Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong bawang bombay dan cincang kasar bawang putih.

Langkah 1

Aduk rata bahan saus hingga semuanya menyatu.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan daging, tumis hingga berubah warna.

Langkah 4

Tambahkan bahan saus teriyaki, lalu aduk rata.

Langkah 5

Masukkan bawang bombay, masak hingga layu dan bumbu saus meresap ke dalam daging.

Langkah 6

Koreksi rasa, beef teriyaki siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bahan Saus

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daging Sapi

Gula

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Saus Teriyaki

Beef Teriyaki

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun dan setai hingga wangi dan berubah warna.

Setelah itu masukkan tahu goreng, aduk rata.

Masukkan kaldu bubuk, gula merah, garam, serta merica.

Langkah 8

Menu akhir bulan tapi ini rasanya enak. Cocok disantap dengan nasi uduk, nasi kuning atau nasi biasa. Nikmat. Silahkan direcook.

 Bahan Pelengkap

Bumbu Halus:

Cabe

Semur Tahu Tempe Pedas Gurih

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bakar bakso di atas teflon / bara api sambil olesi dengan sisa bumbu marinasi hingga habis. Sajikan.

Bakso bakar tanpa ulek bumbu tapi tetap enak.

Alat & Perlengkapan

Buah

Bakso

Saus

Sambal

Tomat

Garam

Madu

Cabai

Kecap

Minyak

Sayur

Bakso Bakar Sederhana

Siapkan tepung maizena dan campur dengan bubuk ketumbar. Balur semua tahu dengan campuran tepung.

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum dengan api kecil. Tambahkan saos teriyaki.

Tambahkan juga kecap manis, minyak wijen, saos tomat, kaldu jamur, lada, dan air. Tunggu hingga mendidih.

Kemudian kecilkan api dan masukan tahu dan buncis, campur sampai semua terbalur saos.

Tambahkan saos sambal. Kemudian koreksi rasa.

Buncis

Daun Bawang

Tepung Maizena

Bean and Tofu Sautee

Potong-potong beef slice dengan ukuran sedang.

Marinasi beef slice dengan saus bulgogi dan irisan bawang bombay selama 30 menit.

Selama proses marinasi, rebus telur selama 15 menit hingga telur matang sempurna.

Tambahkan mayonaise, gula, dan garam, aduk hingga rata.

Tumis daging yang telah dimarinasi, kemudian tambahkan sedikit air dan saus tiram, aduk hingga rata, dan masak hingga air menyusut.

Tata beef bulgogi dan egg mayo pada mangkok yang berisi nasi hangat.

Olahan beef slice dengan bumbu bulgogi dan topping egg mayo.

Mayonaise

Nasi

Saus Tiram

Beef Bulgogi with Egg Mayo

Cuci bersih brokoli, kemudian cincang halus.

Ambil adonan dengan skop es krim, kemudian susun di atas kertas roti.

Masukkan adonan ke dalam oven yang sudah di panaskan. Kemudian panggang kurang lebih selama 20 menit dengan suhu 110-120'C, hingga kecokelatan dan kering. Siap disajikan.

Sangat cocok untuk cemilan keluarga, khususnya anak-anak. sangat bernutrisi dan rasanya enak.

Brokoli

Tepung Terigu

Bola Brokoli Keju

Kumpulkan semua bahan agar lebih mudah menuangkannya.

Masukan bubuk minuman beng-beng dalam blender.

Biar agar manis tambahkan sedikit susu kental manis.

Jadi deh, aku tambahkan ice crean sebagai toping.

Langkah 9

Beng-beng

Susu

cream

Beng-Beng Milk Shake #JagoMasakMinggu1Periode2

Campurkan tepung terigu, susu, gula pasir, ragi, garam dan baking powder. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Uleni hingga kalis, tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam.

Campurkan semua bahan lapisan kismis, uleni hingga rata.

Bagi adonan step 2 dan 3 menjadi 7 buah lalu bulatkan.

Pipihkan adonan utama, isi dengan adonan kismis lalu bulatkan. Gilas memanjang dan gulung, lakukan sampai adonan habis.

Gilas memanjang kembali dan gulung, potong menjadi 2 bagian.

Panaskan cetakan martabak mini (teflon) dengan api kecil. Masukkan kue, tekan-tekan bagian atas dengan sendok, tutup cetakan dan masak dengan api kecil.

Balik kue jika sudah kecokelatan, masak kembali hingga kedua sisi matang.

Bahan Lapisan Kismis :

Ragi

Kue Kismis Berlapis

Cuci kacang tanah kemudian sangrai sampai matang.

Tambahkan air ke dalam campuran kacang dan gula, aduk rata dan sisihkan terlebih dahulu.

Gilas tipis kulit pastry, kemudian potong bentuk segi empat dengan ukuran sesuai dengan selera, olesi bagian tepinya menggunakan putih telur lalu lipat bentuk segitiga.

Pindahkan di atas loyang lalu olesi dengan kuning telur dan taburi dengan gula pasir. Masukkan ke dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu, panggang hingga matang.

Setelah matang keluarkan dari oven dan siap disajikan.

Kacang

Kacang Tanah

Pastry Isi Kacang

Cuci bersih terong. Iris serong dan rendam dengan air supaya tidak berwarna hitam. Sisihkan.

Panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya. Goreng terong hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus beserta daun salam dan serai hingga harum. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.

Masukkan terong yang sudah digoreng lalu aduk dan masak hingga berminyak.

Bawang Merah

Daun Salam

Serai

Terong

Balado Terong Bakso

Goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah hingga garing.

Haluskan dengan menggunakan blender hingga sangat halus dengan menambahkan air ke dalamnya.

Siapkan teflon dan minyak yang telah dipanaskan. Lalu tuangkan kacang yang telah halus kedalamnya.

Tambahkan gula, garam dan gula merah. Lalu aduk rata.

Masak hingga mendidih hingga minyak berpisah dari bumbunya. Sajikan dengan sate dengan menambahkan kecap manis.

Bahan

Halal

Di resep ini kita disuruh mengkreasikan  takaran bumbunya sendiri. Karena tidak dituliskan takaran dari komposisi resep nya. chef yummy sudah memberikan gambaran apa saja bahan yang di gunakan untuk membuat bumbu sate kacang. 


Terimakasih chef resep nyaaa.. Saya jadi bisa berkreasi sendiri menurut selera saya dan keluarga dirumah 🙏 karena kami dirumah suka pedas, jadi saya membuat bumbu kacang nya pedas dan sedikit manis. 

#JagoMasakFebruari

Kemiri

Bumbu Sate

Haluskan tahu, kemudian beri telur, garam, kaldu bubuk dan bubuk kari, aduk hingga tercampur merata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri isian 1,5 sdm lalu lipat seperti amplop (lakukan hingga habis).

Panaskan minyak, kemudian goreng hingga matang kedua sisi.

Martabak Tahu Bumbu Kari

Herba

Saenggang Cha #KoreanFood

Sup Herba Dengan Rosemary

Timbang tepung terigu dan bahan kue lainnya.

Campur bahan kering, lalu masukkan bahan basah. Mixer sampai kalis elastis.

Bagi adonan per 23 gr, lalu bulatkan dan pipihkan sedikit. Kemudian bentuk bolong.

Goreng sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.

Bahan Taburan

Baking Powder

Labu

Mentega

Vanilla

Donat Labu Kuning

Siapkan tahu Pong. Potong jadi 2 atau sesuai selera.

Aduk. Kemudian tuang air panas sedikit-sedikit secukupnya sampai adonan pas.

Kemudian kukus selama 20menitan sampai matang.

Jajanan murah. Sajikan dengan saus sesuai selera.

Tepung Tapioka

Tahu Aci Kukus

Masukkan ke gelas blender, lalu tambahkan kental manis.

Masukkan kedalam freezer sampai beku sekitar 6 jam.

Jika sudah beku bisa langsung di keluarkan dari cetakan. Siap dinikmati.

Es krim lezat, enak, sehat, dan gampang buatnya.

Daging

Semangka

Es Krim Semangka #INDONESIAKAYA

Blender susu, cream, bubuk coklat, dan rum, hingga semua tercampur rata.

Tambahkan es krim lalu blender kembali hingga tercampur rata.

Rum Chocolate Milkshake

Rebus air sampai mendidih, masukkan jamur enoki dan tahu.

Bumbui kecap asin, merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Aduk rata masak sebentar saja. Lalu angkat dan sajikan.

Mbk Lel, setor Recooknya yaa.. Supnya seger banget. Rasanya gurih, suka banget dengan tekstur jamur Enoki yang kenyal. 

Terimakasih untuk resepnya 👍

#RecookYummy

Jamur

Sup Tahu Jamur Enoki

Beri kaldu bubuk, garam dan gula pasir, ulek.

Siram sambal dengan minyak yang benar-benar panas, lalu aduk.

Recook resep mbak Galia dengan penyesuaian.

Resep Tahu Tek Khas Surabaya #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bumbu Kacang:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Tek Khas Surabaya #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bumbu Kacang:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi