Panaskan air tambahkan  garam dan kecap ikan, rendam bihun masak bihun hingga empuk, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Masak wortel sebentar saja sampai empuk angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Cuci bersih udang panggang sebentar diatas teflon.

Langkah 3

Ambil 1 lembar rice papers isi dengan bihun, sayuran dan udang kemudian gulung, lakukan sampai isian habis.

Langkah 4

Dalam wadah masukkan semua bahan sause kemudian koreksi rasa, jika sudah pas sajikan bersama vietnam spring rolls.

Langkah 5

Lumpia vietnam atau lumpia musim panas atau lumpia salad hidangan tradisional masyarakat vietnam. Hidangan ini tidak dimasak bagian luarnya. Disajikan dengan saus pedas asam manis atau saus kacang.

Bahan Utama

BAHAN SAUS PEDAS MANIS :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Garam

Gula

Jeruk Nipis

Kecap Asin

Tomat

Udang

Vietnam Spring Rolls

Rebus kwetiau hingga matang. Angkat dan tiriskan

Panaskan minyak baceman bawang putih. Tumis daun bawang hingga layu. Ceplok telur kemudian orak-arik hingga matang.

Masukan kwetiau, aduk hingga tidak menggumpal.

Masukan air, gula, garam, saus tiram, kecap manis, dan saus sambal. Masak hingga bumbu meresap. Matikan api. Sajikan kwetiau dengan ayam suwir dan potongan timun

Dingin-dingin diangetin dengan kwetiau kuah

Kwetiau

butir

Telur

Minyak

Kecap

Saus

Tiram

Sambal

Ayam

Buah

Kwetiau Kuah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan potongan mangga ke dalam blender.

Tambahkan madu murni dan es batu secukupnya.

Blender sampai halus. Angkat, tuang dalam gelas saji, nikmati selagi dingin.

Smoothies manis dan segar. hasil recook resepnya mba Diana Nurjanah dengan sedikit modifikasi

Es Batu

Madu

Mangga

Susu

Mango Smoothies #SmoothiesSobatYummy

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok lepas telur kemudian buat telur dadar.

Iris telur dadar, bawang merah dan cabe rawit.

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan cabe rawit sampai harum.

Masukkan telur dadar, garam, lada, kecap manis dan saos tiram. Aduk rata.

Aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa. Masak sebentar saja lalu angkat.

Langkah 6

Bawang Merah

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Tiram

Tauge

Dadar Telor Cah Toge

Masukan santan masak sampai mendidih dengan terus diaduk pelan

Masukan irisan cabe gendot dan tempe goreng

Beri garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa

Edisi kuras kulkas... Cemplungin semua bahan yang ada

Bumbu halus

Buncis

Ketumbar

Santan

Terong

Sayur Santan Merah

Pipil jagung, potong-potong wortel dan kol, lalu rajang halus seledri.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Masukkan jagung, wortel, kol, dan seledri, lalu aduk rata.

Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng hingga matang.

Angkat dan tiriskan, kemudian sajikan selagi hangat.

Bahan Adonan : 

Jagung

Lada

Bakwan Jagung Bumbu Ketumbar

Rebus bahan kuah gula merah sampai mendidih. Sisihkan.

Campurkan tepung, garam, pasta pandan, dan air. Aduk sampai rata. Baluri pisang dengan adonan tepung.

Rebus pisang yang sudah terbalut tepung sampai mengapung.

Angkat dan tiriskan. Baluri pisang dengan kelapa parut. Potong-potong sesuai selera dan siram dengan kuah gula merah.

Pisang Rai merupakan salah satu snack sehat khas Bali. Pisang dibalut tepung, dibalur kelapa parut, dan disiram kuah gula merah. Nikmatnya luar biasa.

Bahan Baluran

Bahan Kuah Gula Merah 

Gula Merah

Kelapa

Pisang

Pisang Rai #IMYEkstraPoin

Cetak ke loyang yang sudah di olesi margarin dan beri choco chip di atasnya.

Langkah 7

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya lalu panggang selama 20 menit dengan api 150 derajat.

Langkah 8

Cokelat Chip

Tepung

Egg Cookies Choco Chip #JagoMasakMinggu11

Keruk daging kelapa muda, potong-potong kolang kaling dan cincau hitam, cetak bulat juga semangkat.

Lalu campur dengan air kelapa muda, air mineral aduk rata.

Tuang kental manis, simpel sirup, dan sirup framboze.

Aduk sampai tercampur rata, icip rasanya.

Bubuk Jelly

Es Campur

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, kaldu jamur, garam, dan ketumbar bubuk ke wadah.

Masukkan air ke wadah sembari diaduk. Aduk hingga adonan tidak ada yang bergerindil dan tambahkan irisan daun bawang.

Masukkan irisan tempe ke dalam adonan tepung.

Goreng tempe hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Bisa untuk ide camilan tanggal tua dan tempe goreng crispy ini bisa dicocol dengan sambal kecap manis.

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tempe Goreng Crispy

Bersihkan ikan, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Sisihkan dan diamkan sekitar 15 menit. Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang.

Tumis bumbu kemudian masukkan jahe, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan sereh. Tumis  bumbu benar-benar matang mengeluarkan minyak. Beri air secukupnya. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya.

Masukan wortel dan cabai rawit. Jangan lupa test rasa.

Kemudian masukkan ikan, tomat, dan timun.

Masak hingga bumbu meresap. Angkat jika sudah matang. Pesmol ikan nila siap dihidangkan.

Ikan

Wortel

Timun

Cabai

Rawit

Salam

Jeruk

Kaldu

Pesmol Ikan Nila

Panaskan minyak, tumis cabe, dan duo bawang hingga harum.

Kemudian masukkan jagung, sosis, dan daun bawang, aduk rata.

Masukkan nasi dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan lada bubuk, garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa, nasi goreng jagung siap disajikan.

Nasi

Jamur

Nasi Goreng Jagung

Kupas buang kulitnya, geprek, cuci bersih lalu goreng sebentar.

Tumis bumbu halus bersama rempah-rempah hingga matang.

Tambahkan air, gula merah, kecap, garam, kaldu bubuk, dan santan, aduk rata.

Masak hingga air menyusut dan semua bumbu meresap, matikan kompor.

Enak, di masak semur rasanya manis gurih.

Daun Salam

Semur Jengkol

Cuci bersih ubi ungu, lalu kukus dan selagi masih panas tumbuk sampai halus.

Lalu masukan gula pasir dan tepung sagu sedikit demi sedikit.

Campurkan sampai rata sampai adonan kalis dan bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan isi dengan meses. Lalu bulatkan seperti bola-bola.

Celupkan bola-bola ubi ke dalam adonan 3 sdm terigu yang diberi air sampai agak cair.

Lalu balut dengan tepung panir sampai rata.

Simpan dulu dalam freezer selama 2 jam agak tepung panir merekat. Tapi aku langsung goreng karena ga sabar. Goreng dalam minyak banyak sampai adonan terendam dengan api agak besar. Angkat dan sajikan.

Ubi kriuk di luar dan lumeeer coklatnya di dalam.

Cokelat

Meses

Ubi Ungu Nyoklat Kriuk #JagoMasakMinggu1Periode3

Campurkan semua bahan goyobod. Kemudian aduk sampai rata. Panaskan dengan api kecil. Aduk terus sampai kental. Kemudian tuang ke dalam wadah dan biarkan set.

Untuk penyajiannya, tuang secukupnya es batu ke dalam mangkok.

Masukkan irisan goyobod, alpukat, sagu mutiara dan selasih.

Bahan Goyobod

Daun Pandan

Es Goyobod

Iris bawang merah dan bawang putih. Cuci bersih tomat lalu iris sesuai selera.

Siapkan wajan lalu beri minyak. Setelah minyak panas masukkan irisan bawang. Oseng sampai tercium harum.

Cuci bersih buncis lalu potong seukuran satu ruas jari. Lalu masukkan kedalam wajan. Oseng sampai setengah matang.

Cuci bersih toge lalu tiriskan. Lalu masukan kedalam wajan.

Masukkan irisan tomat dan belimbing wuluh ke dalam wajan.

Tambahkan bubuk kaldu jamur, merica garam dan gula. Oseng sampai tercampur rata. Koreksi rasa dan cicip. Masak sampai matang semuanya. Angkat salin kedalam wadah lalu siap dihidangkan.

Dikulkas ada buncis dan toge, daripada mubazir mari kita olah oseng-oseng yang simple. Ditambah asem belimbing wuluh semakin enak membuat citarasa asem segar dalam osengan. Enak!

Resep Talam Kentang Merah Putih #RoadtoIMY

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Talam Kentang Merah Putih #RoadtoIMY

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya