Resep Tahu Baso Ikan
Atik Rusmiyati
5.0
(1 Rating)
Bisa dijadikan untuk frozen food, simpan dalam wadah dan masukkan frezer.
Bahan Utama
500 gram ikan cucut
100 gram tepung tapioka
20 buah tahu
3 batang seledri
1 butir telur
Secukupnya air
Bahan Penyedap
1 sdm bawang putih goreng
1 sdm bawang merah goreng
Secukupnya kaldu bubuk
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng tahu hingga matang, lalu sayat salah satu sisi atasnya.
Langkah 2
Bersihkan daging ikan dari duri-durinya.
Langkah 3
Blender daging ikan, telur, kaldu bubuk, garam, dan bawang goreng.
Langkah 4
Tambahkan tepung tapioka bertahap sambil ditambah air secukupnya, aduk hingga rata.
Langkah 5
Tambahkan seledri yang telah dirajang, aduk rata
Langkah 6
Isi tahu dengan baso, lalu kukus hingga matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
