Langkah 1

Haluskan singkong ketika masih panas, tambahkan keju parut dan susu bubuk, aduk rata

Langkah 2

Bentuk bulat adonan, lalu pipihkan, beri isian, bentuk bulat lagi

Langkah 3

Gulingkan bola singkong ke dalam tepung oanir, celupkan ke telur, balur dengan tepung panir lagi, sisihkan

Langkah 4

Goreng pada minyak panas hingga kecoklatan

Langkah 5

Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat

Langkah 6

Olahan singkong satu ini pasti semua suka, karena kriuk dan lumer coklatnya

Bahan Utama

Cokelat

Keju

Singkong

Susu

Telur

Tepung Roti

Bola-Bola Singkong Krispi

Mixer dengan speed tinggi telur, gula, dan sp sampai kental berjejak.

Masukan tepung terigu dan vanili bubuk, mixer dengan speed rendah sampai tercampur rata.

Terakhir masukan endapan pandan, margarin leleh, dan santan instan, mixer lagi dengan speed rendah asal rata, lanjut menggunakan spatula sampai tidak ada margarin leleh yang mengendap.

Tuang pada loyang yang sudah dioles margarin dan diberi tepung, hentakan lalu panggang pada suhu 180 derajat selama 40 menit atau sampai matang.

Setelah matang langsung keluar kan dari loyang, sajikan.

Dengan endapan pandan asli,. Dijamin pas dipanggang wanginya semerbak kemana mana,, Sumber resep : Welly herlina.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Bolu Pandan

Matthew Christian

Siapkan timun dan wortel, timun buang bijinya lalu iris-iris, wortel diiris bentuk korek api.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.

Masukkan wortel, aduk rata, masak setengah matang.

Tambahkan kaldu jamur, garam dan gula, aduk rata.

Masukkan timun dan cabai rawit hijau, aduk rata.

Campur rata semua bahan dan bumbu, masak sampai (air menyusut). Tes rasa, matikan api kompor, sajikan.

Langkah 7

Bawang Putih

Buncis

Garam

Kunyit

Wortel

Acar Kuning Timun Wortel Pedas #JagoMasakMinggu3Periode2

Campur terigu, gula pasir dan ragi instan.

Tutup dengan plastik wrap diamkan selama 45 menit.

Setelah di diamkan akan mengembang dan berpori seperti ini.

Balut tusukan sosis dan mozarella dengan adonan.

Masukan kulkas dahulu supaya panir menempel.

Langkah 8

Langkah 9

Gula

Ragi

Sosis

Tepung Terigu

Corndog Sosis Mozarella

Haluskan tape ketan hijau dengan sedikit air dari takaran yang sudah ada.

Masukan bubuk agar-agar, gula pasir, garam, santan, telur, air dan tape ketan hijau ke dalam panci. Aduk hingga semua tercampur.

Rebus agar-agar hingga mendidih sambil sesekali di aduk. Tunggu sampai uap panas hilang.

Siapkan loyang puding yang sudah diberi sedikit percikan air matang. Hal ini untuk memudahkan puding terlepas dari loyang saat padat nanti. Tuang cairan agar-agar hingga memenuhi loyang.

Diamkan puding sampai mengeras atau bisa juga dimasukkan ke dalam kulkas. Keluarkan puding dari loyang dan siap dinikmati.

Toss dulu dong untuk yang anaknya juga suka puding 👋

Agar-Agar

Santan

Tape Singkong

Puding Tape Ketan Hijau #KURCEPCEMILANANAK

Campur air hangat, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata dan diamkan 15 menit sampai berbuih.

Campur terigu dengan air ragi. Aduk rata. Masukkan butter dan garam uleni sampai kalis.

Tutup serbet. Diamkan sampai mengembang 2x lipat, lalu kempiskan.

Tutup serbet, sampai mengembang 2x lipat.

Langkah 10

Bahan Isian  :

Bahan Baluran  :

Mentega

Roti Goreng Ekonomis

Potong kecil kecil jengkol, cuci dan tiriskan

Tumis bumbu, masukkan daun jeruk, sereh, daun salam. Beri garam dan kaldu bubuk, tumis hingga bumbu matang

Jika bumbu sudah matang, masukkan jengkol aduk dan koreksi rasa. Angkat jika sudah tercampur merata. Dan sambel goreng jengkol siap disajikan

Perlengkapan Masak

Halal

No Alcohol

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Sambel Goreng Jengkol Daun Jeruk

Potong-potong tahu dan goreng tahu hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.

Masukkan air, saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan irisan tomat dan cabai merah, aduk rata.

Bila sudah mendidih masukkan tahu goreng dan aduk rata.

Masak sampai meresap dan kuahnya surut, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Jahe

Lada

Saus Tiram

Tahu

Tomat

Tahu Goreng Saus Tomat #MENUTANGGALTUA

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe, terasi, kaldu ayam bubuk dan gula

Masukan potongan dada ayam, tumis hingga ayam matang

Resep ini cocok banget untuk anak kos yang menghemat uang bulanan

Ayam

Bawang Merah

Kangkung

Cah Kangkung Ayam Dadu

Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu sampai setengah matang.

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu iris sampai harum.

Masukkan toge dan tahu goreng, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, tambahkan juga garam dan kaldu bubuk. Masak hingga toge layu dan matang. Cicipi rasa jika sudah pas angkat dan disajikan.

Bumbu Iris:

Setor recook dari resep ini, cara masak nya mudah dan bahan-bahan nya murah meriah,jadi hemat belanja nih he he...
#JagoMasakFebruari

Tauge

Tumis Toge Tahu

Campur tepung terigu, kentang, gula pasir dan ragi instan aduk rata. Tuang air mineral sedikit demi sedikit uleni hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan margarin dan garam, uleni sampai adonan kalis elastis. Tutup adonan dengan serbet bersih dan istirahatkan hingga mengembang 2x lipat.

Setelah adonan selesai di istirahatkan kempiskan kemudian bagi menjadi 8 bagian, masing-masing beratnya sekitar 40gr. Istirahatkankan kembali selama 15 menit.

Setelah dingin beri topping sesuai dengan selera.

Meskipun ekonomis tanpa telur dan susu rasa dan teksturnya tetap juara, inspirasi resep azsha Ramadhani.

Bahan Topping:

Kentang

Meses

Donat Kentang Ekonomis

Cuci bersih kacang mede, kemudian rendam dengan air panas selama 15 menit. Kemudian cuci kembali dan tiriskan.

Sangrai kacang mede hingga matang. Biarkan dingin.

Di wajan yang sama, sangrai kacang almond slice yang sudah dicuci hingga matang dan biarkan dingin.

Masukkan kacang mede dan kacang almond sangrai, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Tuang ke dalam cup kertas mini secukupnya.

Kemudian taburi dengan sprinkle, biarkan mengeras. Sajikan.

Almond

Kacang

Mede Almond Coklat Susu

Pipil jagung manis, tekan-tekan dengan ulekan.

Beri bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan telur, terigu dan tepung bumbu. Aduk rata.

Masukkan daun kelor yang sudah dicuci dan diiris kasar, bawang daun serta irisan cabai rawit. Aduk rata.

Panaskan minyak, masukkan sesendok-sesendok adonan, goreng hingga matang merata.

Enak. Untuk cemilan atau pendamping makanan utama.

Jagung

Bakwan Jagung Daun Kelor

Lumuri potongan ayam dengan jeruk nipis, garam, bawang putih & merica bubuk. Diamkan selama 10 menit.

Goreng ayam hingga matang & kecoklatan. Angkat & tiriskan.

Campurkan semua bumbu saus, aduk rata. Sisihkan.

Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum.

Masukan bumbu saus, aduk rata & biarkan mendidih sebentar.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar. Sajikan.

Masakan ini jadi salah satu menu andalan saat makan di Restoran Cina, jd sangat cocok untuk menyambut Chinese New Year. Memiliki cita rasa yang manis gurih, sedikit asam yang bikin makan jadi makin nikmat. Sajikan dengan nasi hangat.

Bumbu Saus :

No Pork

Bawang Bombay

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Kecap Asin

Kecap Manis

Margarin

Tepung Maizena

Ayam Goreng Saus Inggris #YummyXtraPoint

Aaloo Bhaji

Abon Ayam

Abon Ayam #MENUTANGGALTUA

Abon Ayam Basah

Abon Ayam Gurih

Abon Ayam Homemade #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Isian Kue Basah

Abon Ayam Kid Friendly #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Manis

Abon Ayam Pedas Manis

Abon Ayam Renyah

Abon Ayam Rumahan

Abon Ayam Sederhana

Abon Bonggol Pisang #MakanMasakBijak

Abon Cabe

Abon Cakalang

Abon Cookies

Abon Daging Basah

Abon Daging Sapi

Abon Gulung #JelajahTimur

Abon Gulung Manokwari #JelajahTimur

Abon Ikan

Abon Ikan Asap Pedas

Abon Ikan Ekor Kuning

Abon Ikan Layang

Abon Ikan Lekker

Abon Ikan Original

Abon Ikan Peda

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan jamur tiram, aduk-aduk lalu tambahkan air.

Tambahkan slobor, lalu aduk-aduk hingga layu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, kecap asin dan saus tiram. Aduk rata, angkat dan sajikan.

Yuk masak cah slobor jamur tiram tahu, masakan lezat dan cepat. Cocok untuk masak cepat di pagi hari dan bisa juga untuk bekal.

Jamur

Cah Slobor Jamur Tiram Tahu

Dalam wadah bersih campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, kuning telur, dan air. Uleni adonan hingga setengah kalis.

Kemudian tambahkan margarin dan garam, uleni adonan hingga kalis.

Diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat.

Bagi-bagi adonan sesuai selera, kemudian rounding agar bentuknya bulat sempurna. Tata di atas baking paper, lalu diamkan selama 15 menit agar kembali mengembang.

Ambil satu-persatu adonan, lalu beri lubang di bagian tengah adonan dengan menggunakan spuit atau tutup botol. Diamkan adonan selama 15 menit lagi agar kembali mengembang sempurna.

Goreng donat dalam minyak panas dengan api kompor sedang cenderung kecil hingga kuning keemasan baru balikan ke sisi satunya. Lakukan hal yang sama hingga tuntas.

Jika sudah dingin, donat siap diberi topping sesuai selera, punya saya pakai gula halus.

ini adalah resep ke-2 saya dalam membuat donat, kalau yang pertama menggunakan telur utuh maka yang ini saya hanya menggunakan egg yolknya saja. pada saat adonan sudah dibentuk saya lupa menaburi baking paper dengan sedikit tepung sehingga doughnya susah dilepas  akhirnya saya coba goreng saya dengan baking papernya dan ternyata bisa terlepas dengan mudah jika terkena minyak panas, untuk hasilnya hampir mirip tp yg ini lebih lembut luar dalam. kempus-kempus sampai besok harinya.

Resep Tahu Walik Kuah Tomyam #JagoMasakMinggu5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Walik Kuah Tomyam #JagoMasakMinggu5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B