Potong buncis sesuai selera, cuci bersih.

Langkah 1

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan potongan buncis, tumis hingga buncis layu.

Langkah 4

Beri sedikit air, bubuhkan garam. Aduk rata.

Langkah 5

Tuang kocokan telur, aduk-aduk. Masak hingga matang.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Buncis

Kecap

Salam

butir

Garam

Lada

Semur Buncis

Siapkan blender, masukkan roti tawar, coklat compound, gula pasir, agar bubuk tawar, agar jelly coklat dan susu coklat cair.

Tuang adonan dalam panci, panaskan hingga mendidih.

Tuang adonan ke dalam cetakan pudding. Dinginkan selama 20 menit.

Keluarkan dari cetakan, sajikan dengan coklat chip diatasnya.

Alat & Perlengkapan

Halal

Mumpung masih ada sisa roti aku recook puding brownieasnya chef.. Puding ini teksturnya lebih padat, ditambah pakai fla vanilla makin enak. Camilan juga cocok untuk anak anak. Terimakasih. 
#RecookYummy

Roti

Susu

Pudding Brownies

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Beri kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram, saus tomat dan saus sambal.

Bumbu Iris :

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gula

Nasi

Telur

Nasi Gila Super Pedas

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Masukan semua bahan kecuali air kedalam mangkok.

Tuang air secukupnya, aduk rata sampai dapat adonan kental dan tidak encer, tes rasa.

Goreng pada minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Olahan tempe goreng tepung dengan tambahan wijen

Tepung

Terigu

Beras

Wijen

Kaldu

Ketumbar

Tempe Goreng Wijen

Masukkan gula batu, bubuk kayumanis dan cengkeh. Didihkan.

Bahan Penyedap

Bunga Lawang/Pekak

Kayu Manis

Teh Bunga Lawang

Lumuri kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Diamkan minimal 15 menit agar bumbu meresap

Panaskan teflon, panggang ayam, olesi dengan saos tiram. Panggang hingga kecoklatan.

Untuk sambal, goreng bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai besar.

Ulek semua bahan yang digoreng, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula. Koreksi rasa dan sajikan bersama ayam.

Saus Tiram

Ayam Panggang Sambal Lombok

Tumis bumbu halus, lengkuas, serai & daun salam hingga wangi.

Masukkan santan encer. Masak hingga mendidih. Tambahkan labu siam & wortel. Masak hingga sayur matang.

Tuang santan kental. Aduk agar tidak pecah santan.

Tambahkan garam, gula & kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Bumbu Halus :

Labu Siam

Telur Puyuh

Wortel

Lodeh Labu Siam Telur Puyuh

Siapkan ikan asin jambal, lalu rendam dengan air panas, untuk mengurangi kadar garamnya, supaya tidak terlalu asin.

Lalu ikan asin jambalnya digoreng hingga agak kecoklatan, lalu angkat tiriskan, kemudian potong ikan asin sesuai selera, lalu siapkan juga daun bawang yang sudah dipotong.

Siapkan juga bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit yang sudah diris-iris.

Lalu panaskan  minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih, hingga harum.

Lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit, masak hingga cabe layu.

Lalu masukkan toge, air, saus tiram, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Lalu masukkan ikan asin jambal, aduk rata, masak hingga airnya mendidih.

Lalu masukkan potongan daun bawang, aduk rata, matikan api, lalu sajikan.

Langkah 8

Menu sederhana tapi nikmat banget, kalau beli diresto seafood kayaknya kurang, maksudnya kurang banyak, ini bener enak banget lho.

Daun Bawang

Ikan

Tauge

Tumis Toge Ikan Asin Jambal

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum dan matang.

Masukkan bumbu nasi goreng poll pedas, aduk rata.

Masukkan kecap manis, aduk rata.
Masak sebentar hingga matang.

Masukkan daun bawang, aduk rata dan matikan api.
Angkat dan sajikan.

Masih punya nasi sisa yang masih banyak, sayang banget kalau mau dibuang.
Cobain pakai bumbu poll pedas, ingin tau seberapa level pedasnya, ternyata lumayan juga pedasnya.
#JagoMasakMaret

Bumbu Iris

Kecap Manis

Sosis

Nasi Goreng Sosis Poll Pedas

Mixer telur, gula, SP & sprite dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak

Masukkan terigu & baking powder, mixer kecepatan rendah asal rata saja

Ambil 1/3 adonan tambahkan coklat, aduk rata. Sisa adonan tambahkan pewarna, aduk rata

Olesi loyang tulban diameter 22 cm dengan minyak goreng. Ttuang adonan selang seling orange & coklat. Hentak-hentakan loyang

Keluarkan dari loyang & potong-poting setelah dingin

Air Soda

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Tepung Terigu

Bolu Sprite

Mixer bubuk whipped cream dengan air dingin hingga mengembang, lalu masukkan keju oles. Mixer hingga semua tercampur, lalu masukkan ke dalam piping bag. Kemudian simpan di kulkas sebentar hingga dingin. Sisihkan.

Mixer telur dan gula sampai mengembang, masukkan sp, mixer lagi hingga mengembang. 
Masukkan tepung, garam, larome vanilla susu dan santan. Mixer lagi sampai tercampur.
Masukkan minyak, aduk lagi pakai spatula. 
Siapkan loyang yang sudah diberi alas kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang. 
Kukus cake sampai 35 menit dengan api sedang agar tidak bergelombang, pastikan dandang sudah dipanaskan dan tutup diberi alas serbet . 
Setelah matang potong sesuai ukuran cup.

Lalu beri whipped cream secukupnya di atas cake.

Kemudian, tuang selai strawberry. Tambahkan garnish di atasnya whipped cream, biskuit dan daun mint.

Whipped Cream

Pelengkap:

Keju

Santan

Strawberry Dessert Cup Mini

Kulit Lumpia

Sumpia Abon

Iris tipis tomat, cabe hijau & cabe merah besar

Panaskan minyak, goreng ikan tongkol sampai setengah kering. Tiriskan

Panaskan minyak kembali, masukan bumbu yang sudah diuleg. Tumis sampai harum

Setelah bumbu harum, masukan jagung serut, ikan tongkol goreng & bumbu iris. Aduk-aduk hingga tercampur merata

Tambahkan kecap manis, gula, garam & kaldu bubuk. Aduk kembali & masak hingga jagung matang & bumbu meresap

Koreksi rasa, matikan api kompor. Tata diatas piring saji & siap dihidangkan

Langkah 9

Perpaduan rasa manis & gurih bikin tambah nasi.

Selamat sore mba, salam kenal..
Recook oseng jagung manisnya. Untuk ikan tongkol aku ganti sama udang ya mba hehehe. Rasanya tetep wenak dan gurih. Resepnya simple, jadi cocok banget buat sarapan yg keburu masuk kerja nih. Sat set sat set jadi deh, enak dan bergizi. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu😊
#RecookYummy

Cabe Merah Besar

Jagung

Terasi

Tomat

Oseng Jagung Manis

Siapkan wadah bertutup berbentuk persegi panjang. Masukkan bubur bayi.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu aduk sampai tak ada yang menggumpal.

Tambahkan susu cair dan santan, aduk kembali. Pastikan teksturnya halus dan sedikit kental yaa.

Letakkan coklat di salah satu sisi dan biji selasih di sisi lainnya.

Aduk perlahan di tempatnya. Hasilnya akan seperti gambar. Dinginkan dalam kulkas semalaman atau sampai beku.

Buat yang suka bubur bayi, wajib cobain!
Attention: kalo pake air kayak aku gini, nanti hasilnya agak keras. Kalian bisa banget ganti airnya dengan susu cair, karena pastinya rasanya lebih creamy dan lembutt!

Topping

No Alcohol

No Pork

Cokelat

Ice Cream KW

Didihkan air, lalu rebus udon 3 menit atau hingga udon matang.

Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai hingga layu dan wangi.

Masukkan udon dan seaosing, beri sedikit air hanya untuk melarutkan bumbu,aduk rata.

Terakhir masukkan ayam suwir, aduk rata kemudian cek rasa, bila sudah pas,angkat dan sajikan.

Udon goreng ala jepang dengan selera lokal 😄

Seasoning : 

Yaki Udon

Masak kaldu sapi dan air hingga mendidih, masukkan bawang putih, beri garam dan lada bubuk.

Masukkan bakso, lalu tambahkan wortel, masak hingga wortel agak lunak.

Masukkan sawi asin beri kuah sawi asin, koreksi rasa.

Bakso

Sawi

Sayur Sawi Asin Bakso Sapi

Rebus telur sampai matang, kupas, sisihkan

Rendam cabai kering dengan air panas sebentar (atau bisa juga direbus) , tiriskan

Blender cabai kering bersama bumbu lainnya sampai halus

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kayu manis, aduk rata

Masukkan telur, gula merah, saos tomat, garam, kaldu bubuk dan air secukupnya, aduk sampai rata. Tes rasa dan siap disajikan.

Telur bumbu merah atau di sini biasa disebut hintalu masak habang

Jahe

Telur Bumbu Merah

Potong dadu wortel, buncis, tomat dan nanas.

Panaskan pan beri minyak, masukkan telur, kemudian orak-arik.

Masukkan ayam, oseng hingga berwarna pucat.

Masukkan nasi, bumbui dengan kaldu jamur, bubuk kari, dan shoyu.

Masukkan buncis dan wortel, oseng hingga wortel dan buncis matang, kemudian masukkan tomat dan nanas, campurkan merata. Sajikan.

Nasi goreng thai yang mempunyai ciri khas menggunakan nanas. Protein biasanya menggunakan udang tapi di resep ini aku ganti ayam, optional disesuaikan saja.

Bawang Bombay

Kecap Asin

Thai Fried Rice

Siapkan dan potong-potong sayuran sesuai selera.

Didihkan secukupnya air bersama bawang putih utuh. Kemudian masukkan wortel dan baby corn.

3 menit kemudian masukkan brokoli. Rebus hingga empuk.

Beri garam dan kaldu jamur. Aduk, tes rasa.  Lalu angkat dan sajikan.

Sup cemplung tapi nggak ngebosanin. Selalu segar.

Baby Corn

Brokoli

Kuah Bening Wortel Brokoli Putren

Siapkan cangkir dan tuang kental manis sebanyak 10gr atau sesuai selera.

Masukkan tape sebanyak 2 sendok makan dan tambahkan air dingin secukupnya.

Minuman jadul yang nikmat untuk dinikmati saat waktu luang

Es Tape

Goreng putih telur yang sudah dipotong dadu hingga sedikit berkulit, angkat dan tiriskan.

Putih telur rebus di pasar, ternyata enak juga dimasak sambal goreng. Selain itu memasak menjadi lebih simpel karena langsung bisa dimasak.

Resep Sup Tahu Jamur

Bahan Utama

Seasoning :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Tahu Jamur

Bahan Utama

Seasoning :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!