Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campurkan gula pasir, telur, garam, dan SP menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai menjadi adonan kental putih dan berjejak

Langkah 2

Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah. Masukkan campuran tepung ketan, tepung terigu, dan vanili yang sebelumnya sudah diayak dulu. Masukan tepung secara bertahap dan bergantian dengan santan instan. Lakukan sampai habis dan matikan mixer

Langkah 3

Terakhir, masukkan minyak goreng, lalu aduk balik dangan spatula hingga tercampur rata

Langkah 4

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti dan dioles margarin. Sisi loyang tidak perlu dioles, cukup bagian dasar dan kertas roti saja yg dioles margarin. Hentak-hentakan loyang supaya udara keluar

Langkah 5

Masukkan loyang ke dalam panci kukusan dan kukus selama 20 menit. Lakukan tes tusuk, lalu angkat dan dinginkan. Oles dengan margarin lalu beri keju parut

Langkah 6

Bismillah, cemilan kesukaan pak suami tidak ada bosannya. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

 Seasoning

Garam

Gula

Keju

Margarin

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Vanilla

Bolu Ketan Hitam Kukus

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu 

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler! 

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Merebus dengan garam membuat sawi tetap hijau dan berkurang rasa pahitnya. Sajikan dengan sambal terasi.

Sawi

Merebus Sawi Pahit

Lalu pindahkan ke wadah tahan panas atau aluminium foil cup, masukan juga potongan tape

Campur susu cair, gula pasir, garam, pasta vanila dan margarin leleh kedalam wadah, aduk sampai rata

Tuang cairan susu kedalam wadah berisi roti tawar tadi, lalu beri toping mesis dan keju parut

Panggang pada suhu 180 derajat selama 25 menit

Diet

Roti

Susu

Tape Singkong

Puding roti tawar tape panggang

Putri Noong

Kue Putri Noong

Putri Noong Kemerdekaan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Putri Noong Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

putri salju

Putri Salju

Putri Mandi

Kukus bahan taburan selama 10 menit. Sisihkan.

Parut singkong yang sudah dibersihkan. Jika terlalu banyak air bisa diperas dulu.

Kemudian campur singkong dengan semua bahan utama pewarna merah dan pisang. Setelah itu beri pewarna sesuai selera.

Ambil daun pisang, beri adonan singkong merata di atas daun pisang, beri pisang lalu gulung. Kukus selama 30 menit.

Angkat, biarkan hangat atau dingin. Lalu potong sesuai selera.

Putri Noong nerupakan jajanan orang sunda yaitu khas Jawa Barat. Terbuat dari sampeu/singkong, pisang dan kelapa yang parut lalu di bungkus daun pisang dan di seupan/kukus. “Noong” berasal dari Bahasa Sunda yang artinya “mengintip”. Recook resep mbak Ifani devi. Karena menyambut HUT RI jadi nama dan warnanya pun berhubungan dengan kemerdekaan ya.

Bahan Taburan

Daun Pandan

Kelapa

Pewarna Makanan

Pisang

Santan

Singkong

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan nasi bumbui dengan garam, saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk hingga tercampur rata.

Setelah matang matikan api dan sisihkan terlebih dahulu.

Membuat tumisan nasi gila : panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan telur lalu goreng orak-arik setelah itu angkat dan tiriskan.

Setelah bumbu matang masukkan cabai rawit, tomat dan daun bawang, masak hingga layu dan matang.

Selanjutnya masukkan bakso, telur orak-arik, ayam suwir kemudian bumbui dengan garam, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 7

Selanjutnya masukkan sawi hijau dan kol, aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 8

Langkah 9

 Bahan Bumbu Halus 

Bahan Nasi Goreng:

Tumisan Nasi Gila:

Bawang Merah

Bawang Putih

Lada

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Gila ala Abang-Abang

Siapkan 1/2 kg daging ayam, lalu potong bentuk dadu atau potong kecil-kecil.

Masukkan 1 bks tepung serbaguna, 2 sdm tepung maizena, 1 butir telur ayam, air secukupnya dan masukkan daging ayam ke dalam adonan basah.

Siapkan 1 bks tepung serbaguna dan 1 sdm tepung maizena lalu masukkan daging ayam yang sudah di bumbui adonan basah ke dalam adonan kering hingga semua daging ayam tebalut dengan tepung.

Panaskan minyak goreng dan goreng ayam hingga kecoklatan.

Tiriskan ayam popcorn bila sudah berwarna kecoklatan.

Siapkan 4 siung bawah putih, 1bh cabai merah besar, 5 bh cabai kecil dan 1bh daun bawang yang sudah dicincang.

Panaskan 1 sdm margarin dan tumis semua bumbu.

Selanjutnya masukkan ayam popcorn ke dalam tumisan bumbu lalu tambahkan 1/4 sdm garam, 1/2 sdm gula pasir dan aduk rata.

Ayam popcorn tumis cabai garam siap di nikmati.

Cabai

Daging

Tepung

Maizena

Minyak

butir

Ayam Popcorn Tumis Cabai Garam

Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam, giling ayam menggunakan chopper, masukkan telor dan bawang putih, giling hingga halus lalu sisihkan

Letakkan di wadah, beri saos tiram, saos teriyaki, minyak wijen, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula, tepung jagung, tepung kanji, lalu aduk hingga rata

Ambil plastik tebal tahan panas, masukkan adonan galantin, gulung kemudian ikat, dan kukus hingga matang

Angkat galantin, kemudian biarkan hingga dingin, setelah itu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan

Membuat saos : Blender Tomat hingga halus dan sisihkan

Cincang bawang putih, iris tipis bawang bombay. Panaskan margarin tumis bawang putih, bawang bombay, beri tomat yang sudah di blender, aduk rata. Kemudian biarkan hingga mendidih

Tambahkan saos tomat, saos sambal, air, kaldu bubuk, lada bubuk, gula dan garam, aduk biarkan hingga mendidih, masukkan larutan tepung jagung, aduk hingga mengental dan mendidih. Angkat dan sajikan dengan galantin

Bahan Tepung :

Bahan Bumbu Halus :

Bahan Saos 

Bahan (Campurkan) :

Pelengkap :

Saos Galatin

Alat & Perlengkapan

Assalammu'alaikum mbak Iffah, setor recook ya mbak. Enak dan gampang nih dibuat, bisa buat stok frozen juga. 

Makasih ya mbak inspirasi resepnya 🥰
#RecookYummy

Jagung

Tiram

Teriyaki

Wijen

Kaldu

Kecap

Tomat

Bombay

Sambal

Galantin Ayam

Kupas kentang, cuci bersih lalu potong memanjang. Bilas kembali sampai bersih dengan air mengalir.

Didihkan air masukkan gula, garam dan bawang putih. Setelah mendidih masukkan kentang, rebus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan biarkan sampai dingin, lalu rendam dengan air es dan es batu. Diamkan selama 5 menit.

Tiriskan kentang, taburi dengan kaldu bubuk dan aduk hingga rata.

Campur jadi satu tepung terigu dan maizena aduk rata. Taburi kentang dengan tepung tidak  perlu terlalu tebal cukup sampai kentang terselimuti saja.

Panaskan minyak goreng agak banyak. Masukkan kentang goreng hingga kering dan matang.

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal.

French Fries Homemade #JagoMasakMinggu5Periode2

Kupas singkong, kemudian cuci bersih, kukus hingga lunak lalu haluskan singkong yang telah dikukus bisa menggunakan blender.

Dalam wadah masukkan singkong halus, tepung terigu, telur, merica bubuk dan bawang putih bubuk lalu aduk hingga rata.

Siapkan loyang pizza kemudian oles menggunakan minyak lapisi dengan kertas baking oles lagi dengan minyak goreng lalu tata adonan ke dalam loyang setelah itu kukus selama 25 menit, setelah matang angkat tunggu dingin oles dengan saos bolognese.

Tambahkan potongan sosis, potongan bawang bomby, keju parut dan saos mayonaise hingga rata, jika suka bisa juga tambahkan keju leleh.

Panggang pizza singkong selama 15 menit atau hingga keju meleleh sempurna (jika pakai), kemudian angkat dan pizza singkong siap disajikan.

Cemilan gurih dengan bahan yang sangat mudah.

Terigu

Merica

Buah

Oregano

Mayonaise

Pizza Singkong #JagoMasakMinggu5Periode2

Haluskan tahu secara bersamaan dengan telur dan bawang putih.

Beri minyak bawang, minyak wijen, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Kemudian, aduk. Beri tepung tapioka secara perlahan, aduk kembali hingga merata.

Resep Tahu Isi Tahu Aci

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Isi Tahu Aci

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler!

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler!

Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang