama
75 gr kapri, siangi
750 ml air
Bahan Bumbu:
2 butir kapulaga
1 bunga lawang/pekak
2 cm kayumanis
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan yg digunakan.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah, kapulaga, cengkeh, bunga lawang dan kayumanis sampai harum. Masukkan air, bumbui garam dan masak sampai mendidih.
Langkah 3
Setelah mendidih, masukkan wortel dan kentang, masak beberapa saat. Kemudian masukkan bunga kol dan kapri. Bumbui merica bubuk dan kaldu jamur/bubuk. Masak sampai sayuran empuk tapi masih renyah (jangan terlalu lunak).
Langkah 4
Setelah sayuran empuk, masukkan daun bawang, seledri dan tomat iris. Masak sebentar, koreksi rasa, matikan api.
Langkah 5
Tuang dalam mangkok saji dan beri taburan bawang goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement