Resep Tahu Buncis Kuah Santan
Nadia Lilkhaira
5.0
(1 Rating)
Memang enak buat dijadikan menu santap untuk temen makan nasi. Ada proteinnya lagi, coba yuk bun!
Bahan Utama
125 gr buncis
3 buah tahu putih
700 ml santan
3 buah bawang merah
1 lembar daun kunyit
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
50-70 gr cabe merah giling
1 sdm bumbu gulai (langkok)
¾ sdt garam
Cara Membuat
Langkah 1
Masukkan santan ke dalam wajan.
Langkah 2
Masukkan cabe, bumbu gulai, bawang merah, dan daun-daun ke dalam wajan dan aduk rata.
Langkah 3
Masak sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
Langkah 4
Masukkan buncis yang sudah diiris, masak sampai buncis setengah matang.
Langkah 5
Masukkan tahu, aduk sesekali saja agar tahu tidak hancur, tambahkan garam dan aduk rata.
Langkah 6
Masak sampai buncis dan tahu matang dan kuah berminyak, icip rasa dan angkat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
