Mei
5.0
(1 Rating)
Sebagai Tahu lovers, sepertinya wajib untuk selalu menyetok tahu di kulkas. Salah satu menu olahan tahu adalah balado. Apalagi kalau dicampur dengan t
Advertisement
Langkah 1
Goreng tahu sampai golden brown. Jangan lupa sebelumnya balur dengan air garam.
Langkah 2
Blend semua bumbu sampai halus atau sesuai selera, mau ditumbuk juga boleh.
Langkah 3
Masukkan bumbu yang sudah diblend ke minyak yang sudah panas. Tumis dengan api sedang sampai pecah minyak.
Langkah 4
Masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan irisan tomat. Aduk merata sampai tomat menyatu dengan bumbu. Pastikan bumbu ditumis sampai matang sempurna ditandai dengan warna yang semakin pekat dan tidak lagi berbau langu.
Langkah 5
Masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk terus sampai merata. Cicipi rasa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement