Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan kepiting kemudian kukus selama 15 menit.

Langkah 1

Siapkan bahan bumbu halus, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan daun jeruk, masak hingga harum.

Langkah 2

Masukkan jahe geprek dan bawang bombai cincang, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan kepiting yang sudah dikukus, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan air dan jagung rebus, masak hingga mendidih.

Langkah 5

Bumbui dengan gula, garam, soas tiram, saos tomat, saos cabe dan lada bubuk aduk rata lalu koreksi rasa.

Langkah 6

Terakhir masukkan irisan tomat, aduk rata, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Kepiting Soka adalah kepiting cangkang lunak jadi jika di olah cangkangnya bisa langsung dimakan tanpa perlu repot untuk menggeluarkan dagingnya🤭

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kepiting

Saus Sambal

Kepiting Soka Saos Padang

Cuci dan bersihkan jamur tiram. Lalu peras airnya

Campur tepung terigu, tepung beras, kaldu jamur dan garam. Aduk rata

Goreng dalam minyak panas. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Siap disajikan

Buat lauk, rasanya mirip daging ayam goreng

Jamur

Tiram

Tepung

Terigu

Beras

Garam

Kaldu

Rawit

Minyak

Jamur Tiram Pedas Krispi #JagoMasakMinggu7

Campurkan tepung terigu, merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan baking soda. Aduk hingga rata.

Masukan air, aduk hingga semua bahan tercampur rata, lalu tambahkan telur.

Masukan irisan daun bawang, aduk rata. Lalu pindahkan adonan ke gelas/wadah yang ada bibirnya agar mudah untuk menuang adonan.

Panaskan cetakan, beri minyak ditiap lubangnya, lalu tuang adonan martabak. Masak hingga martabak matang dan jangan lupa ditutup dengan tutup yang ukurannya sesuai. Angkat martabak yang sudah matang lalu isi kembali tiap lubang dengan adonan, lakukan hingga habis. Sajikan martabak dengan saus tomat.

Kangen sama jajanan waktu sekolah dulu, cobain ini deh..

Kalau dibilang nostalgia belajar masak. Ini adalah resep yang pantas dinobatkan. Sejak umur SD, sudah belajar membalikkan telur dengan alat khasnya itu hihihi. Cuma jaman dulu ya kita cuma bagian masaknya, kalau sekarang kita bisa dari awal sampe akhir hehehe. Makasih banyak resepnya ya mbak! Jadi nostalgia lagi. #JagoMasakFebruari

Daun Bawang

Martabak Telor Ala Jajanan SD

Campur terigu, gula, garam, vanilla pasta, lalu tambahkan air, aduk rata.

Masukkan potongan pisang, aduk rata lagi.

Banyak banget olahan makanan berbahan dasar buah pisang yang bisa kita bikin sendiri dirumah mom.. Ini salah satunya.. Camilan yang enak banget untuk nemenin hari santai sambil duduk-duduk di teras rumah... Duh.. ajib... cobain yuk mom.. 😚

Gula

Pisang

Sanggar Pisang Kalimantan

Setelah singkong mulai empuk masukkan gula merah dan daun pandan.

Aduk rata dan rebus hingga singkong matang dan empuk.

Setelah kuah menyusut dan mengental matikan api. Sajikan!

Menu dessert lokal jadul yang mudah dan praktis bikinnya.

Daun Pandan

Gula Merah

Singkong

Singkong Gula Merah

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan wortel dan sawi putih. Tumis sampai layu.

Bumbui kaldu jamur, merica bubuk dan garam secukupnya. Aduk sampai rata.

Masukkan irisan sosis, tumis sebentar. Kemudian masukkan nasi. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Tumis sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Bahan bumbu cukup diiris saja dan ditumis jadi nasi goreng yang enak.

Bumbu Iris :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Nasi

Sawi

Sosis

Wortel

Nasi Goreng Sawi Putih

Siapkan bahan, geprek serei, lalu iris bawang merah dan bawang putih.

Lalu goreng teri sampai kering dan sisihkan.

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu tambahkan serei, daun salam, cabe, kaldu bubuk dan garam, lalu aduk.

Cuci bersih beras tambahkan air sesuai takaran beras. kemudian masukan bumbu dan ikan teri. Lalu aduk rata dan masukan kedalam magiccom.

Lalu masukan pete, tutup kembali kurang lebih 5 menit. Lalu buka dan siap dihidangkan.

Assalamualaikum teh Re, hatur nuhun resepnya ya. Awalnya aaya belajar bikin nasi liwet adalah dari Teman, ketika SD jadi main masak-masakannya itu beneran yaitu masak nasi liwet, kadang di saung tengah sawah, dikebun, di tepi sungai, dan mereka yang ikutan nge-liwet masing-masing sudah punya tugas, ada yang masak, ada yang bawa panci kastrol untuk memasak liwet, cari kayu bakar, bawa beras, bawa ikan asin atau bahan sambal, kalau inget masa itu cuma bisa senyum2 sendiri🥰. 

#JagoMasakFebruari

Ikan Teri

Petai

Serai

Nasi Liwet Magicom

Siapkan gula merah yang sudah disisir, gula putih, dan garam.

Rebus semua gula dengan santan instan. Masak hingga mendidih lalu dinginkan.

Tambahkan rebusan air gula ke dalam adonan tepung hingga konsistensi yang diinginkan.

Goreng adonan pada minyak panas. Tusuk-tusuk agar bersarang. Goreng sampai kekuningan dan jangan dibalik. Angkat lalu sajikan.

Kue cucur adalah oleh-oleh khas Oesao, NTT.

Kue Cucur Gula Merah #JagoMasakMinggu2

Mixer butter dan susu kental manis hingga putih pucat.

Ambil 1 sdt adonan lalu bentuk oval memanjang lalu beri motif garis menggunakan sisir bersih.

Tambahkan chocochips di atasnya, lalu oven suhu 150°C selama 20 menit api atas bawah.

Kue kering ulat sagu rasa taro cocok untuk momen kebersamaan keluarga.

mba saya ijin recook cookiesnya, saya bentuk pake spuit.. makasih ya mba inspirasinya #RecookYummy

Cokelat Chip

Margarin

Pewarna Makanan

Susu

Tepung Maizena

Taro Caterpillar Cookies

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus, serai, daun kari, kayu manis, cengkeh, bunga lawang, kapulaga hingga tidak berbau langu.

Masukkan daging ayam, kentang, aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.

Masukkan santan encer dan masak hingga mendidih.

Masukkan santan kelapa kental, kelapa sangrai, aduk rata dan masak hingga mendidih, tambahkan garam halus, penyedap rasa dan masak hingga daging ayam matang serta kentang empuk.

Masukkan okra, masak sesaat jika suka boleh menambahkan cabe rawit hijau dan sajikan!

Kari ayam dengan sayur okra, enak dan sederhana favorite keluarga.

Halal

No Alcohol

Santan

Kari Ayam Okra

<p>Setiap tanggal 2 Mei diperingati sebagai <em>World Tuna Day</em>, momen yang pas untuk mengenal lebih dekat salah satu bahan makanan laut yang kaya manfaat, yaitu: ikan tuna. Hari Tuna Sedunia didedikasikan untuk memperingati pentingnya tuna dan kandungannya dalam kehidupan kita. Tuna dikenal sebagai sumber protein tinggi yang rendah lemak, sehingga cocok untuk mendukung pola makan seimbang. Selain itu, tuna juga mengandung asam lemak omega-3, vitamin B12, vitamin D, serta mineral penting seperti selenium dan zat besi yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh, kesehatan jantung, dan fungsi otak.&nbsp;</p>
<p>Masih ada fakta mengejutkan mengenai manfaat tuna ini&ndash;100 gram ikan tuna segar bisa mencukupi 100% kebutuhan harian vitamin B12 loh, Sobat Yummy! Tak hanya banyak manfaat, lezat, dan mudah diolah, tuna juga fleksibel dijadikan berbagai menu rumahan yang praktis. Untuk merayakannya, berikut ini kami sajikan kompilasi resep olahan tuna yang bisa jadi inspirasi masak sehat dan nikmat di rumah.</p><h2>1. Tuna Sushi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250502/eae1abd39086efecee784878a2c52806.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Nirastorytummy in Yummy App</a></span></div><p>Tuna sushi adalah salah satu jenis sushi paling populer di Jepang, dengan bahan utama daging ikan tuna segar yang disajikan di atas nasi cuka khas sushi (shari). Tuna yang digunakan bisa bervariasi tergantung potongannya, mulai dari akami (bagian merah tanpa lemak), chutoro (bagian tengah yang sedikit berlemak), hingga otoro (bagian perut paling berlemak dan mahal). Teksturnya yang lembut, rasanya yang segar, dan cocok disantap dengan kecap asin dan sedikit wasabi. Tuna sushi biasanya ditemukan dalam bentuk <a href="https://www.yummy.co.id/resep/tuna-nigiri-sushi">nigiri</a> (irisan tuna di atas nasi kepal) atau sashimi (irisan tuna tanpa nasi), dan sering menjadi menu andalan di restoran sushi Jepang.</p><h2>2. Tuna Pasta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250502/7e8375d38f862da68e45b838d5691fa2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Nareswari in Yummy App</a></span></div><p>Tuna pasta adalah sajian praktis bergaya Barat yang cocok untuk menu harian karena cepat dibuat dan rasanya tetap kaya. Hidangan ini biasanya menggabungkan pasta jenis spaghetti, fusilli, atau penne dengan tuna kalengan, baik dalam minyak maupun air, lalu ditumis bersama bawang putih, bawang bombay, dan sering kali dipadukan dengan saus berbasis tomat atau krim. Tambahan seperti paprika juga sering digunakan untuk memperkaya rasa. Selain praktis, tuna pasta juga jadi pilihan sehat karena mengandung kombinasi karbohidrat kompleks dari pasta dan protein tinggi dari tuna. Tak ketinggalan, kandungan omega-3, vitamin B12, dan zat besi dari tuna juga mendukung kesehatan otak dan metabolisme tubuh. <a href="https://www.yummy.co.id/resep/tuna-pasta-salad">Hidangan ini</a> pas untuk kamu yang ingin makan enak, kenyang, dan tetap bernutrisi tanpa perlu waktu masak berjam-jam.</p><h2>3. Tuna Sambal Matah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250502/ea5ae6b7c1434c369b9cb2f2212ed57d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Amalia Saras in Yummy App</a></span></div><p>Salah satu kreasi olahan tuna yang nggak pernah gagal menggugah selera adalah tuna sambal matah. Menu ini memadukan daging tuna yang gurih dan padat dengan segarnya sambal matah khas Bali. Sambal ini terkenal karena cita rasa segar dan pedasnya yang ringan. Terbuat dari irisan bawang merah, serai, cabai rawit, dan perasan jeruk nipis, yang kemudian disiram minyak panas untuk mengeluarkan aromanya. Karena penyajiannya yang praktis dan rasanya yang nendang, tuna sambal matah cocok jadi lauk harian maupun menu andalan saat ingin makan simpel tapi tetap nikmat. Kombinasi antara protein tinggi dari tuna dan bumbu sambal matah yang menyegarkan bikin <a href="https://www.yummy.co.id/resep/tuna-sambal-matah-4">menu ini</a> pas untuk kamu yang cari makanan sehat tapi nggak membosankan!</p><h2>4. Tuna Taco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250502/3f55859dc97df24b47e2639399f4f55f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Puspitasari Anggradewi in Yummy App</a></span></div><p>Tuna taco adalah salah satu sajian fusion yang memadukan kesegaran daging ikan tuna dengan gaya makan khas Meksiko. Isian utamanya berupa tuna segar (seringnya dipanggang, dibakar, atau bahkan disajikan mentah seperti sashimi), lalu disajikan dalam kulit tortilla yang renyah atau lembut. Biasanya dilengkapi dengan topping seperti kol ungu, alpukat, salsa tomat, potongan mangga, hingga saus yogurt atau mayonaise pedas. Menu ini populer karena rasanya yang seimbang: gurih dari tuna, segar dari sayuran dan buah, serta sedikit pedas dan asam dari saus dan jeruk nipis. Tuna taco cocok dinikmati sebagai hidangan ringan tapi bergizi, praktis, sehat, dan tetap memanjakan lidah.</p><h2>5. Tuna Kimbap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250502/70df6686bb3abb5c5c256a7741bb7ee7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Andrenia Giawati in Yummy App</a></span></div><p>Hidangan ini adalah versi Korea dari sushi roll yang menggunakan tuna kalengan yang biasanya dicampur dengan mayonaise sebagai isian utama. Chamchi, berarti tuna dalam bahasa Korea. Berbeda dari sushi Jepang yang menggunakan nasi cuka (sushi rice), kimbap memakai nasi yang dibumbui minyak wijen dan sedikit garam. Isian lainnya bisa berupa wortel, timun, dan acar lobak kuning (danmuji). Chamchi kimbap merupakan salah satu varian terpopuler kimbap! Terutama karena rasanya creamy, gurih, dan praktis dibuat.</p><p>Jadi, tak hanya enak disantap, mengolah tuna juga berarti memberi asupan bergizi untuk tubuh. Menu di atas juga bisa banget di-recook bagi Sobat Yummy yang ingin menyediakan hidangan sehat dan bergizi untuk mendukung tumbuh kembang anak. Yuk, coba resep-resep pilihan ini di rumah dan manfaatkan momen World Tuna Day untuk makan lebih sehat tanpa harus ribet! Sobat Yummy juga dapat mencari resep olahan tuna lainnya di Yummy App atau Website, yaa!</p>

World Tuna Day, Ini Dia 5 Menu Tuna Populer dari Seluruh Dunia!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Campurkan semua bahan dalam bowl, masukkan air dan uleni sampai kalis.

Gilas adonan menggunakan mesin penggilas sampai tipis lalu potong-potong sesuai kebutuhan.

Ambil lembar demi lembar kulit pastel, letakkan di atas cetakan lalu isi dengan abon.

Cubit-cubit pinggiran pastel sampai berbentuk seperti kerang.

Goreng pastel sampai garing kecokelatan, gunakan minyak yang panas agar hasilnya lebih bagus.

Pastel kering bisa buat persiapan hari raya.

Mentega

Tepung Terigu

Pastel Mini Abon Sapi

Haluskan semua bahan halus dengan menggunakan blender.

Tumis bumbu halus pada teflon hingga harum. Tambahkan santan kental, asam jawa, serai, daun salam, dan daun jeruk.  Sisihkan dan dinginkan.

Blender ayam dengan food processor hingga halus, tambahkan kelapa parut, dan bumbu halus yang sudah dingin. Aduk rata.

Gunakan sarung tangan karet, kemudian ambil adonan dan lilitkan pada batang serai. Lakukan hingga adonan habis.

Bakar di atas alat pembakar atau teflon hingga matang. Sajikan sate lilit ayam pedas dengan sambal matah.

rasanya gurih dan nikmat, terimakasih resepnya sangat menginspirasi.

Haloo chef.. Aku recook resep ini dengan modifikasi.. 🙏 aku bikinnya versi vegan yaaa Chef.. 

Ini di buat dari tempe.. Memanfaatkan bahan² yang ada dirumah chef karena belum kepasar.. Semua bumbu² nya aku memakai resep ini. Cuma bahan utama nya yang aku ganti menggunakan tempe.. 

Makanan sederhana bisa jadi mewah deh.. 😍 makasi yaa chef resep nya 🙏 enak bangett.. Ga kalah enak dengan daging ayam. 

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Sate Lilit Ayam Pedas

Tips Sauce Plating part 1

Kupas kulit ubi, lalu haluskan terpisah ubi ungu dan ubi kuning.

Campurkan 3 sdm tepung tapioka, ubi ungu dan sejumput garam tambahkan 3 sdm air,1 tetes pewarna ungu uleni sampai tercampur rata.

Campurkan 3 sdm tepung tapioka, sejumput garam,dan 3 sdm air, dan 1 tetes pewarna oranye.

Bentuk adonan menjadi bola-bola sebesar kelereng.

Rebus air kira-kira 1,5 liter, lalu masukkan gula merah,daun pandan dan sejumput garam.

Setelah air mendidih masukkan bola-bola ubi, masak sampai bola ubi mengapung.

Selanjutnya larutkan 4 sdm tepung tapioka dengan air lalu masak bersama bola ubi aduk rata, masak hingga mengental.

Langkah 8

Rebus santan, tambahkan buah nangka dan sejumput garam, masak sampai mendidih, aduk terus supaya santan tidak pecah.

Langkah 9

Siapkan mangkuk saji, masukkan jenang grendul, lalu siram dengan kuah santan dan siap disajikan.

Langkah 10

Bola-bola dari bahan ubi jalar dgn kuah santan yg manis gurih.

Selamat malam mbak setor recook jenang grendul wahhh  mantap uenakkk banget terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Jenang Grendul Ubi Jalar #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus kacang roay hingga empuk, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, dan gula merah.

Masak hingga bumbu menyerap, salin dalam piring saji.

Kacang

Kacang Roay Bumbu Merah #JagoMasakMinggu7Periode3

Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Masukkan ayam dan ati ampela, tumis sampai berubah warna. Masukkan telur, aduk orak-arik.

Tambahkan kecap, saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, kaldu bubuk dan penyedap secukupnya. Aduk rata.

Tambahkan air, biarkan mendidih dan ayam matang. Test rasa.

Masukkan wortel, kembang kol, tomat dan bawang bombay. Biarkan matang.

Terakhir masukkan kol, sawi putih, cesim dan daun bawang.

Masak sampai sebentar saja sampai sayuran layu (kematangan selera). Angkat dan siap disajikan.

Yang hobi sayur, monggo. Seger dan sehat 👌

Resep Sup Tahu Jamur

Bahan Utama

Seasoning :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Tahu Jamur

Bahan Utama

Seasoning :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol