Tahu Telur Pedas Bumbu Bali #JagoMasakMinggu7

Resep Tahu Telur Pedas Bumbu Bali #JagoMasakMinggu7

Susi Faniati

Susi Faniati

4.0

(18 Rating)

Enak dan yummy. Kesukaanku ❤

Bahan Utama

3 btr telur

4 bh tahu segitiga kulit

1 btg serai, geprek

1 ruas jahe, geprek

1/2 sdm gula jawa

1/2 sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

1 sdt cuka makan

Bumbu Halus :

10 bh cabai merah keriting, buang isinya

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 btr kemiri

Cara Membuat

Ceplok telur lalu bumbui dengan sedikit garam, tiriskan.

Langkah 1

Ceplok telur lalu bumbui dengan sedikit garam, tiriskan.

Uleg semua bumbu halus, tumis hingga harum.

Langkah 2

Uleg semua bumbu halus, tumis hingga harum.

Masukkan air secukupnya lalu tambahkan serai & jahe bumbui garam, gula, kaldu bubuk & cuka makan.

Langkah 3

Masukkan air secukupnya lalu tambahkan serai & jahe bumbui garam, gula, kaldu bubuk & cuka makan.

Setelah mendidih masukkan tahu & telur, masak hingga kuah menyusut lalu koreksi rasa.

Langkah 4

Setelah mendidih masukkan tahu & telur, masak hingga kuah menyusut lalu koreksi rasa.

Siap disajikan. 😍

Langkah 5

Siap disajikan. 😍

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: