Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur jadi satu tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu jamur dan irisan daun bawang.

Langkah 1

Tambahkan bawang putih halus, air dan 1/2 telur kocok, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 2

Panaskan teflon anti lengket, tuang 1 sendok sayur adonan dan buat dadar tipis. Lalu angkat, lakukan sampai adonan habis.

Langkah 3

Ambil satu lembar adonan kulit lalu lipat.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan ke dalam sisa kocokan telur sampai rata.

Langkah 6

Kemudian goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Untuk saos, tumis bawang putih hingga harum, masukkan air dan saos gochujang. Tambahkan sedikit garam dan gula pasir, masak saos sampai sedikit kental angkat.

Langkah 8

Tata odeng yang sudah digoreng di dalam wadah, lalu siram dengan saos dan siap disajikan.

Langkah 9

Dari dulu setiap kali nonton drakor suka ngiler banget sama cemilan satu ini. Kali ini saya bikin versi ekonomis tanpa ikan, tapi rasanya juga gak kalah enak apalagi ditambah saos gochujang makin klop banget, cemilan ini bisa jadi salah satu menu untuk temani aktivitas anak-anak di rumah lho mom dan pastinya semua suka.

Bahan Utama

Saos

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Odeng #KURCEPCEMILANANAK

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, serai dan lengkuas, lalu tumis hingga harum, masukkan gula merah, masak hingga gula larut, lalu matikan api, diamkan hingga suhu ruang.

Lalu masukkan potongan daging ayam, susu cair, kecap manis, garam, lada bubuk dan air perasan jeruk nipis, aduk rata, simpan dalam wadah, taruh di kulkas minimal selama 2 jam agar bumbu meresap.

Lalu tusukkan daging ayam ke dalam tusukkan sate.

Siapkan bahan olesan, margarin yang dicampur kecap manis, aduk rata, lalu masukkan sate yang akan dibakar ke dalam bumbu olesan.

Lalu bakar sate hingga matang, angkat lalu sajikan.

Sate ayam yang bumbunya hampir mirip dengan bumbu sate maranggi, resep dari ci tintin rayner.

Bumbu Halus :

Bumbu Oles :

Bawang Merah

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Lada

Lengkuas

Margarin

Susu

Sate Ayam Manis

Siapkan tahu, cuci dengan air mengalir. Lubangi tengahnya dengan pisau tapi jangan sampai putus.

Bumbu Isian: haluskan bawang putih, bawang merah, lada, dan garam.

Masukkan wortel, aduk rata hingga setengah layu.

Masukkan kubis, taoge, dan daun bawang yang sudah diiris tipis. Aduk-aduk hingga rata, tutup dan masak hingga matang. Angkat lalu dinginkan.

Setelah dingin, masukkan bahan isian ke dalam tahu hingga semua terisi.

Bahan tepung : Masukkan tepung ke dalam wadah , tambahkan bumbu laku tuangi air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang pas (tidak terlalu cair juga tidak terlalu kental). Tambahkan daun bawang, lalu aduk hingga rata.

Panaskan minyak goreng, masukkan tahu ke dalam adonan tepung. Gulingkan hingga semua terbalut rata. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan. Siap disajikan.

Tahu bunting atau di beberapa daerah bisa disebut tahu isi.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Minyak

Tepung

Terigu

Ketumbar

Penyedap

Kunyit

Roti

Tahu Bunting #LebihSehat

Grontol

Grontol Jagung

Grontol Jagung #MENUTANGGALTUA

Grontol Jagung Manis

Grontol Jagung #JagoMasakMinggu8

Grontol Jagung Manis #JagoMasakMinggu2

Pisahkan putih dan kuning telur asin. Ambil yang kuningnya saja lalu hancurkan menggunakan garpu, sisihkan.

Satukan tepung terigu dan tepung serbaguna, setengah dari tepung, jadikan adonan basah,kasih air dan setengahnya adonan kering. Celup cumi ke adonan basah, lalu kering dan goreng. Tiriskan.

Tumis bawang putih, cabe rawit dan daun bawang, serta kuning telur asin yang telah dihancurkan, masak hingga layu.

Setelah layu, masukan cumi yang tadi ditiriskan, aduk rata.

Beri 1 sdm saos tiram. Tuang sedikit air supaya meresap telur asin nya, aduk rata. Saya beri sekitar 30 ml air saja. Aduk rata hingga meresap dan siap untuk disantap.

Resep saos telur asin, simple, gampang, tetapi nikmat.

Cumi

cumi salted egg

Potong singkong bulat tipis atau sesuai selera.

Didalam panci didihkan air, lalu masukkan singkong beserta daun pandan dan sejumput garam. Masak hingga singkong matang dan air menyusut.

Masukkan gula merah, masak kembali hingga gula mengental. Angkat, tuang kewadah saji lalu sajikan.

Kudapan khas temanggung Jateng yang memiliki cita rasa manis dan gurih.

Gula Merah

Singkong

Singkong Bajingan Khas Jawa Tengah #JagoMasakMinggu1Periode3

Haluskan cabe rawit, cabe keriting merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Kemudian, tumis hingga matang.

Tambahkan saus tiram, kaldu bubuk, garam, gula pasir, dan micin.

Kemudian, masukkan pindang tongkol yang sudah digoreng dan disuwir kasar.

Masukkan mie telur yang sudah direbus, lalu aduk-aduk hingga tercampur merata.

Tunggu sampai bumbu meresap sempurna. Mie ikan laut pedas siap dinikmati!

Mie ikan laut pedas, gurih, dan punya rasa ikan yang khas. Bikin nagih!
Semoga bermanfaat! 🤗

Halal

No Alcohol

No Pork

Cabe

Ikan

Mie Ikan Laut Pedas

Campurkan bihun dengan telur, bumbu halus dan kaldu ayam

Masukkan kedalam loyang yang sudah diberi minyak, lalu kukus selama 10 menit

Campurkan tepung terigu dengan air dan sejumput garam, lalu masukkan potongan bihun ke dalamnya

Susun bihun katsu ke dalam kotak bekal sesuai kreasi

Resep mudah dengan bahan yang ada rumah, cocok untuk bekal keluarga tercinta

Bahan Optional

Bihun

Tepung Roti

Rice Bihun Katsu #YummyXtraPointsMei

Kocok dengan whisk, butter dan gula hingga sedikit mengembang.

Kemudian masukkan kuning telur dan pasta vanila, kocok kembali hingga rata.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena serta susu bubuk. Aduk rata.

Panggang di oven dengan suhu 180 °C hingga matang. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.

Selagi menunggu kukis dingin kita buat royal icing. Mixer putih telur, masukkan gula pasir secara bertahap.

Jika adonan terasa kental tambahkan perasan lemon secukupnya sambil di mixer hingga mendapatkan kekentalan yang diiinginkan.

Bagi adonan icing menjadi 4 bagian, lalu beri pewarna dan masukkan ke dalam piping bag.

Hias kukis sesuai selera, kemudian panggang sebentar saja di suhu 130°C selama 3-5 menit. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin lalu simpan di toples agar kerenyahannya tetap terjaga.

Langkah 10

Bikin ini karena ikutan challengenya yummy. Alhamdulillah kesampaian bikinnya. Masih belum sempurna. Harus masih banyak belajar agar decorationnya lebih bagus lagi.

Royal Icing:

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Love Cookies

Iris dadu tahu, goreng sampai berkulit, sisihkan.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.

Beri sedikit saja air, aduk rata, bumbui dengan garam dan penyedap rasa.

Setelah dirasa pas, masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk sampai bumbu merata dan meresap ke tahu, sajikan.

Daun Jeruk

Tahu Balado Cabe Ijo

Cuci bersih jantung sapi lalu potong-potong tipis (kurang lebih 0,5 cm). Pindahkan ke wadah bersih.

Iris tipis bawang putih, lalu iris memanjang bawang bombay, paprika merah dan hijau. Bawang bombaynya saya bagi 2 ya pada saat memasak.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan 1/3 bawang bombay dengan api kecil. Jika sudah harum, masukkan jantung sapi kemudian aduk rata.

Masukkan jahe parut dan irisan paprika. Beri sedikit air, aduk rata.

Masukkan kecap asin, kecap manis dan lada hitam. Lalu masukkan sisa 2/3 bawang bombay tadi. Tujuannya agar bawang bombaynya masih krenyes-krenyes ketika dimakan. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya.

Aduk sebentar lalu matikan api. Jantung sapinya sudah siap dihidangkan, selamat mencoba! Sehat serta bahagia selalu, have a great day!

Mengolah jantung sapi menjadi menu makan siang yang mudah dan nikmat ✨

Bawang Bombay

Daging Sapi

Jahe

Kecap Asin

Paprika

Jantung Sapi Lada Hitam

Campur bubuk jelly cokelat, gula pasir, dan air lalu aduk hingga larut. Lalu masak di api kecil hingga mendidih.

Aduk cepat hingga jelly berserabut. Tambahkan SKM cokelat dan susu bubuk cokelat.

Masukkan es batu ke dalam gelas lalu tambahkan jelly.

Tambahan

Agar-Agar

Indomilk Kental Manis

Es Batu

Es Lumut Viral

Apa Sobat Yummy sudah pernah menikmati minuman lezat seperti cocktail? Minuman yang disajikan sangat cantik dan menarik ini selalu menjadi menu setia di beberapa bar ataupun restoran dengan gaya western.
Cocktail merupakan minuman mengandung alkohol yang biasa dicampur dengan beberapa kondimen penambah nikmat lainnya. Lantas apa bedanya dengan mocktail? Jika kamu ingin tahu lebih detail serba-serbi minuman cocktail, Sobat Yummy bisa simak artikel Yummy App kali ini. Bonus kamu bisa ikuti resep yang dapat mengubahmu jadi bartender rumahan pembuat cocktail enak. Yuk, cuss!<h2>Apa Itu Minuman Cocktail?</h2>Cocktail adalah minuman berbasis alkohol yang dicampur dengan bahan lain guna untuk memperkuat aroma lezat hingga mempercantik warna minuman.&nbsp;Alkohol yang biasa digunakan dalam peracikan cocktail, yakni dari jenis vodka, whiskey, gin, hingga rum. Sedangkan bahan campuran yang digunakan umumnya merupakan buah-buahan, soda, sirup, herbs, manisan, biji-bijian seperti chia seed, dan ragam lain sebagainya.
Saat bartender meracik minuman cocktail, biasanya melakukan aksi men-shake bahan-bahan cocktail yang telah dicampur shaker cup, sebelum dituang pada gelas-gelas khusus yang memang terdesain kecil dan elegan. Selain itu, terkadang untuk es batu yang digunakan pun dibentuk sedemikian rupa agar cantik, sehingga tidak hanya berfungsi sebagai pendingin minuman tersebut, tapi juga sebagai pemanis.<h2>Perbedaan Cocktail dan Mocktail</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/fb2700a101b694a76d32125f586683e2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cocktail dan mocktail" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cocktail dan mocktail (unsplash.com/kobby mendez)</a></div>Secara konsep, sebenarnya antara cocktail dan mocktail sama. Akan tetapi beda dari segi basis bahan dasarnya. Jika minuman cocktail mengandung alkohol, maka alternatif untuk kamu yang sedang diet atau tidak minum alkohol, yakni mocktail.
Sebenarnya alkohol dalam cocktail pun tidak terlalu strong, jadi Sobat Yummy bisa menikmatinya sambil ngobrol santai. Sedangkan mocktail merupakan versi yang alcohol free. Dalam memperkuat rasa, biasanya mocktail berbasis soda, dengan campuran herbs, sirup, dan kondimen lain yang juga hadir di racikan cocktail.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-mocktail-segar-homemade target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Resep Minuman Mocktail Segar Homemade buat Usir Dahaga!
 
 </a>
 <h2>8 Resep Minuman Cocktail</h2><h3>1. Ocean Breeze</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/f45733f30e462fb27bbe02614fb8dbb6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cocktail ocean breeze" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cocktail ocean breeze (instagram.com/sheshedcocktails)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>30 mL white rum</li>
<li>30 mL ameretto</li>
<li>15 mL sirup Blue Curacao</li>
<li>15 mL jus nanas</li>
<li>Air soda secukupnya</li>
<li>Es batu sesuai selera</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan bahan 1&ndash;4 dalam shaker dan kocok dengan tambahan es batu.</li>
<li>Tuang dalam gelas, lalu tambahkan es batu dan air soda.</li>
<li>Hias dengan buah kering, dan sajikan.</li>
</ol><h3>2. Tropical State Of Mind</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/ca4a9a76722378b7bf74e1dabadab0cc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cocktail tropical state of mind" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cocktail tropical state of mind (instagram.com/sheshedcocktails)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>45 mL tropical gin</li>
<li>15 mL liqueur kelapa</li>
<li>25 mL jus lemon</li>
<li>15 mL sirup markisa</li>
<li>Air soda secukupnya</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan bahan 1&ndash;4 dalam shaker dan kocok dengan tambahan es batu.</li>
<li>Tuang dalam gelas, lalu tambahkan es batu dan air soda.</li>
<li>Tambahkan daging buah markisa, dan sajikan.</li>
</ol><h3>3. The Razz-Berry</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/eb73a378010b479c1fb42f3544f3f298.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cocktail the razz-berry" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cocktail the razz-berry (instagram.com/sheshedcocktails)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>60 mL pink gin</li>
<li>20 mL liqueur jeruk nipis</li>
<li>45 mL santan</li>
<li>30 mL jus nanas</li>
<li>15 mL sirup rasberi</li>
<li>Buah rasberi</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Hancurkan buah rasberi dan tuang pada gelas bersama dengan sirup rasberi, tambahkan es batu.</li>
<li>Kocok bahan lainnya pada shaker, lalu tuang pada gelas.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h3>4. Pink Cockatoo</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/653655bac52a40a2c26afd022637a1c9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cocktail pink cockatoo" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cocktail pink cockatoo (instagram.com/sheshedcocktails)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>60 mL Bati White Rum</li>
<li>20 mL liqueur jeruk nipis</li>
<li>45 mL santan</li>
<li>30 mL jus nanas</li>
<li>15 mL sirup stroberi</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan semua bahan, dan kocok bersamaan dalam shaker.</li>
<li>Tuang pada gelas, tambahkan potongan buah nanas sebagai pemanis.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h3>5. Giving Me Butterflies</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/cd95632645919a6c47a12532b2997852.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank">illustrasi cocktail giving me butterflies (instagram.com/sheshedcocktails)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>60 mL gin markisa</li>
<li>30 mL jus lemon</li>
<li>15 mL sirup butterfly pea (bunga telang)</li>
<li>15 mL krim kelapa</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan semua bahan, dan kocok bersamaan dalam shaker.</li>
<li>Tuang pada gelas, hias dengan potongan jeruk pada sisi gelas.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-teh-bunga-telang target="_blank">
 
 Baca Juga: Manfaat Teh Bunga Telang untuk Kesehatan Tubuh
 
 </a>
 <h3>6. Let&rsquo;s Get Fizz-Ical</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/8dca9267afa1a60c0950eec56125b664.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cocktail let's get fizz-ical" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cocktail let's get fizz-ical (instagram.com/sheshedcocktails)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>45 mL cucumber and mint vodka</li>
<li>15 mL liqueur jeruk nipis</li>
<li>15 mL perasan jeruk nipis</li>
<li>10 mL sirup serai</li>
<li>Elderflower tonic</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan semua bahan, dan kocok bersamaan dalam shaker.</li>
<li>Tuang pada gelas, tambahkan es batu.</li>
<li>Hias dengan potongan timun, sajikan.</li>
</ol><h3>7. Gimme The Blues</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/855b2cbca7ad90dbebe1b6ab06d380bd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cocktail gimme the blues" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cocktail gimme the blues (instagram.com/sheshedcocktails)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>30 mL white rum</li>
<li>30 mL blueberry liqueur</li>
<li>10 mL liqueur jahe</li>
<li>15 mL sirup kelapa</li>
<li>20 mL jus lemon</li>
<li>30 mL jus nanas</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan semua bahan, dan kocok bersamaan dalam shaker.</li>
<li>Tuang pada gelas, tambahkan es batu.</li>
<li>Hias dengan beberapa buah blueberry, sajikan.</li>
</ol><h3>8. Coconut Walnut Espresso</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/4a5967ad9dbf03c1cc3f6fc665fa27d9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="#" target="_blank">illustrasi cocktail coconut walnut espresso (instagram.com/sheshedcocktails)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>45 mL rum coklat</li>
<li>20 mL liqueur walnut</li>
<li>20 mL liqueur pisang</li>
<li>30 mL seduhan kopi hitam</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan semua bahan, dan kocok bersamaan dalam shaker.</li>
<li>Tuang pada gelas, tambahkan es batu.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol>Nah, sekarang kamu mengerti seputar cocktail hingga perbedaannya dengan mocktail. Sobat Yummy bisa langsung coba 8 kreasi resep cocktail diatas di dapurmu sendiri. Tertarik mencobanya?
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-kekinian target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Resep Minuman Kekinian yang Cocok untuk Jualan
 
 </a>

Sudah tahu apa itu minuman cocktail? Cari tahu perbedaannya dengan mocktail, hingga coba 8 kreasi resep minuman cocktail!

Resep Telur Dadar Gulung Wortel

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Dadar Gulung Wortel

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!