Ulek bawang merah, bawang putih, terasi dan cabe rawit.

Langkah 1

Panaskan wajan, beri minyak wijen, tumis bumbu ulek lalu beri garam dan penyedap rasa.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan sosis lalu beri saos dan kecap asin, aduk merata.

Langkah 5

Masukkan irisan daun bawang, aduk merata. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Buat nasi goreng dengan memakai nasi sisa kemarin.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Nasi

Sosis

Terasi

Nasi Goreng Terasi Sosis

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Kue Nastar

Kue Nastar #JagoMasakMinggu10

Kue Nastar #1Resep1NasiBungkus

Kue Nastar Lembut #RabuEkstraPoin

Kue Nastar Sajian Lebaran

Kue Nastar Keju Lumer

Kue Nastar Tanpa Telur

Kue Nastar Kacang Almond

Nastar

Rendam cumi asin di air mendidih selama 10 menit, tiriskan.

Potong-potong lalu goreng setengah matang.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang.

Tuang air, beri garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Bumbu Halus :

Halal

Cumi

Cumi Hulk

Tuang satu sachet chocolatos drink lalu aduk sampai rata.

Siapkan selembar kulit pangsit. Beri adonan tape chocolatos.

Beri air di pinggirannya lalu gulung dan rapikan.

Goreng sampai kulit pangsit berubah warna, angkat lalu tiriskan.

Siap disajikan dengan taburan gula halus.

Cokelat Bubuk

Gula

Kulit Pangsit

Tape Singkong

Tapelatos

Taburi ikan dengan air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit lalu cuci bersih.

Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, ketumbar, merica, asam jawa, kencur, kunyit).

Rebus bumbu halus dengan air sekitar 1 L.

Tambahkan lengkuas dan daun jeruk, tunggu sampai air mendidih.

Setelah mendidih masukkan ikan, lalu tutup panci.

Setelah dirasa ikan setengah matang masukkan sayur, tambahkan garam, gula dan kaldu.

Setelah dirasa semua empuk dan matang, sayur siap untuk di sajikan.

Langkah 7

Sayur olahan ikan dengan bumbu rempah-rempah yang kuat, bisa di bilang sebagai makanan khas dari kota Rembang.

Ikan

Sayur Mrico khas Rembang

Potong dadu tahu lalu goreng kuning keemasan.

Masukkan jagung dan wortel. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, aduk rata.

Masukkan air, dan kecap manis. Masak hingga matang.

Bahan Rajang

Daun Salam

Jagung

Kecap Manis

Tumis Jagung Tahu Wortel

Goreng tahu hingga berkulit, angkat dan sisihkan.

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan potongan cabe merah dan cabe hijau. Lalu masukkan wortel.

Tambahkan jagung dan sayur ceriwis. Aduk hingga sayuran sedikit layu.

Tambahkan air dan juga bumbu garam, kaldu jamur dan lada putih.

Koreksi rasa, lalu tambahkan tahu yang sudah digoreng. Aduk hingga rata dan siap disajikan.

Lada

Wortel

Tumis Ceriwis Tahu

Rebus jamur sawit di air mendidih sampai layu, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan cabai dan tumis sampai sedikit layu.

Masukkan jamur dan aduk rata, lalu tuang air.

Tambahkan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tumis jamur yang rasa enak dan juga mudah dibuat.

No Alcohol

Jamur

Tumis Jamur Sawit

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daging sapi yang sudah diiris tipis

Lalu masukkan ke dalam panci berisi air, masukkan jahe, masak dengan api kecil sampai daging empuk

Masukkan wortel dan buncis yang sudah dipotong, beri garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata, masukkan bawang daun dan seledri,

Terakhir masukkan kol, masak sebentar, angkat dan siap disajikan

Pokoknya kalau di rumah menu wajib itu masakan yang berkuah

Alat & Perlengkapan

Daging

Buah

Buncis

Seledri

Kaldu

Jahe

Merica

Panci

Sayur Sop Daging Sapi #JagoMasakMinggu9

Tumis bumbu halus dan serai juga daun jeruk sampai harum

Masukkan tongkol, tahu dan tempe, aduk rata

Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk tunggu mendidih

Masukkan santan, koreksi rasa, masak sampai matang

Bumbu halus

Bumbu Lain

Assalamualaikum mbk Lia. Setor Recook yaa. 

Tongkol Tempe Tahu Masak Santannya enak banget nih. Bumbunya kaya rempah, jadi ikan tongkolnya tidak amis lagi. Cocok banget dimakan bersama nasi hangat. 

#JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Tongkol Tempe Tahu Masak Santan #1Resep1NasiBungkus

Campurkan semua bahan talam, lalu remas remas hingga merata.

Olesi cetakan dengan minyak, lalu tuang adonan talam setinggi ¾  cetakan. kukus hingga ½ matang.

Didihkan santan dan garam. larutkan tepung beras dan sagu dengan air. lalu tuang kedalam santan, matikan api.

Tuang lapisan putih, lalu kukus kembali hingga matang. tunggu hingga dingin, keluarkan dari cetakan.

Talam singkong yang manis legit, dan gurih santan

Gula Merah

Singkong

Talam Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Mixer gula, telur, dan SP hingga kental berjejak.

Tambahkan cokelat bubuk, tepung terigu, dan baking powder yang sudah diayak. Mixer rendah asal rata saja.

Tambahkan minyak, aduk balik dengan spatula.

Olesi cetakan dengan minyak. Tuang dua sendok adonan, isi dengan dua sendok makan meses, tutup lagi dengan dua sendok makan adonan, ratakan.

Kukus dengan api besar selama 15 menit. Keluarkan dari cetakan selagi panas.

Lembut dan empuk dengan isian cokelat lumer.

Baking Powder

Meses

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Bakpia Kukus Coklat

Tata bahan isian di lembar lumpia dan beri mayonais secukupnya, lalu lipat.

Lalu goreng sampai garing dan kecoklatan (matang).

Bahan Utama :

Bahan Isian :

Bahan Perekat :

Daging Sapi

Kulit Lumpia

Mayonaise

Lumpia Telur Mayo

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga wangi.

Kemudian masukkan ayam fillet, aduk rata.

Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk hingga rata.

Kemudian masukkan paprika, masak higga matang, koreksi rasa.

Memberdayakan fillet ayam dinpadukan sama paprika ternyata enak juga lho..

Paprika

Ayam Paprika

Buat terlebih dahulu tepung bumbu dengan campuran tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, lada bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

Ambil 3 sendok makan tepung bumbu yang telah dibuat, beri secukupnya air, aduk rata hingga jadi adonan yang kental. Masukkan daging ayam yang telah dipotong dadu. Aduk rata.

Ambil 10 sdm tepung bumbu yang telah dibuat ke dalam mangkok, masukkan potongan ayam yang telah dibalut dengan tepung basah.

Tekan-tekan dan ratakan hingga tepung kering menempel dengan baik.

Goreng di minyak yang banyak dan sudah dipanaskan. Setelah ayam masuk kecilkan api agar tepung tidak cepat gosong. Setelah coklat keemasan, angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan saus sambal.

Tepung

Tepung Beras

Tepung Maizena

Chicken Popcorn

Siapkan satu buah kentang, lalu potong memanjang sepanjang jari. Setelah terpotong, rendam dalam air garam selama sepuluh menit.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam dan lada dalam satu wadah.

Campurkan kentang yang telah dipotong ke dalam campuran tepung, aduk rata hingga kentangnya terbalur tepung.

Goreng kentang dengan minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Masukkan kentang yang telah digoreng ke dalam kotak plastik, lalu tambahkan bumbu jagung. Kocok rata, taburkan parsley, dan sajikan.

Saya pakai bumbu tabur yang ada dirumah, thank you Yummy

#RecookYummy

Selamat siang Chef, setor recooknya, saya pakai bumbu tabur jagung bakar, kentang goreng ini cocok banget deh untuk menemani aktifitas anak-anak, adek suka banget, gak berasa hampir habis dicemilin adek sepulang les. Terima kasih resepnya nya. #RecookYummy

French Fries Corn Flavor

Lalu kukus sebentar cukup hingga layu saja.

Ambil selembar sawi putih dan letakkan isian secukupnya.

Gulung sawi dan lakukan hal serupa hingga adonan habis.

Kukus sekitar 20 menit atau hingga matang, sajikan dengan cocolan saos sambal.

saya jga masak ini, mba henn. praktis dan hasilnya enak meski isian cma tahu aja. terimakasih ya, ijin reshare 🙏

Sawi

Sawi Putih Gulung Isi Tahu

Lalu tumis bumbu halus, sampai bau langu hilang

Masukkan air, daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai, masak sampai mendidih

Lalu setelah mendidih, baru masukkan ayam, garam dan kaldu bubuk. Biarkan sebentar samapai mendidih kembali

Blender tomat, lalu campurkan ke asam padeh biarkan sampai mendidih, angkat dan siap disajikan

Resep Telur Dadar Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Dadar Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta