Langkah 1

Canpur sosis dengan tepung terigu, garam, lada dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Langkah 3

Gulingkan pada tepung kering, balur rata.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Langkah 6

Recook resep teh andrenia, bisa buat lauk sarapan anak ku.

Bahan Utama

Tepung Kering :

Baking Powder

Garam

Lada

Sosis

Tepung Terigu

Sosis Ayam Crispy

Kupas singkong lalu kukus sampai matang dan empuk.

Dalam keadaan masih panas hancurkan singkong dengan bantuan garpu hingga halus.

Kemudian masukkan telur, gula, garam, vanilli dan butter, aduk hingga tercampur merata, sisihkan.

Siapkan loyang ukuran 20x20, olesi minyak tipis-tipis dan alasi dengan baking paper.

Lalu masukkan adonan ke dalam loyang, ratakan.

Panggang dengan suhu 200 derajat celcius, api atas bawah selama 25 menit (sesuaikan oven masing-masing).

Langkah 7

Angkat dan dinginkan terlebih dahulu baru potong sesuai selera.

Langkah 8

Perpaduan singkong dan keju sungguh enak.

Alat & Perlengkapan

Gula

Kelapa

Singkong

Getuk Keju Panggang

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan putih hingga harum. Lalu masukkan terasi.

Oseng-oseng sebentar hingga terasi wangi. Kemudian masukkan air.

Selanjutnya, masukkan cabe merah, cabe rawit, tomat merah, garam, gula merah dan penyedap rasa. Aduk sebentar.

Cabe

Daun Bawang

Gula Merah

Terasi

Tomat

Tumis Bunga Prei

Cuci bersih bahan sambal. Rebus hingga layu.

Tuang air. Setelah menyusut. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur.

Setelah sambal matang. Masukkan ayam goreng aduk rata hingga meresap.

Favorit suami, cocok banget dihidangan dengan nasi hangat!

Bahan Sambalado

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Ayam Goreng Sambalado

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Campur ayam giling, telur dan semua bumbu, aduk rata.

Ambil kulit pangsit, olesi pinggirnya dengan air, isi dengan 1 SDM munjung isian,lekatkan kulitnya, beri topping wortel parut. Kukus kurleb 30 menit hingga matang.

Tambahkan bahan saos lain, aduk rata, sajikan dengan dimsum siomay.

Cemilan wajib kalo beli kulit pangsit, bikinnya mudah, enak.

Bumbu

Sambal Cocol

Kulit Lumpia

Wortel

Dimsum Siomay #ImlekanDiYummy

Rebus ubi hingga empuk, tiriskan. Haluskan dengan garpu, sisihkan hingga dingin.

Campurkan semua bahan kecuali garam dan margarin, uleni hingga rata. Tambahkan garam dan margarin, uleni dengan mixer spiral hingga kalis (15 menit).

Bulatkan adonan dan taburi tipis terigu. Tutup dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan dan gilas memanjang, gulung dan padatkan.

Gulingkan di atas wijen. Masukkan ke dalam loyang roti tawar 12 x 12 x 20 cm yang sudah diolesi margarin. Diamkan selama 25 menit.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga matang. 35 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing - masing.

Keluatkan dari loyang dan dinginkan, potong - potong.

Roti tawar lembut dengan tambahan ubi madu dan wijen.

Tawar Ubi Wijen #KURCEPCEMILANANAK

Siapkan dawet kanji dan tape singkong. Sisihkan.

Rebus gula merah, gula pasir, daun pandan, garam dan gula hingga gula larut dan mendidih. Biarkan dingin.

Rebus santan, garam dan daun pandan dengan api kecil hingga mendidih. Biarkan dingin.

Siapkan gelas atau mangkok saji. Tuang gula merah secukupnya ke dalam gelas.

Kemudian tambahkan tape singkong dan santan.

Aduk rata dan sajikan, bisa juga ditambah dengan es batu.

Bahan Saus Gula Merah

Daun Pandan

Santan

Dawet Kanji Tape Singkong Gula Merah

<p>Setelah Yummy App membahas resep <a title="minuman khas Makassar yang bersantan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-khas-makassar-yang-bersantan">minuman khas Makassar yang bersantan</a>, sekarang kamu juga wajib tahu resep minuman khas Makassar yang tidak bersantan dan segarnya juara.</p>
<p>Cita rasanya unik dan akan menyegarkan siang suntukmu jika kamu <em>remake</em> resep-resep di bawah ini. Tanpa berlama-lama, <em>let&rsquo;s move to the yummy recipe</em>!</p><h2>1. Es Poteng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/64cc53f4dda50c9d2adb28e635647830.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es poteng minuman khas makassar yang tidak bersantan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es poteng (instagram.com/citrahendrawijaya)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm tape singkong</li>
<li>2 sdm susu kental manis putih</li>
<li>2 sdm sirup kokopandan</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Air putih secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu.</li>
<li>Siapkan gelas saji dan masukkan secukupnya es batu ke dalam gelas.</li>
<li>Masukkan tape singkong yang sudah dibersihkan dari sumbunya.</li>
<li>Tambahkan susu kental manis dan sirup kokopandan.</li>
<li>Terakhir tambahkan secukupnya air, lalu aduk rata dan siap dinikmati.</li>
</ol><h2>2. Sirup Markisa khas Makassar Homemade</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/6a482dc91c749a02a6d811e62f152335.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sirup markisa khas makassar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sirup markisa (instagram.com/dendengbabiqualityno1medan)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>16 buah markisa</li>
<li>4 sdm madu</li>
<li>600 g gula pasir</li>
<li>400 mL air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih markisa.</li>
<li>Belah 2 markisa, ambil isinya.</li>
<li>Masukkan ke dalam blender dan tambahkan madu.</li>
<li>Blender hingga cukup halus.</li>
<li>Saring jus markisa.</li>
<li>Campurkan jus markisa yang telah disaring dengan gula pasir dan air.</li>
<li>Aduk dan masak hingga mendidih.</li>
<li>Setelah dingin, saring kembali dan tuang ke dalam botol kaca.</li>
<li>Sirup markisa sudah siap dinikmati. Tinggal ditambah air minum dan es batu.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-khas-manado-yang-bersantan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Resep Minuman Khas Manado yang Bersantan, Manis Gurih Legit!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Es Sirup Markisa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/1094191fa1e380375037faec2113a404.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es sirup markisa khas makassar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es sirup markisa (yummy.co.id/tine wahyudi)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah nangka</li>
<li>2 buah stroberi<em><br /></em></li>
<li>&frac12; sdt biji selasih, rendam air hangat</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Air matang secukupnya</li>
<li>Sirup markisa yang telah dibuat, secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci buah nangka dan stroberi. Kemudian potong sesuai selera.</li>
<li>Hancurkan es batu.</li>
<li>Siapkan gelas saji. Masukan es batu secukupnya, buah nangka, buah stroberi dan biji selasih.</li>
<li>Tuang sirup markisa dana air matang sesuai selera.</li>
</ol><h2>4. Ube Latte</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/1ca7449a432d42cb7be193501fb1a9c9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ube late minuman khas makassar yang tidak bersantan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ube latte (pinterest.com/spoonuniversity)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>100 g ubi ungu</li>
<li>3 sdm bubuk krimer</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>300 mL susu cair</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kukus ubi ungu, hingga lunak.</li>
<li>Masukkan ubi ungu kukus, krimer bubuk, madu, dan susu cair ke dalam blender. Lalu haluskan.</li>
<li>Masukkan es batu dalam gelas dan tuang ube <em>latte</em> yang diblender. Sajikan.</li>
</ol><h2>5. Es Kopi Susu Khas Makassar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/3017de745ecd53cdf7aa031b3fe692d0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kopi susu khas makassar yang tidak bersantan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi susu (unsplash.com/jennifer burk)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>3 sdm kopi bubuk hitam</li>
<li>400 mL air</li>
<li>8 sdm gula merah</li>
<li>9 sdm air</li>
<li>1 saset susu kental manis</li>
<li>150 mL air dingin</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tuang kopi bubuk ke dalam panci, tambahkan air, masak hingga mendidih kemudian biarkan dingin.</li>
<li>Didihkan gula merah dengan air, biarkan dingin.</li>
<li>Setelah semua dingin kemudian saring larutan kopi dan juga larutan gula merah.</li>
<li>Larutkan susu kental manis dengan air dingin, aduk rata.</li>
<li>Pada gelas tuangkan 3 sdm larutan gula, tambahkan es batu hingga 3/4 gelas lalu tuang susu kemudian larutan kopi perlahan sengan sendok agar layernya rapi. Siap dinikmati.</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p><p><em>So</em>, itulah kumpulan resep minuman khas Makassar yang tidak bersantan. Yuk, buat di rumah! Bahan mudah dicari dan resep yang gampang ditiru.</p>
<p>Hadirkan kuliner minuman khas Makassar di dapurmu dan buktikan sendiri kenikmatannya! Sobat Yummy bisa memamerkan minuman khas Makassar buatanmu di Yummy App, agar bisa <em>sharing</em> kelezatan dengan Sobat Yummy yang lain.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-padang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Oleh-Oleh Khas Padang Terpopuler, Wajib Dibeli!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yuk, buat minuman khas Makassar yang tidak bersantan dari Yummy App, dijamin segar dan temani siangmu yang panas!

5 Resep Minuman Khas Makassar yang Tidak Bersantan

5 Resep Minuman Khas Makassar yang Tidak Bersantan dan Gampang Ditiru!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan bumbu yang akan diulek yaitu bawang putih, cabai merah, cabai rawit, garam, dan kemiri. Ulek halus kemudian masukan gula dan ulek kembali.

Tambahkan secukupnya air, aduk hingga tercampur rata.

Ambil 2 lembar daun pisang kemudian letakkan ikan pindang di daun pisang lumuri dengan bumbu pepes secukupnya, gulung lalu lipat ujungnya kunci dengan lidi atau jika tidak punya lidi bisa menggunakan staples.

Kukus kurang lebih 20 menit hingga bungkus terlihat layu. Angkat lalu sajikan.

Kebetulan ini favorit ayah saya, masak ini jadi teringat ayah saya.

Ikan

Pepes Ikan Pindang #JagoMasakMinggu6

Masukan santan encer masak hingga santan mendidih kemudian masukan bumbu pelengkap.

Tambahkan santan kental lalu masak hingga mendidih kemudian matikan api , taburi dengan bawang goreng, gule rebung siap disajikan.

Bahan pelengkap

Halal

Petai

Gule rebung

Campur semua bahan utama, kocok menggunakan whisk.

Setelah semua tercampur rata, masukkan potongan bawang daun.

Panaskan cetakan yang sudah diberi minyak. Tuang adonan takoyaki ke dalam cetakan sampai penuh. Setelah pinggiran mulai matang, beri isian fish cake di tengah.

Setelah itu, balik hingga membentuk bulat. Biarkan hingga matang kecokelatan.

Tiriskan di atas piring saji. Beri saus bahan topping dan tambahkan garnish diatasnya.  Takoyaki siap dinikmati. Yummy.

Kangen gak sih sama yang namanya CFD makan jajanan street food, apa lagi makan takoyaki uh udah hampir gak pernah absen belinya. Untuk ngobatin rindu makan takoyaki di pinggiran jalan akhirnya bikin aja sendiri dipuas puasin garnish kotsuobushi nya. Nah untuk filling aku pakai fish cake, chef chef lain kalo mau lama gurita juga bisa ya..

Filling : 

Topping :

Garnish/Topping :

Mayonaise

Tepung

Takoyaki with Filling Fish Cake

masukkan susu bertahap,uleni hingga menggumpal

masukkan mentega dan garam,Ulen kembali hingga kalis

Giling adonan lalu letakkan di cetakan pizaa,tusuk adonan dengan garpu,beri toping saos tomat,bombay,sosis,keju dan mayonaize

panggang suhu 180' selama +- 15-20 menit.

Bisa jadi ide jualan atau camilan anak dirumah ya bun

Pelengkap:

Isian:

Pizza Mini

Suwir batang jamur, kalau di goreng matang nya merata

Campur tepung lalu beri merica bubuk, garam dan ketumbar tambahkan air secukupnya

Goreng hingga kecoklatan lalu angkat, sajikan

Jamur Enoki

Ketumbar

Gorengan Jamur

Potong dadu tempe lalu goreng hingga matang, angkat, sisihkan.

Cuci bersih teri, goreng hingga matang, angkat lalu sisihkan.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga matang

Masukkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk, aduk rata

Masukkan tempe dan teri, aduk-aduk, masak hingga semua tercampur merata  angkat dan pindahkan ke piring saji.

Terinspirasi dari ayam chili padi, ternyata ga kalah enaknya.

Bumbu Halus :

Seasoning : 

No Alcohol

Tempe chili padi

Husnul Khotimah

Ayam Kecap Thailand

Lele Goreng Balado

Tahu Bakso Ikan Tenggiri #JagoMasakMinggu3Periode3

Semur Ayam Tahu Lada Hitam

Kari Tahu

Rice Bowl Ayam Mentega

Spagetti Chicken Brokoli

Opor Ayam Tanpa Santan

Sop Udang Tofu

Cream Soup Sayuran

Patin Kuah Pindang

Mie Nyemek Aceh Rumahan

Siangi sawi, cuci bersih lalu potong-potong, sisihkan terlebih dahulu.

Potong juga bakso sapi, potong sesuai selera dan sisihkan dahulu.

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu iris. Tumis hingga matang dan harum.

Masukkan bakso sapi, tuangi air dan biarkan mendidih.

Lanjut masukkan sawi, aduk hingga rata. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur.

Masak hingga sawi layu dan matang sempurna. Jangan lupa koreksi rasanya. Jika sudah pas matikan api, pindahkan ke atas piring saji.

Menu simple dan cepat. Jika suka pedas tambahkan cabe rawit.

Sawi

Cah Sawi Bakso #JagoMasakMinggu4

Lalu masukkan tepung terigu, kelapa parut, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Kemudian masukkan telur. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. Kepal dengan tangan bentuk bulat pipih.

Lalu goreng dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.

Enak dan gurih. Cocok untuk cemilan ataupun lauk makan.

Perkedel Tahu Telur Kelapa

Beri kecap manis dan bubuhi sea salt, aduk rata

Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata dan test rasanya

Resep ini sederhana sekali dengan bumbu minimalis

Kecap

Minyak

Buah

Cabai

Tongkol Suwir Kecap #JagoMasakMinggu4

Rebus bubuk jelly dengan air dan gula putih.

Masukan ke dalam wadah. Setelah set, serut jelly.

Masukan irisan mangga. Aduk rata. Siap di sajikan.

Resep Tahu Aci Kukus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Aci Kukus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!