Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur daging ayam, telur, bawang merah goreng, bawang putih goreng, lada bubuk, garam dan juga kaldu bubuk ke dalam wadah blender.

Langkah 1

Lalu blender semuanya hingga halus dan tercampur rata.

Langkah 2

Tambahkan tepung maizena, tepung terigu dan baking powder. Blend kembali hingga tercampur rata. Lalu pindahkan ke wadah lain.

Langkah 3

Selanjutnya bentuk bulat adonan menggunakan tangan dan juga sendok.

Langkah 4

Lalu goreng hingga mengapung, angkat lalu tiriskan sebentar.

Langkah 5

Kemudian kerat salah satu bagian sisinya menjadi 4 bagian tapi jangan sampai putus.

Langkah 6

Kemudian goreng kembali bakso hingga mekar dan mengembang.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Anak-anak ga akan bisa nolak kalau udah di bikinin camilan ini... 

Malah minta nambah² terus.. Hehehehe.. 

Terimakasih yaaa resep nyaa mba 😘

#RecookYummy

Baking Powder

Bawang Merah

Bawang Putih

Es Batu

Garam

Tepung Maizena

Bakso Goreng Mekar #JagoMasakMinggu5Periode2

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kemudian masukkan potongan mangga ke dalam gelas.

Terakhir tuang air kelapa muda, lalu aduk rata, kemudian sajikan.

Cuaca panas enaknya bikin yang seger-seger..

Gula

Mangga

Nata de Coco

Selasih

Es Coconut Aren Mangga Selasih

<p>Restoran all you can eat Bekasi menawarkan pengalaman kuliner yang melimpah dengan beragam pilihan makanan untuk dinikmati.&nbsp;</p>
<p><br />Dengan konsep yang menarik dan harga yang terjangkau, restoran-restoran ini menjadi destinasi favorit bagi para pencinta makanan di Bekasi.</p><h2>1.  All You Can Eat Yuraku, Bekasi</h2><p>Restoran Yuraku di Bekasi terkenal dengan menu <em>all you can eat</em>, terutama shabu, yakiniku, dan sukiyaki.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, mereka juga menawarkan pilihan menu <em>ala carte,</em> seperti nasi goreng dan mie Jepang dengan harga mulai dari Rp170 ribu per orang untuk menikmati makanan sepuasnya selama 2 jam.</p><h2>2. Gyu-Kaku Japanese BBQ</h2><p>Gyu-Kaku Japanese BBQ adalah pilihan tepat bagi pecinta BBQ dengan menu daging panggang berkualitas premium. Gyu-Kaku Japanese BBQ merupakan salah <em>satu all you can eat</em> Bekasi yang sangat direkomendasikan!</p>
<p>Meskipun harganya lebih mahal, yakni mulai dari Rp239 ribu per paket, namun termasuk hidangan pembuka seperti <em>beef</em> <em>okonomiyaki</em> dan takoyaki.</p><h2>3. Shukaku BBQ, Shabu &amp; Agemono</h2><p>Shukaku BBQ, Shabu &amp; Agemono menawarkan pengalaman <em>all you can eat</em> Bekasi yang terjangkau dengan mulai dari Rp99 ribu saja.&nbsp;</p>
<p>Mereka menyajikan berbagai macam menu Jepang, termasuk gorengan, daging panggang, Shabu Shabu, dan Sushi, serta fasilitas <em>deep fryer</em> di setiap meja.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/all-you-can-eat-malang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Restoran All You Can Eat Malang Favorit dan Murah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Restoran Sogogi Shabu &amp; Grill</h2><p>Ingin<em> grill all you can eat</em> Bekasi? Salah satu rekomendasinya adalah Sogogi Shabu &amp; Grill. Restoran Sogogi Shabu &amp; Grill di Ruko Grand Galaxy Bekasi menawarkan pilihan Shabu Shabu dan <em>grill</em> dengan berbagai jenis daging, termasuk Wagyu.</p>
<p>Lokasinya di Jalan Boulevard Raya Timur, Pekayon Jaya, Bekasi Selatan. Sobat Yummy dapat datang dengan orang terdekat dan menikmati berbagai pilihan shabu-shabu serta <em>grill</em>-nya!</p><h2>5. Hanamasa</h2><p>Hanamasa merupakan restoran <em>all you can eat</em> Bekasi yang menawarkan pengalaman <em>all you can eat</em> dengan berbagai menu Jepang, termasuk shabu-shabu, daging halal, sayuran segar, <em>seafood</em>, dan gorengan khas Jepang.&nbsp;</p>
<p>Dengan berbagai pilihan menu, jadi dapat disesuaikan dengan selera Sobat Yummy! Lokasinya di Daerah Pekayon Jaya, Bekasi Selatan.</p><h2>6. Mr Sumo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/f65780e9ae193c5111d78e571f820b27.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi mr sumo (mr sumo official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi mr sumo (mr sumo official)</a></span></div><p>Di sini, tersedia berbagai pilihan menu dalam paket makan sepuasnya dengan harga Rp99 ribuan, tetapi opsi daging sapi terbatas hanya pada dua varian, yaitu <em>plain</em> dan <em>blackpepper</em>.&nbsp;</p>
<p>Menu <em>all you can eat</em> di restoran Mr Sumo ditawarkan mulai dari harga Rp99 ribu per orang (belum termasuk pajak) dan waktu makan maksimal selama 120 menit.</p><h2>7. Shaburi &amp; Kintan Buffet</h2><p>Shaburi &amp; Kintan Buffet adalah restoran yang menawarkan konsep <em>all you can eat. </em>Shaburi &amp; Kintan Buffet telah menjadi favorit bagi warga setempat. <em>All you can eat</em> Bekasi ini menawarkan suasana nyaman. Ramahnya pelayanan Shaburi &amp; Kintan Buffet juga menjadi daya tarik tersendiri bagi para pengunjung.&nbsp;</p>
<p>Dengan kedua faktor tersebut, serta lingkungan yang bersahabat, Shaburi &amp; Kintan Buffet menjadi tempat yang sempurna untuk berkumpul bersama keluarga dan teman-teman sambil menikmati hidangan lezat.</p><h2>8. Meat The Local</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/32d4795997549ad40c247dcf1404e164.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi meatthelocal (meatthelocal official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi meatthelocal (meatthelocal official)</a></span></div><p>Ingin menikmati makan malam yang berbeda di Bekasi? <em>Meat The Local</em> adalah pilihan yang tepat.&nbsp;</p>
<p>Meskipun namanya terdengar seperti restoran dengan hidangan Korea atau Jepang, Meat The Local menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda dengan saus-saus yang menarik, seperti saus taichan, mushroom, BBQ, dan <em>black pepper</em>.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-buka-puasa-di-jakarta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Tempat Buka Puasa di Jakarta, Lesehan sampai All You Can Eat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan begitu banyak pilihan makanan yang lezat dan suasana yang nyaman, tidak mengherankan bahwa restoran <em>all you can eat</em> Bekasi terus menjadi pilihan utama bagi mereka yang ingin menikmati makan enak bersama teman atau keluarga.&nbsp;</p>
<p>Segera <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> untuk rekomendasi menu makanan yang lezat lainnya!</p>

Temukan restoran all you can eat Bekasi yang terbaik dan nikmati berbagai hidangan lezat dan menjadi favorit!

8 Restoran All You Can Eat Bekasi yang Murah dan Enak

Siapkan loyang uk 18-20, oles minyak dan beri alas plastik tahan panas (bila suka)

Panaskan dadan kemudian letakkan loyang dan masukkan adonan kedalam loyang, kukus 10-15menit

Sambil menunggu buat lapisan atas campur semua bahan aduk rata

Setelah bagian bawah matang masukkan lapisan atas perlahan

Langkah 8

Setelah matang,  dinginkan dan siap disajikan

Langkah 9

Kue Tradisional Khas Banjarmasin yang banyak dijual disaat bulan Ramadhan

Lapisan Atas :

Daun Pandan

Daun Pisang

Jagung

Santan

Tepung

Tepung Beras

Amparan Tatak Pisang #JelajahTengah

Mixer speed tinggi telur. Gula pasir dan sp sampai mengembang kental dan berjejak.

Masukkan tepung terigu. Susu bubuk. Baking powder dan vanilli bubuk sambil diayak. Mixer speed rendah asal rata.

Masukkan minyak. Aduk balik menggunakan spatula.

Bagi adonan menjadi dua bagian. Beri pasta pandan dan coklat.

Siapkan loyang yang sudah dioles carlo. Masukkan satu sendok adonan coklat. Kemudian timpa satu sendok adonan pandan (lakukan sampai adonan habis). Kemudian Hentakkan perlahan.

Panggang suhu 190° selama 30 menit menggunakan api bawah. Kemudian panggang selama 5 menit menggunakan api atas. Angkat. Balik loyang. Dan potong potong kue.

Alternatif jika pengen bikin bolu. Tapi margarine/butter habis. 🤗

Mentega

Bolu Minyak #JagoMasakMinggu2Periode2

Cuci bersih daun lidah buaya, kemudian kupas. Potong dadu.

Didihkan air dan rebus lidah buaya selama 10 menit.

Setelah itu, angkat. Tiriskan. Bilas di air dingin.

Lanjut masukkan kopi ke dalam gelas saji. Tuang air panas dan aduk hingga kopi larut. Tambahkan madu. Aduk kembali.

Masukkan lidah buaya ke dalam gelas saji. Tambahkan es batu. Siap disajikan.

Rasanya seperti kolak, tapi aroma kopinya tetap strong.

Kopi

Madu

Lidah Buaya Moccacino Madu

<p>Tempe adalah makanan fermentasi dari kacang kedelai atau kacang koro yang telah menjadi bahan lauk populer di Indonesia. Selain dari fleksibilitas dalam mengkreasikan resep, tempe juga mengandung banyak gizi seperti vitamin B12 dan protein. Meski harganya cenderung murah, tempe memiliki kelezatan khas yang tak tergantikan. Khususnya jika dimasak menjadi oseng tempe, tentunya paduan rasa gurih, manis, dan legit dari kacang kedelai mampu menggugah selera.</p>
<p>Nah, berikut <em>Yummy App</em> kumpulkan beberapa resep oseng tempe rumahan yang enak dan tentunya praktis serta mudah dibuat.</p><h2>1. Oseng Tempe Kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240107/9ddd7236273ba80073cd42316d9ab002.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oseng tempe kecap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi oseng tempe kecap (yummy.co.id/Wati Wartini)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1&frac12; papan tempe</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>2 batang serai, iris halus</li>
<li>3 bawang merah, iris tipis</li>
<li>2 bawang putih, iris tipis</li>
<li>2 buah cabai merah</li>
<li>2 buah cabai hijau</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>&frac12; sdt gula</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>150 ml air</li>
<li>Minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong tempe menjadi berbentuk dadu.</li>
<li>Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.</li>
<li>Masukkan serai dan daun salam kemudian tumis kembali.</li>
<li>Masukkan cabai merah dan cabai hijau, tumis sebentar lalu masukkan garam, merica, gula, saus tiram, dan kecap manis.</li>
<li>Tambahkan air dan aduk hingga rata.</li>
<li>Ketika air sudah mendidih, masukkan tempe lalu masak sambil diaduk perlahan.</li>
<li>Setelah matang, oseng tempe siap disajikan bersama nasi hangat.</li>
</ol><h2>2. Oseng Tempe Buncis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240107/13b0d52f35fb379a86ce0b94efa1a0e3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oseng tempe buncis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi oseng tempe buncis (yummy.co.id/Ratna Puspita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 papan tempe</li>
<li>200 gram buncis</li>
<li>5 siung bawang merah, iris tipis</li>
<li>3 siung bawang putih, iris tipis</li>
<li>1 buah cabai merah, iris serong</li>
<li>7 buah cabai rawit</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>200 ml air</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong tempe menjadi berbentuk dadu dan potong buncis dengan panjang sekitar 1 cm.</li>
<li>Goreng tempe hingga kering dan agak matang</li>
<li>Panaskan minyak di wajan lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga wangi.</li>
<li>Masukkan buncis kemudian tumis hingga layu.</li>
<li>Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih sambil diaduk sesekali.</li>
<li>Masukkan tempe, aduk sebentar lalu tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, merica, serta kecap manis. Masak hingga air menyusut dan bumbu dirasa telah meresap.</li>
<li>Terakhir, tambahkan tomat dan cabai merah. Tunggu hingga agak layu.</li>
<li>Angkat jika sudah dirasa matang. Oseng tempe buncis siap dinikmati.</li>
</ol><h2>3. Oseng Tempe Gembus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240107/27618426a765463a8cefb19bffb4c92e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oseng tempe gembus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi oseng tempe gembus (yummy.co.id/Enni Faizah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram tempe gembus</li>
<li>10 buah cabai hijau keriting, iris serong</li>
<li>10 buah cabai merah keriting, iris serong</li>
<li>3 siung bawang putih, iris tipis</li>
<li>5 siung bawang merah, iris tipis</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>Sepotong lengkuas, memarkan</li>
<li>6 sdm kecap manis</li>
<li>1 &frac12; sdt garam</li>
<li>20 gram gula merah,&nbsp;</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>100 ml air</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ambil tempe gembus lalu potong agak memanjang.</li>
<li>Panaskan minyak goreng lalu tumis cabai merah, cabai hijau, bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas hingga harum.</li>
<li>Masukkan tempe gembus, aduk sebentar lalu tambahkan kecap manis.</li>
<li>Masukkan air, garam, kaldu jamur, dan gula merah kemudian aduk hingga rata.</li>
<li>Kecilkan api, tutup wajan lalu masak hingga bumbu meresap.</li>
<li>Jika tempe gembus sudah terlihat agak mengering, angkat lalu sajikan di piring.</li>
</ol><h2>4. Oseng Tempe Petai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240107/1698d2aff609f675a7e00bfe30f5e969.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oseng tempe petai" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi oseng tempe petai (yummy.co.id/kaifiya)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; papan tempe atau sekitar 140 gram tempe</li>
<li>1 papan petai, belah dua</li>
<li>6 siung bawang merah iris tipis</li>
<li>3 siung bawang putih, iris tipis</li>
<li>7 buah cabai rawit, potong</li>
<li>1 buah cabai merah keriting, iris serong</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt saus tiram</li>
<li>70 ml air</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Goreng tempe hingga agak matang lalu angkat dan tiriskan.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sebentar kemudian masukkan cabai merah dan cabai rawit.</li>
<li>Masukkan tempe, petai, daun salam, air, garam, gula, kaldu bubuk, dan saus tiram. Aduk hingga rata.</li>
<li>Masak hingga air menyusut.</li>
<li>Oseng tempe dengan petai dapat langsung disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-tempe-untuk-lauk-makan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Olahan Tempe Terlezat untuk Lauk Makan </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Oseng Tempe Udang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240107/e76b8acf00facf33daaeed358b32cc90.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oseng tempe udang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi oseng tempe udang (yummy.co.id/Heny Rosita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram udang</li>
<li>&frac12; papan tempe</li>
<li>1 sdm perasan jeruk nipis</li>
<li>1 ruas lengkuas, memarkan</li>
<li>1 batang sera, memarkan</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 buah cabai merah keriting, iris serong</li>
<li>4 buah cabai hijau</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>&frac14; sdt kaldu jamur</li>
<li>&frac12; buah tomat</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>80 ml air</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih udang lalu marinasi dengan sedikit garam dan perasan jeruk nipis.</li>
<li>Potong tempe lalu goreng hingga agak kering.</li>
<li>Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, jahe, dan lengkuas hingga harum.</li>
<li>Tambahkan cabai merah, cabai hijau, tomat, dan udang. Masak hingga udang mulai berubah warna.</li>
<li>Masukkan air dan tunggu hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan tempe goreng, bumbui dengan garam, kaldu jamur, serta saus tiram.</li>
<li>Masak hingga bumbu meresap.</li>
<li>Oseng tempe udang siap dinikmati.</li>
</ol><h2>6. Oseng Tempe Kacang Panjang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240107/723ba41e2066b2bed3fb91e9051d70aa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oseng tempe kacang panjang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi oseng tempe kacang panjang (yummy.co.id/Bunda Aqlan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>5 batang kacang panjang</li>
<li>1 papan tempe</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>5 buah cabai merah</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>Minyak goreng</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong kacang panjang lalu cuci bersih.</li>
<li>Potong tempe secara memanjang dan goreng hingga agak kering.</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, serta cabai rawit.</li>
<li>Panaskan minyak goreng lalu tumis kacang panjang sebentar hingga agak layu.</li>
<li>Masukkan bumbu halus kemudian tumis hingga wangi.</li>
<li>Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.</li>
<li>Tambahkan tempe yang telah digoreng lalu aduk rata.</li>
<li>Tunggu hingga bumbu meresap lalu pindahkan ke piring saji.</li>
<li>Oseng tempe kacang panjang siap menjadi santapan Sobat Yummy.</li>
</ol><h2>7. Oseng Tempe Tauge</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240107/6cceab1c6eb9cc448946ea9a87886183.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oseng tempe tauge" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi oseng tempe tauge (yummy.co.id/Laila Dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 papan tempe</li>
<li>100 gram tauge</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 buah cabai hijau keriting, iris serong</li>
<li>4 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt kecap asin</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>150 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong></p>
<ol>
<li>Potong tempe dengan bentuk dadu lalu sisihkan.</li>
<li>Haluskan bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga wangi.</li>
<li>Masukkan tempe dan air lalu aduk sesekali sampai tekstur tempe menjadi empuk.</li>
<li>Tambahkan kecap manis dan kecap asin.</li>
<li>Tambahkan gula merah. Tunggu hingga gula merah benar-benar teraduk rata.</li>
<li>Masukkan tauge dan irisan cabai hijau.</li>
<li>Bumbui dengan garam dan kaldu jamur.</li>
<li>Masak hingga bumbu meresap dan tauge agak layu.</li>
</ol><h2>8. Oseng Tempe Teri Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240107/eb891a98c576972f16f7687b8c98e390.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oseng tempe teri pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi oseng tempe teri pedas (yummy.co.id/Aura Shareen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 papan tempe, iris memanjang</li>
<li>15 gram teri nasi</li>
<li>4 siung bawang putih, iris tipis</li>
<li>4 siung bawang merah, iris tipis</li>
<li>4 buah cabai hijau besar, iris serong</li>
<li>6 buah cabai rawit, iris serong</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Goreng tempe yang sudah dipotong hingga kecokelatan, sisihkan.</li>
<li>Tumis teri dengan sedikit minyak hingga kecokelatan, sisihkan.</li>
<li>Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau hingga wangi.</li>
<li>Masukkan tempe dan teri yang telah digoreng lalu aduk rata.</li>
<li>Tambahkan air sesuai selera. Jika ingin lebih kering maka hanya tambahkan sedikit saja.</li>
<li>Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, kaldu jamur, dan gula kemudian aduk.</li>
<li>Diamkan sebentar agar bumbu menyerap dan jangan lupa koreksi rasa.</li>
<li>Jika sudah matang, pindahkan ke piring. Oseng tempe teri pedas siap dinikmati.</li>
</ol><p>Itulah beberapa resep oseng tempe yang dapat Sobat Yummy coba. Menu oseng tempe di atas cocok dinikmati di segala suasana didampingi nasi putih, nasi kuning, nasi uduk, hingga nasi merah. Penasaran dengan resep-resep lainnya? Yuk unduh <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> sekarang juga.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sambal-tempe-pedas-yang-mudah-dibuat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Sambal Tempe Pedas yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Temukan beberapa resep oseng tempe rumahan yang dijamin enak dan tentunya mudah dibuat. Cek di sini, yuk!

8 Resep Oseng Tempe Rumahan, Enak dan Mudah Dibuat

​8 Resep Oseng Tempe Rumahan, Enak dan Praktis Mudah Dibuat

Rebus/Kukus kentang lalu hancurkan dengan garpu.

Bentuk adonan menjadi bulat kemudian masukan keju.

Panaskan pan masukan pancakenya bolak balik hingga berubah warna, lalu tutup sebentar hingga matang, angkat.

Keju Mozarella

Pancake Kentang Keju

Sangrai tepung beras hingga halus dengan api kecil, kemudian matikan api.

Masak air putih di tempat berbeda, saat hampir mendidih masukkan bumbu halus yang telah digiling, daun bawang, dan daun kunyit kemudian masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, campur ke tepung yang telah disangrai, dan aduk hingga rata (tanpa api kompor).

Setelah menyatu seperti ini, siap untuk dibulat-bulatkan. Sebaiknya menggunakan sarung tangan plastik agar tidak lengket.

Siap untuk digoreng, atau disimpan di dalam freezer.

Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan.

Makanan orang Sumatera nih, kriuk di luar, lembut di dalam. Enak!

Ikan Teri

Sala Lauak #JagoMasakMinggu8

Bersihkan oyong, lalu potong-potong. Cuci hingga bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan oyong, aduk hingga rata dan masak hingga agak layu.

Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak hingga matang dan air menyusut.

Labu Siam

Tumis Oyong

Bersihkan cingur sapi lalu rebus hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

Lalu tambahkan air secukupnya kemudian masukkan cingur sapi. Aduk rata.

Kemudian tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata, masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Rica-rica cingur sapi rasanya mantul, dimakan dengan nasi hangat rasanya nikmat.

Bumbu Halus:

Cabe

Daging Sapi

Jahe

Kemiri

Kunyit

Rica-Rica Cingur Sapi

Rendam nasi dengan air minimal selama 2 jam, kemudian tiriskan.

Haluskan nasi, bawang putih, tepung tapioka, garam dan kaldu bubuk, lalu uleni.

Didikan air dan 1 sdm minyak, lalu bentuk gulungan adonan, rebus hingga matang lalu tiriskan. Bila sudah dingin masukkan ke dalam kulkas untuk memudahkan proses pemotongan.

Lapisi pisau dengan plastik agar tidak lengket, kemudian iris tipis-tipis adonan.

Tata pada loyang, kemudian jemur hingga kering.

Goreng kerupuk hingga matang dengan api sedang cenderung panas, setelah dingin simpan di dalam wadah tertutup lalu sajikan.

Ada nasi sisa, bosen diolah nasi goreng dan bubur, coba bikin kreasi lain, dibuat kerupuk.

Daun Bawang

Nasi

Tepung Tapioka

Kerupuk Nasi Rasa Bawang

Kalasan

Ayam Ungkep Bumbu Kalasan

Ayam Goreng Kalasan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kepala Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Kalasan

Tahu Goreng Bumbu Kalasan

Ayam Goreng Kalasan Kremes

Ayam Goreng Kalasan Praktis

Ayam Tahu Tempe Kalasan Stok

Ayam Bakar Kalasan

Sayap Ayam Bumbu Kalasan

Cuci bersih asin peda lalu goreng tapi jangan terlalu kering, lalu angkat dan sisihkan

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air dan gula lalu beri bubuk balado, aduk hingga mendidih baru masukkan kelapa parut.

Beri irisan tomat dan daun salam, sesekali aduk hingga matang, kemudian angkat.

Siapkan daun pisang, kemudian tata di atasnya, kemangi, daun bawang, tumisan kelapa, ikan peda goreng lalu kelapa lagi. Jika suka tambahkan cabe rawit.

Bungkus hingga rapi, kemudian kukus selama 15 menit

Setelah itu panggang dalam teflon, beri sedikit minyak, lalu panggang hingga daunnya mengering agak kehitaman. Dibolak balik ya.

Hidangkan hangat ataupun setelah dingin juga enak.

Lauk yang simple tapi bikin boros nasi.. Enaakkk

Bumbu Pelengkap:

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Daun Salam

Ikan

Kelapa

Pepes Asin Peda

Tambahkan gula merah, ulek kembali hingga tercampur rata.

Tambahkan gula pasir dan bubuk cabai kasar, ulek kembali.

Tambahkan garam, aduk rata. Koreksi rasa.

Bumbu Rujak Kekinian siap disajikan dengan buah-buahan segar sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap :

Halal

No Diet

#RecookYummy bumbu rujak kekinian chef, segar untuk teman buah mangga, nanas dan blimbing madu. Trimakasih resepnya chef

Ternyata di beri terasi dan gula merah rasany jadi mantuulll.. Tadi saya ganti gula merah nya dengan palm sugar crystal.. 

Makasii chef.. Pagi-pagisaya jadi ngerujak kekinian 🥳

#JagoMasakFebruari

Hai chef..

Setor recook.. karena dirumah gak ada bubuk cabe, jadinya diganti cabe asli dan gak bisa kering. Terimakasih resepnya chef 🥰🥰

#JagoMasakFebruari

Halo chef
Setor bumbu rujaknya ya chef
Karena pengennya tanpa dicocol jadi bumbunya saya masukin ke wadah terus dikocok gitu chef
Biar makin maknyuss saya tambahin potongan rawit
Ini saya diemin 2 jam di kulkas dulu, biar bumbunya meresap dan dingin gitu saat dimakan chef
Saat mau dimakan taburi lagi bubuk cabenya hehe
Hmmm enak banget ini chef

Thank you ya chef resepnya

#JagoMasakFebruari

Saya dan suami suka sekali sama namanya rujak, jenis rujak apapun.. nah kali ini Ngerujak dengan sambal rujak kekinian resep yummy. kalau beli lumayan harga nya hehe. Ini cukup dengan bahan bahan yang selalu tersedia di dapur.
Udah Mantep banget..
Terimakasih resep nya chef🙏

#JagoMasakFebruari

Cabe Bubuk

Gula Merah

Terasi

Bumbu Rujak Kekinian

Potong ikan jabres yang telah dicuci bersih.

Gulingkan ikan dalam pelapis kering, lakukan sampai habis.

Goreng ikan sampai berwarna keemasan, lalu tiriskan.

Iris bawang bombay, cabai, tomat dan daun bawang.

Resep Susu Kedelai Original

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Susu Kedelai Original

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya