Telur Dadar Zucchini

Resep Telur Dadar Zucchini

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Cabai rawitnya sesuai selera ya..

Bahan Utama

100 gr zucchini

2 butir telur bebek

1 batang daun bawang, iris serong.

1 buah cabai merah besar, potong korek api.

Bumbu Halus :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah cabai merah besar

2 buah cabai rawit

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/4 sdt lada bubuk

Pelengkap :

Secukupnya minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Piring

Teflon

Piring Saji

Cara Membuat

Siapkan zucchini. Kemudian potong korek api.

Langkah 1

Siapkan zucchini. Kemudian potong korek api.

Ulek bumbu sampai halus.

Langkah 2

Ulek bumbu sampai halus.

Kocok lepas telur bebek.

Langkah 3

Kocok lepas telur bebek.

Kemudian campur dengan bahan lainnya. Aduk rata.

Langkah 4

Kemudian campur dengan bahan lainnya. Aduk rata.

Siakan teflon. Tuang sedikit minyak. Kemudian masukkan adonan.

Langkah 5

Siakan teflon. Tuang sedikit minyak. Kemudian masukkan adonan.

Balik menggunakan bantuan piring. Kemudian masak sampai matang. angkat dan sajikan.

Langkah 6

Balik menggunakan bantuan piring. Kemudian masak sampai matang. angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: