Langkah 1

Dalam cobek tuang cabe rawit, kencur dan bawang putih.

Langkah 2

Tambahkan garam dan gula merah, haluskan.

Langkah 3

Masukkan irisan kecil terong, tumbuk kasar.

Langkah 4

Tambahkan irisan kecil mentimun, aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Gula Merah

Kencur

Terong

Timun

Sambal Terong dan Mentimun

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Lalu masukkan udang. Masak sampai udang berubah warna.

Kemudian masukkan wortel dan buncis, masak hingga layu.

Masukkan garam, kaldu jamur, kecap manis dan saos tiram. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Buncis

Garam

Nasi

Udang

Wortel

Nasi Goreng Sayur

Masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut.

Selamat siang mba, salam kenal 🤝
Kirim recook es honey lemon tea nya nih, segeeer 🤗
Terima kasih yaa
#JagoMasakMaret

Lemon

Madu

Iced Honey Lemon Tea

Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus sampai harum dan matang

Dalam wadah memasak magicom tuang beras, beri air, masukan tumisan bumbu halus, salam dan serai

Tuang santan. Beri garam dan kaldu bubuk jamur. Aduk merata. Koreksi rasa

Masak sesuai waktu biasa memasak di magicom. Biasanya 30 menit. Setelah matang aduk rata nasi

Nasi uduk ala Sunda praktis dibuat menggunakan magicom, hampir mirip dengan nasi krawu, ini lebih enak.

Santan

Minyak

Sayur

Kaldu

Jamur

Telur

Tempe

Ayam

Cabai

Mentimun

Kemangi

Sambal

Kacang

Kerupuk

Nasi Uduk #JagoMasakMinggu3

Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukan sayuran aduk sampai layu.

Masukkan bumbu gula, garam, merica bubuk, kari bubuk, kaldu bubuk diaduk kembali sampai tercampur merata.

Tuang secukupnya air lalu masukkan mie yang sudah direbus aduk sampai merata.

Masukkan kecap manis, kecap asin dan saos sambal aduk sampai tercampur merata.

Masak sampai matang koreksi rasa dan siap disajikan.

Mie Goreng Aceh Pedas #JagoMasakMinggu6Periode2

Mixer speed tinggi bahan A sampai mengembang warna putih

Setelah mengembang kecilkan speed paling rendah, masukan bergantian bahan B

Matikan mixer, masukan margarin cair. Aduk sebentar asal tercampur

Tuang di loyang, oven suhu 170° selama 30 menit dengan api atas bawah

Iseng-iseng bebikinan asal masukin bahan hehe

Alat & Perlengkapan

Cokelat Chip

Gula

Keju

Margarin

Pewarna Makanan

Strawberry

Susu

Tepung

Strawberry Chese Cake

Siangi daun singkong kemudian rebus sampai matang (empuk). Sisihkan.

Haluskan bawang putih, kencur dan ketumbar. Tambahkan sedikit garam agar mudah saat mengulek.

Rebus air sampai mendidih. Tambahkan kecambah masak sampai kecambah setengah matang.

Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, santan, garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

Masukkan daun singkong. Masak lagi sampai mendidih/ matang.

Resep sayur bobor dengan tambahan kecambah. Selain enak, sayur ini juga sangat sehat. Sangat cocok sebagai menu makan bersama keluarga.

Halal

Tauge

Bobor Daun Singkong dan Kecambah

Siapkan kacang panjang, daun kol, dan tempe, potong-potong sesuai selera

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih, geprek jahe,

Siapkan wajan, tambahkan 1 liter air, masukan bumbu halus, cabe utuh, cabe iris, daun salam, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih

Selanjutnya masukan ikan sapit, tempe dan sayuran

Selanjutnya masukan santan,masak hingga semua matang, koreksi rasa dan siap disajikan

Daging ikan  tongkol yang dijepit bambu lalu diasap, kemudian dimasak dengan kuah santan dan tambahan sayuran dengan rasa yang pedas gurih.

Bumbu-Bumbu

Ikan

Kacang Panjang

Lodeh Iwak Sapit

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Keripik Kentang

Keripik Kentang Homemade

Keripik Kentang Madu

Keripik Kentang Original

Keripik Kentang Balado

Keripik Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Keripik Kentang #JagoMasakMinggu5Periode2

Keripik Kentang Kriuk

Lelehkan coklat dan minyak dengan cara di tim. Sisihkan

Campur tepung terigu, coklat bubuk, garam di tempat terpisah.

Campur telur dan gula halus sampai tercampur rata dan berubah warna.

Campur adonan telur gula dengan coklat yang sudah dilelehkan.

Masukan campuran tepung, bubuk coklat dan garam.

Masukan adonan ke plastik segitiga. Masukan ke kertas cup kecil dan beri toping. Masukan ke oven dengan api sedang.

Keluarkan dari oven, dinginkan lalu siap dimasukan ke toples.

Langkah 7

Brownies tahan lama cocok untuk kue lebaran, natal, dan cemilan arisan

butir

Terigu

Coklat

Brownies Cookies Mini #JagoMasakMinggu2Periode2

Potong kotak kikil, cuci bersih dan rebus selama 10 menit.

Ulek bawang merah dan cabe, parut kelapa dan ulek bersama bersama bawang merah dan cabe, ulek sampai rata.

Tumis bumbu yang sudah diulek sampai harum kemudian tambahkan sedikit air.

Masukan kikil, gula, garam, bawang putih bubuk, penyedap masak sampai bumbu meresap.

Menu ini pakai cabe merah jadi menggugah selera makan.

Kelapa

Urap Kikil

Bumbui kulit ayam dengan bumbu instan ayam goreng, aduk rata dan marinasi sekitar 30 menit.

Campur semua bahan pelapis dan aduk rata.

Ambil 2 sdm bahan pelapis, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang sedikit encer.

Kemudian celupkan kulit ayam kedalam adonan.

Baluri kulit ayam dengan bahan pelapis sampai merata.

Kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang dan sedikit ke cokelatan.

Angkat dan tiriskan, tata di piring dan sajikan dengan cocolan saus sambal.

Enak dan pastinya crispy, kesukaan anak-anak dirumah.

Bahan Pelapis

Kulit Ayam Crispy

Kupas dan potong-potong kentang. Cuci bersih dan sisihkan.

Goreng kentang dalam minyak banyak dan panas sampai kentang kekuningan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun jeruk sampai benar-benar matang. Masukkan udang. Aduk-aduk sampai udang berubah warna.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata sampai bumbu meresap.

Bawang Merah

Balado Kentang Udang #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan ubi rebus halus ke mangkok

Potong-potong dengan pisau dengan membentuk garis-garis

Lepaskan adonan dari meja kerja, adonanya tak bikin lengket

Bolak-balik sampai matang kering rata, tiriskan dari minyak

Langkah 8

Lumayan nambah lagi stok camilan di toples

No Alcohol

Ladrang Manis

Siapkan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan.

Bersihkan ikan kerapu, cuci, lalu sisihkan.

Masukkan ke dalam blender beberapa bahan bumbu, antara lain bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri dan kunyi. Haluskan.

Setelah halus, keluarkan bumbu masukkan ke dalam wajan. Tumis hingga tercium aroma wangi. Masukkan juga daun salam dan serai yang sudah digeprek.

Setelah tercium aroma wangi. Langkah selanjutnya, masukkan ikan ke bumbu tadi bersama air. Masak sampai mendidih.

Kemudian tuangkan santan kental ke dalam masakan tadi. Sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah, beri garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

Setelah matang dan mendidih, angkat lalu tata dalam piring. Sajikan selagi panas dengan nasi hangat.

Masakan penggugah selera, rasanya nampol.

Kunyit

Gulai Ikan Kerapu

Didihkan air, masukkan jahe dan daun pandan lalu masukkan kacang hijau. Lalu masak 5 menit, matikan kompor, tutup selama 30 menit.

Hidupkan kompor lalu masak kembali selama 7 menit dengan ditambah garam, gula merah dan gula pasir. Bisa juga kalian larutkan dulu gulanya, baru disaring.

Masukkan larutan krimer bubuk dan larutan pengental. Setelah itu aduk hingga mengental. Matikan kompor, tutup panci selama 5-10 menit.

Siapkan susu cair, jika dirasa kurang manis, tambahkan kental manis.

Sajikan bubur kacang hijau bersama susu cair sesuai selera.

Enak banget walau tanpa santan. Recook resep mbak Rindi Megasar dengan modifikasi.

Larutan Krimer

Bahan Pengental

Bahan tambahan

Daun Pandan

Indomilk Kental Manis

Jahe

Kacang Hijau

Tepung Tapioka

Bubur Kacang Hijau Creamy

<p><p>Saat ini, jualan es teh ternyata bisa menjadi bisnis yang menjanjikan, lho. Es teh telah menjadi <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-manis" target="_blank" rel="noopener">minuman manis favorit</a> yang hampir ada di semua restoran, kafe, hingga warung kecil.</p>
<p>Tapi, bagaimana caranya agar bisnis jualan es teh bisa lebih sukses? Berikut <em>Yummy App </em>akan membahas tips jualan es yang bisa kamu coba.</p></p><h2>1. Gunakan Bahan Baku Berkualitas</h2><p>Memilih bahan baku yang berkualitas adalah hal pertama yang perlu diperhatikan dalam tips jualan es.</p>
<p>Menggunakan bahan baku berkualitas tidak hanya akan mempengaruhi rasa es teh yang dihasilkan, tapi juga membuat pelanggan merasa puas dan ingin kembali lagi. Mulai dari teh, gula, hingga air yang digunakan, semuanya harus memiliki kualitas yang baik untuk menghasilkan es teh yang lezat.</p><h2>2. Penyajian yang Menarik</h2><p>Penyajian yang menarik juga merupakan salah satu elemen penting dalam tips jualan es, nih. Mulai dari pemilihan gelas atau botol yang digunakan, hingga dekorasi dan susunan tempat duduk yang nyaman, semuanya bisa menambah nilai plus bagi konsumen.</p><h2>3. Buat Beberapa Varian Rasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/ae29941d95205b8d2b9e1327e7962b73.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="variasi lemon ice tea" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lemon ice tea (pexels.com/THIS IS ZUN)</a></span></div><p>Memberikan variasi rasa es teh dapat menambah daya tarik usaha jualan es. Konsumen cenderung ingin mencoba berbagai rasa yang berbeda, sehingga memiliki lebih banyak pilihan rasa akan membuat pelanggan merasa lebih puas. Mulai dari rasa teh original, teh jeruk, teh melati, hingga teh jahe, semuanya bisa menjadi pilihan yang menarik untuk konsumen.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ide-jualan-es target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 17 Ide Jualan Es Paling Laris untuk Bisnis Anda</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Tetapkan Harga yang Kompetitif</h2><p>Harga juga adalah faktor penting yang perlu diperhatikan dalam tips jualan es, lho. Itu sebabnya, sangat penting untuk menetapkan harga yang kompetitif dengan tetap memerhatikan target pasar dan lingkungan di mana kamu berjualan.</p>
<p>Selain itu, penting juga untuk&nbsp;<em>benchmarking&nbsp;</em>atau memeriksa harga jual produk pesaing sebelum menentukan harga jual produk kamu. Sehingga kamu bisa menetapkan harga yang tepat.</p><h2>5. Promosi yang Tepat</h2><p>Tidak ada gunanya memiliki produk terbaik jika tidak ada yang mengetahuinya, ya, Sobat Yummy. Oleh sebab itu, promosi yang tepat dan menarik patut dijadikan sebagai salah satu tips jualan es.</p>
<p>Gunakan berbagai media sosial dan <em>platform online</em> untuk mempromosikan produk. Jangan lupa selalu <em>update</em> konten yang menarik agar pelanggan tetap tertarik dan merasa senang dengan produk kamu.</p><h2>6. Layanan Pembeli yang Baik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/fe4dff533701563af460d62a462bd91c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="melayani pelanggan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi melayani pelanggan (pexels.com/Streetwindy)</a></span></div><p>Layanan pelanggan yang baik adalah kunci sukses dalam menjalankan bisnis, termasuk bisnis jualan es. Dengan memberikan layanan pelanggan yang ramah dan cepat, pelanggan akan merasa puas dan berpotensi untuk kembali lagi pada kedai es teh kamu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-buah-untuk-jualan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Es Buah untuk Jualan, Sederhana dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Jaga Kebersihan</h2><p>Kebersihan adalah hal yang harus selalu dijaga dalam menjalankan bisnis apa pun, termasuk bisnis jualan es. Pastikan kebersihan tempat kamu, mulai dari dapur, tempat penyajian, hingga area tempat pelanggan duduk selalu bersih dan nyaman.</p><h2>8. Jangan Ragu untuk Berinovasi</h2><p>Salah satu tips jualan es yang tidak boleh kamu lewatkan adalah melakukan inovasi. Terus mencoba sesuatu yang baru dan memperbarui menu kamu secara berkala dapat membantu menjaga pelanggan agar tetap tertarik dan tidak bosan.</p>
<p>Misalnya, kamu bisa membuat varian rasa baru yang lebih enak daripada kompetitor dengan menambahkan berbagai pilihan <em>topping </em>atau <em>side dish</em> yang terjangkau. Selain itu, kamu juga bisa, lho, mendesain <em>cup </em>atau gelas kemasan es teh menjadi unik dan mencerminkan <em>brand </em>kamu.</p><h2>9. Sediakan Fasilitas Tambahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/c01462476d5e8502dea9670a8ba690ce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="membaca buku dan es teh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi membaca buku (pexels.com/Claudio Olivares Medina)</a></span></div><p>Fasilitas tambahan seperti Wi-Fi gratis, area bermain anak, atau diskon khusus, bisa menjadi daya tarik tersendiri bagi pelanggan. Fasilitas tambahan ini bisa membuat pelanggan merasa lebih nyaman dan lama-lama berada di kedai es teh kamu.</p><h2>10. Menerima Pembayaran Digital</h2><p>Dengan perkembangan teknologi saat ini, menerima pembayaran digital menjadi hal yang penting. Mulai dari transfer bank, pembayaran melalui aplikasi, hingga QRIS, semua bentuk pembayaran digital ini dapat memudahkan pelanggan dalam melakukan transaksi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/ide-usaha-rumahan-di-bulan-ramadan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Ide Usaha Rumahan di Bulan Ramadhan, Pasti Cuan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Tips jualan es teh di atas bisa kamu coba praktikkan pelan-pelan dan konsisten. Sebab dalam setiap usaha, kunci kesuksesan ada pada kegigihan dan semangat untuk tidak pernah berhenti mencoba lebih baik.</p>
<p>Jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> di ponsel kamu, untuk melihat berbagai tips jualan makanan, resep makanan dan berbagai minuman lainnya!</p></p>

Bermimpi meraih sukses dengan bisnis jualan es teh? Yuk, pelajari 10 tips jualan es berikut untuk mencapai tujuanmu lebih cepat.

10 Tips Jualan Es Teh yang Menjanjikan Keuntungan Besar!

Kukus kelapa dan parut, campur sedikit garam

Kocok telur, gula, dan SP hingga mengembang kira-kira 15 menit

Setelah adonan rata, masukkan santan yang sudah dicampur dengan air dan aduk rata

Masukkan pasta pandan, aduk rata sampai rata

Tuang adonan pasta pandan ke dalam cetakan

Pengen yang manis-manis akhirnya buat putu 😍😍

Pasta

pandan

Putu Ayu Pasta Pandan

Bikin orak-arik telur hingga matang, sisihkan.

Masukkan daging cincang, tumis sampai berubah warna.

Masukkan wortel dan putren, tumis sampai ½ layu.

4-6-2024

Sedep banget rasanya. Untuk sayuran bisa disesuaikan dengan selera ya.

Resep Tahu Jamur Teriyaki

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Jamur Teriyaki

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B