Resep Tahu Dalam Sarang
Siti Mudrikah
5.0
(1 Rating)
Tahu kaya akan protein, diolah jadi camilan juga ok, misalnya Tahu Dalam Sarang. Camilan satu ini rasanya gurih, kremesannya renyah sekali, ngemil jad
Bahan Kremesan/Sarang:
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong tahu menjadi 12 bagian.
Langkah 2
Larutkan kaldu bubuk dan merica ke dalam 500 ml air. Rendam tahu selama 15 menit lalu tiriskan.
Langkah 3
Membuat adonan kremesan (sarang): Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, dan merica lalu aduk rata. Tambahkan kuning telur dan air. Aduk sampai tepung larut dan tidak bergerindil.
Langkah 4
Masukkan adonan ke dalam botol yang sudah dilubangi bagian tutupnya.
Langkah 5
Panaskan minyak, goreng tahu sampai matang.
Langkah 6
Semprotkan adonan kremesan diatas tahu hingga membentuk sarang dan menyelimuti tahu. Goreng sampai kremesan kering. Angkat, tiriskan lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
