Tahu Mercon Simple #JagoMasakMinggu7

Resep Tahu Mercon Simple #JagoMasakMinggu7

Atik Haryono

Atik Haryono

4.0

(5 Rating)

Buat mamak, isian pakai rawit, buat si kecil isian pake tomat merah

Bahan Utama

2 kotak tahu

3 buah cabe rawit merah, iris

2 sendok makan terigu

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu jamur

Secukupnya gula pasir

1 putih telur

Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

Dalam wadah lumatkan tahu

Langkah 1

Dalam wadah lumatkan tahu

Masukkan tepung terigu, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata.

Ambil sedikit adonan, bulatkan, kemudian pipihkan, isi dengan irisan cabe. Bulatkan lagi. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 3

Ambil sedikit adonan, bulatkan, kemudian pipihkan, isi dengan irisan cabe. Bulatkan lagi. Lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak. Ambil satu persatu bola tahu, balur dengan putih telur. Kemudian goreng dalam minyak panas, dengan api kecil agar matang merata dan tidak lekas gosong.

Langkah 4

Panaskan minyak. Ambil satu persatu bola tahu, balur dengan putih telur. Kemudian goreng dalam minyak panas, dengan api kecil agar matang merata dan tidak lekas gosong.

Setelah matang dan berwarna cokelat keemasan, angkat. Tiriskan. Dan siap disajikan.

Langkah 5

Setelah matang dan berwarna cokelat keemasan, angkat. Tiriskan. Dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: