Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 1

Masukan tepung terigu, chocolatos, minyak goreng, dan susu kental manis. Aduk hingga rata (tidak ada gumpalan).

Langkah 2

Siapkan cetakan yang sudah diolesi margarin agar brownis tidak menempel saat sudah matang.

Langkah 3

Didihkan air untuk mengukus, masukan adonan brownis yang sudah dituangkan pada cetakan. Kukus selama 30 menit.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Cokelat

Tepung

Brownies/Bolu Kukus Tanpa Mixer #JagoMasakMinggu9

Bersihkan ati ampela lalu cuci bersih dan rebus hingga matang, tiriskan.

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan air, tomat, jahe, asam jawa, dan daun jeruk. Masak hingga mendidih.

Masukkan ati ampela, garam, dan kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Siap disajikan.

Langkah 6

Rasa yang pedas asam manis ini bikin nagih.

Ayam

Buah

Cabe

Kecap

Garam

Minyak

Asam

Ati Ampela Asam Pedas #LebihSehat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Potong ikan menjadi beberapa bagian, lalu cuci sampai bersih. Lumuri dengan perasan air jeruk lemon/nipis. Lalu cuci kembali sampai benar-benar bersih.

Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang sambil dibalik sesekali. Angkat dan tiriskan.

Blender semua bumbu sampai halus atau sesuai selera.

Panaskan kembali minyak sisa menggoreng ikan. Tumis bumbu sampai harum dan matang.

Masukkan ikan, gula, kaldu ayam dan sedikit air. Aduk sampai semua bahan tercampur. Siap sajikan.

Pertama kali masak ikan patin, enak juga ternyata.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Kemiri

Lemon

Tomat

Balado Ikan Patin

Potong-potong sawi, cuci bersih dan tiriskan. Iris juga bawang merah, bawang putih, cabe dan daun bawang.

Masukkan sawi, aduk rata. Tambahkan sedikit air. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai tingkat kematangan yang diinginkan.

Koreksi rasa. Terakhir, masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar sampai daun layu. Matikan kompor.

pagi chef,  setor recook ya chef. sayur sehat dan enak.  terimakasih chef resepnya,  ijin share ya chef. 

Sawi

Oseng Sawi Putih

Campur tepung dan air, aduk hingga tidak ada yang menggumpal.

Ambil kulit lumpia, beri pisang, meses dan kacang sangrai di bagian tengah.

Panaskan margarin lalu panggang di atas teflon hingga kecokelatan.

Langkah 7

Kulit Lumpia

Pisang

Piscok Kulit Lumpia Panggang Teflon

Siapkan secukupnya air, sisir gula jawanya lalu masak hingga gula cair, kemudian masukan air maizenanya, lalu masak hingga mengental, sisihkan, biarkan dingin.

Masukan pisangnya, masak hingga matang, kemudian sajikan dengan dikucuri dengan air gula jawa yang tadi.

Gula Merah

Margarin

Pisang Bakar Gula Jawa

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan santan, daun pandan, gula pasir, garam dan bawang putih bubuk.

Rendam singkong rebus dalam air es selama 25 menit. Tiriskan.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Belum pernah nyoba bikin singkong goreng diungkep santan dulu, ternyata hasilnya gurih banget.

Daun Pandan

Gula

Santan

Singkong

Singkong Goreng Ungkep Santan

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai daun jeruk dan cabe merah utuh, tumis sampai harum

Masukan kecap, gula jawa, garam, penyedap rasa dan tambahkan air secukupnya

Tunggu sampai bumbu meresap dan kuah mulai mengental

Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng

Rica-rica hati ampela masakan favorit keluarga

Ati Ampela

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Jahe

Kunyit

Lada

Serai

Rica-Rica Hati Ampela

Potong dadu kentang, kemudian goreng hingga matang. Sisihkan.

Rebus telur, kupas kulitnya kemudian goreng hingga berkulit permukaannya. Sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan daun jeruk, tumis kembali sebentar hingga bumbu matang. Tambahkan secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

Masukkan kentang goreng, aduk merata kembali.

Masukkan telur, tambahkan sedikit saja air kemudian aduk rata dan kecilkan api. Tutup penggorengan sebentar agar bumbu meresap dengan baik. Masak hingga air surut. Test rasa, matikan api.

Pindahkan kentang telur balado ke wadah saji.

Bumbu Halus :

Terasi

Kentang Telur Balado

Petiki bayam dan cuci bersih. Kupas dan potong-potong labu air.

Bersihkan dan geprek kunci. Iris-iris bawang merah.

Masukkan labu air, masak hingga mulai kehijauan.

Tambahkan bayam dan garam. Masak sebentar.

Tambahkan gula pasir,  kaldu jamur. Cicipi dam koreksi rasa. Sajikan.

Labu air dan bayam yang dimasak dalam kuah bening temu kunci dan bawang merah. Masakan sayur yang legend.

Bayam

Labu

Kaldu

Jamur

Jangan Bening Labu Air

Didihkan air, masukkan daun pandan, singkong dan kolang-kaling. Biarkan hingga singkong setengah matang.

Masukkan gula merah, biarkan hingga gula larut.

Masak hingga singkong empuk dan pisang matang. Tes rasa.

Tuang ke dalam mangkok saji. Hidangkan hangat.

Kolang Kaling

Kolak Singkong Pisang Tanpa Santan

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam, aduk rata.

Masukkan ayam, tuang santan, bumbui dengan garam dan gula.

Tambahkan telur, masak sampai bumbu meresap, jangan lupa tes rasa.

Gulai Ayam Telur #JagoMasakMinggu8Periode3

Goreng ayam dan tahu hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Aduk rata dan tumis hingga bumbu matang.

Setelah bumbu matang, masukkan ayam dan tahu, aduk rata.

Tambahkan air, gula, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga air menyusut.

Setelah air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa. Setelah di rasa pas, angkat dan sajikan.

Seperti bumbu bali namun ada sedikit rasa asam segar dari tomat.

Salam

Jeruk

Cabai

Rawit

Merica

Ayam Bumbu Merah Pedas

Variasi olahan ayam kecap dengan rasa pedas manis.

Bumbu halus

Kecap Manis

Ayam Kecap Pedas

Iris pentol, bawang bombay dan cabe merah.

Tumis bumbu dasar putih hingga harum, lalu masukan bawang bombay dan cabe merah.

Masukan telur lalu orak-arik. Beri kecap asin, minyak wijen, gula pasir, lada bubuk. Aduk tes rasanya, tambahkan garam dan bumbu lain disesuaikan selera. Tumis hingga kering.

Halal

No Alcohol

Bakso

Bawang Bombay

Kecap Asin

Minyak Wijen

Tumis Telur Pentol Praktis

Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan margarin. Tumis bawang hingga layu.

Tuang dada ayam, tumis ayam hingga setengah mateng.

Tambahkan jagung dan wortel, tumis hingga sayur sedikit lembut.

Tambahkan 650 ml air, masak hingga mendidih.

Tuang bubuk krim sup kedalam panci, aduk kembali hingga semua bahan tercampur.

Masak sup ayam hingga mengental, lalu matikan api.

Sup krim ayam dan sayur, cocok di sajikan untuk sarapan pagi hari. Bahannya mudah dan praktis masaknya 😋

Jagung

Wortel

Sup Krim Ayam & Sayur

Kupas, cuci, potong-potong, dan goreng kentang.

Tumis bumbu halus, bumbu cemplung, irisan cabai rawit, dan rebon sampai layu. Masukkan air dan masak sampai mendidih.

Masukkan kentang dan tempe. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap. Masak sebentar.

Masukkan santan instan. Aduk dan koreksi rasa.

Masak sebentar dan matikan kompor. Jangan Lombok siap dihidangkan.

Jangan Lombok alias sayur cabai dengan isian sesuai sesuai selera. Kali ini isiannya kentang dan tempe. Sobat yummy juga bisa menggunakan rambak, tahu, dan bahan lainnya. Di sini saya pakai cabai rawit merah dan putih. Di kampung banyak cabai yang berwarna putih.

Resep Telur Ceplok Kecap Kemangi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Ceplok Kecap Kemangi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025