Telur Ceplok Lada Hitam

Resep Telur Ceplok Lada Hitam

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Telur ceplok berlumur saus lada hitam. Yummy

Bahan Utama

3 buah telur ayam

2 siung bawang putih, cincang

1/4 buah bombay, iris

2 buah cabai keriting merah, iris

1/2 batang daun bawang, iris

50 ml air

1 sdm saus lada hitam

1 sdm kecap manis

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt kaldu jamur

Sejumput garam

Cara Membuat

Ceplok telur dan beri taburan sedikit garam. Lakukan sampai selesai.

Langkah 1

Ceplok telur dan beri taburan sedikit garam. Lakukan sampai selesai.

Tumis bawang putih dan bombay sampai layu.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bombay sampai layu.

Masukkan irisan cabai dan daun bawang. Tumis lagi sampai layu.

Langkah 3

Masukkan irisan cabai dan daun bawang. Tumis lagi sampai layu.

Masukkan air, saus lada hitam, kecap, lada, gula, kaldu, dan garam. Aduk dan koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan air, saus lada hitam, kecap, lada, gula, kaldu, dan garam. Aduk dan koreksi rasa.

Masukkan telur ceplok dan aduk sampai rata. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan telur ceplok dan aduk sampai rata. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: