Resep Tamie Capcay
Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Enak dan mudah. Ini saya menggunakan ifu mie yang sudah digoreng ya.
Bahan Utama
3 buah ifu mie goreng
100 gr daging ayam
1 butir telur
Sayur :
1 genggam buncis,
2 buah wortel,
3 lembar sawi putih,
2 bonggol pakcoy,
1 bonggol kecil kembang kol,
Bumbu Tumis :
1/2 siung bawang bombai,
5 siung bawang putih,
Seasoning :
1 sdm saos tiram
1 sdt garam (sesuai selera)
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt lada bubuk
Secukupnya larutan maizena
Pelengkap :
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus wortel, buncis dan kembang kol sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Tumis bumbu sampai harum dan layu. Masukkan telur. Masak sambil diorak-arik.
Langkah 3
Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.
Langkah 4
Tambahkan air dan seasoning. Masukkan sayur. Aduk rata. Kemudian tambahkan larutan maizena. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sisihkan.
Langkah 5
Siapkan piring. Taruh ifu mie yang sudah digoreng diatasnya. Kemudian siram dengan capcay. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
