Langkah 1

Langkah 2

Bulatkan adonan 1 seberat 14-15 gr dan adonan 2 seberat 32 gr. Total 12 masing-masing. Istirahatkan di suhu ruang minimal 1 jam. (Kalo aku diemin di suhu ruang 30 menit terus masuk kulkas semalaman dan paginya aku diemin lagi di suhu ruang selama 1½ jam-an, karena aku buatnya kemaleman).

Langkah 3

Pipihkan adonan 2 lalu timpah dengan adonan 1, pipihkan. Lipat sisi adonan 2 menutupi sisi adonan 1, gilas lalu lipat. Lakukan sampai selesai.

Langkah 4

Ambil satu lipatan lalu gilas (1) memanjang, lipat.

Langkah 5

Gilas (2) lagi, lalu lipat. Gilas (3) lagi sampai tipis, lebar, dan memanjang.

Langkah 6

Letakkan pisang, belah tengah tidak sampai putus, selipkan coklat di tengahnya. Gulung sekali sampai menutupi pisang, rekatkan sisinya perlahan sampai tidak ada bolongan.

Langkah 7

(Ini pisangku masih panas jadi coklatnya meleleh, untuk kalian biarkan pisang dingin dulu ya). Iris memanjang dengan jarak kira-kira 1 cm tidak sampai putus lalu gulung dan tekan perlahan bagian ujung agar tidak kebuka.

Langkah 8

Olesi bagian atas bolen dengan kuning telur yang dicampur dengan gula, taburi topping. Panaskan oven. Panggang dengan api sedang kebesar selama 45-55 menit di ranjang tengah oven tangkring.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan 1

Bahan 2

Isian

Olesan

Topping

Halal

Cokelat

Pisang

Tepung Terigu

Bolen Lilit

Giling bumbu ikan: bawang putih, kunyit, dan ketumbar.

Bersihkan ikan, lumuri dengan garam, air lemon, dan bumbu ikan.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga berwarna keemasan.

Giling bumbu rica-rica: bawang merah, bawang putih, cabai rawit, jahe, dan kunyit.

Masukkan potongan tomat, sereh, dan daun jeruk.

Masukkan irisan daun bawang, gula, dan garam. Tunggu hingga mendidih dan kuah menyusut.

Bahan Utama

Ikan

Buah

Cabai

Rawit

Kunyit

Jahe

Kemangi

Jeruk

Tomat

Ketumbar

Sereh

Gula

Garam

Minyak

Lemon

Ikan Nila Rica-Rica #RabuEkstraPoin

Campurkan remahan biskuit dengan Anchor Unsalted Butter di dalam wadah hingga membentuk gumpalan. Lalu taruh di dalam cetakan pie dan simpan di dalam kulkas.

Kocok Anchor Whipping Cream dengan gula tepung hingga 2x mengembang. Sisihkan.

Tuang lelehan coklat diatas crust lalu tambahkan caramel toffee diatasnya dan ratakan.

Terakhir, oleskan Anchor whipping cream dan beri coklat parut sebagai topping. Dinginkan dalam kulkas selama 3 jam. Sajikan.

Bahan

No Pork

Mentega

Saus Caramel

Whipped Cream

Banoffee Pie

Rebus ayam lalu suwir halus. Pada pan anti lengket, letakkan ayam suwir, daun salam, gula merah, gula pasir, penyedap, garam, air lalu aduk rata.

Masak dengan api sedang hingga seluruh cairan terserap.

6 sendok makan minyak sayur diberikan menjadi tiga tahapan. Masing-masing tiap tahap diberi dua sendok makan. Jadi cara menggorengnya seperti menyangrai yah, moms.

Goreng abon ayam dengan api sedang cenderung kecil. Matikan kompor.

Letakkan abon ayam goreng pada cobek dan tumbuk hingga berserat halus. Sajikan abon ayam pedas manis dengan taburan bawang merah goreng. Untuk: 180 gram abon yang ditimbang tanpa bawang merah goreng.

Abon ayam pedas manis enak dengan teknik menggoreng menggunakan sedikit minyak.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Gula Merah

Abon Ayam Pedas Manis

Bersihkan ikan. Kucuri air jeruk nipis. biarkan sesaat lalu bilas

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan sisihkan

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan semua cabai

Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan semua cabai, daun salam dan laos. Tumis sampai cabai layu

Bumbui dengan gula, garam, saus tiram dan merica. Aduk rata

Masukkan ikan kembung goreng. Masak sampai air sat dan bumbu meresap. Siap disajikan

So yummy, resep favorit suami penggemar ikan

Salam

Tiram

Merica

Ikan Kembung Tumis Cabe Hijau #JagoMasakMinggu1

Putri

Putri Mandi Merah Putih

Kue Putri Noong

Putri Salju Pandan

Putri Salju

Putri Mandi Ubi Ungu

Putri Salju Keju

Putri Noong

putri salju

Langkah pertama rebus pisang raja selama 5 menit.

Haluskan pisang raja yang sudah di rebus .

Lanjut campur semua bahan tepung tapioka, tepung beras, gula merah sisir, garam, santan kental, cokelat bubuk kemudian di aduk sampai menjadi adonan.

Sebelum mencetak campur kelapa parut muda dengan sedikit garam.

Taruh sedikit kelapa parut di dasar cetakan kemudian timpa dengan adonan lakukan sampai habis.

Kukus selama 10 menit, setelah matang angkat dan sajikan.

Camilan traditional yang tak lekang oleh jaman.

Alat Yang Di Gunakan

No Alcohol

Kelapa

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Getuk pisang

Kemudian potong dadu atau boleh sesuai selera.

Lalu terakhir beri keju cheddar parut, sajikan.

Alpukat

Keju

Meses

Alpukat Potong Cokelat Meses

hancurkan biskuit Oreo yang sudah di pisahkan dengan cream putih nya

bulatkan ceram putih oreo lalu masukan ke kulkas selama beberapa menit

campur kan susu kental manis ke biskuit Oreo yang sudah di hancur kan tadi lalu aduk hingga merata

pipihkan adonan biskuit Oreo lalu masukan cream putih nya sebagai inti lalu di bulat kan

Balurkan bola Oreo dengan lelehan coklat hingga merata

diamkan di baking paper hingga kering lalu hiasi dengan lelehan coklat putih

Choco ball Oreo mudah di buat tanpa mixser&tanpa oven selamat mencoba🤗

Susu

Choco ball Oreo Cuma 3 Bahan

Campur tepung terigu, garam dan gula pasir lalu masukkan kentang yang sudah dihaluskan.

Masukkan santan kara, susu cair dan beri mentega cair, aduk rata.

Panaskan cetakan olesi dengan mentega lalu tuang adonan dan tutup biarkan hingga matang.

Kesukaan sikecil nih kali nih buat lumpur tanpa telur ternyata enak banget bisa buat usaha dirumah nih.

Kentang

Margarin

Santan

Kue Lumpur Pandan Tanpa Telur #IMYEkstraPoin

Setelah gula hancur masukkan 1,5 sdm air lalu haluskan kembali.

setelah tercampur rata antara gula dengan air masukkan kacang mede yang sudah di sangrai lalu dihaluskan.

Haluskan hingga semua bahan tercampur rata, bumbu rujak siap disajikan dengan buah-buahan.

Bumbu rujak buah yang enak dan bikinnya simpel.

Asam Jawa

Kacang

Bumbu Rujak Kacang Mede

Cuci bersih ayam, potong kecil (bite size) kemudian rendam dengan bumbu marinasi. Remas-remas supaya bumbu meresap. Simpan dalam lemari es kurang lebih 20 menit.

Potong dadu kentang kemudian goreng hingga berkulit. Sisihkan dahulu.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan juga cengkeh bubuk, kayu manis, dan bunga lawang. Tumis hingga matang.

Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tuang juga sisa bumbu marinasi ayam.

Tambahkan air, masak hingga mendidih dan ayam setengah matang lalu masukkan wortel. Beri kaldu jamur dan gula palem. Masak kembali hingga semua matang dan kuah terlihat mengental. Koreksi rasa sesuai selera.

Terakhir masukkan kentang goreng. Aduk sebentar lalu matikan api.

Sajikan dengan taburan irisan seledri dan bawang goreng.

Bistik Ayam ala Banjarmasin ini adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, yang saya suka. Rasa masakan yang manis gurih ini cocok untuk makan siang/malam lho. Ini biasa jadi comfort food anak anak juga, karena udah ada sayurnya. Senang ya bisa mencoba kuliner Indonesia lainnya, dan memasaknya sendiri dirumah. jadi makin kaya khasanah kita tentang makanan Indonesia. walaupun belum pernah main ke tempat asalnya, udah bangga bisa memasak makanan khasnya. #Bangga

Bumbu Halus :

Bahan Marinasi :

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Kayu Manis

Kecap Manis

Kemiri

Lada

Seledri

Wortel

Bistik Ayam Khas Banjar #JelajahTengah

Siapkan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar lalu dihaluskan.

Potong daging kotak lalu lumuri dengan bumbu halus. Marinasi 10 menit dan diamkan.

Tambahkan kecap manis di atas daging marinasi.

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit. Setelah panas minyak lalu masukkan daging berbumbu. Oseng sampai warnanya berubah.

Tambahkan air ke dalam wajan berisikan daging.

Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan bubuk kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.

Siapkan wajan lain lalu isikan minyak goreng, potong dadu kecil tahu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Menu Nusantara sate maranggi Purwakarta. Tapi karena tidak punya panggangan/bakaran sate mari kita masak di teflon aja.

Daging Sapi

Kecap Asin

Saus Tiram

Tahu

Sate Maranggi Teflon Mix Tahu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Koreksi rasa sambal rujak lali sajikan bersama mangga.

Makasi resepnya kak, saya tambahkan asam biar makin enak 🤭 Izin reshare ya 🙏

Mangga

Rujak Mangga

Goreng kentang hingga matang kecokelatan angkat dan tiriskan

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas hingga harum

Masukkan garam, kaldu jamur dan gula merah aduk rata

Sambal Goreng Kentang Creamy #JagoMasakMinggu1Periode3

Sangrai terlebih dahulu tepung terigu dengan api kecil, dinginkan

Kocok butter bersama margarin selama 1 menit

Tambahkan keju cheedar dan keju edam yang telah diparut, kocok rata

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan maizena aduk rata

Olesi permukaan adonan dengan kuning telur

Taburi dengan keju cheedar parut, potong-potong sesuai selera

Tata adonan pada loyang, panggang hingga matang sesuai dengan oven masing-masing

Resep Sushi Daun Pepaya

Bahan Utama

Bumbu Nasi

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sushi Daun Pepaya

Bahan Utama

Bumbu Nasi

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025