Rebus kikil dan nangka hingga matang, tiriskan.

Langkah 1

Giling bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar,cengkeh dan buah pala hingga halus.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan garam dan semua bumbu cemplung kecuali ambu-ambu. Masak sampai mendidih.

Langkah 4

Setelah mendidih masukkan kikil dan nangka muda, masak lagi hingga mendidih.

Langkah 5

Terakhir masukkan ambu-ambu dan matikan api. Sajikan.

Langkah 6

Gulai kikil dan nangka muda ini salah satu menu favorit keluarga. Gulai ini sering dijumpai di warung untuk sarapan pagi, tentunya ada ketupat yang menemani.

Bahan Utama

Bumbu Dihaluskan

Bumbu Cemplung

Kunyit

Nangka

Santan

Gulai Kikil Nangka Muda

Cuci bersih jeroan lalu potong-potong. Kemudian rebus hingga matang dan tiriskan.

Blender/haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit. Tumis bumbu halus hingga matang dan masukkan daun salam.

Masukkan jeroan yang sudah direbus. Aduk rata.

Tambahkan air, kemudian tunggu hingga mendidih. Beri garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa lalu matikan api.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Gulai Jeroan Sapi #JagoMasakMinggu10Periode2

Rebus ceker ayam dengan 2 lembar daun salam, 4 lembar daun jeruk dan 1 sdt garam hingga empuk, tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga bumbu matang.

Masukkan pepaya muda yang sudah dipotong dadu, aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan air, masak hingga pepaya empuk.

Kemudian masukkan ceker ayam yang sudah direbus.

Tambahkan santan kental, aduk rata. Masak dengan api kecil.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Langkah 7

Kalau suka pedas bisa ditambah cabe rawit didalam bumbu halus.

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Ayam

Serai

Sayur Lodeh Ceker Pepaya Muda

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Sambut Ramadhan dengan Sajian Timur Tengah Oleh Pullman Central Park

Kreasi Menu Ramadan dengan Sensasi Segar FANTA Rasa Fruit Punch Baru!

McDonald’s Indonesia Rayakan National Breakfast Day ke-13 

Iftar Eksklusif di Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport

​Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian bumbui mie dengan kecap manis, saus sambal dan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata.

Pecahkan telur dan buat telur orak-arik, angkat dan sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Kemudian tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tambahkan kol dan sawi, aduk-aduk sampai layu, lalu tuang air.

Masukkan mie dan aduk-aduk sampai tercampur rata, matang dan meresap. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 8

Menu sederhana untuk sarapan bersama keluarga, yuk cobain.

 Bahan Bumbu Halus 

Bumbu-Bumbu

Kecap Manis

Sawi

Telur

Mie Tek-Tek Goreng

Cuci bersih tahu lalu beri sejumput garam.

Panaskan minyak, lalu goreng tahu hingga matang. Sisihkan.

Potong bawang merah dan bawang putih menjadi ukuran kecil. Tusuk cabe agar tidak meledak saat digoreng.

Uleg bawang, cabe, tomat san terasi hingga halus. Tambahkan garam, penyedap dan gula pasir.

Letakkan tahu di atas sambal lalu penyet.

Sambal

No Pork

No Diet

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Lada

Tahu

Terasi

Tomat

Tahu Penyet Maknyus

Rendam teri dengan air hangat selama 3 menit, kemudian cuci bersih.

Masukkan bumbu halus, kelapa parut, garam, dan kaldu jamur. Lalu, aduk rata.

Setelah tercampur, masukkan daun kemangi dan aduk rata lagi.

Ingin bikin botok, tapi gak punya daun pisang. Heeemm... gak masalah! Kita buat tanpa dibungkus daun pisang juga bisa!

Diet

Daun Kemangi

Ikan Teri

Kelapa

Tempe

Botok Tempe Teri Daun Kemangi #ResepSehat7Hari

Masukan irisan terong, labu kuning, jagung yang telah dipipil, bawang merah iris, bawang putih iris

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa lalu masukan daun kemangi sebentar lalu angkat

Bayam

Jagung

Labu Siam

Terong

Wortel

Sayur Bayam Khas Papua

Patty : siapkan daging ayam dan daging sapi yang sudah dicincang halus, tuang ke wadah, tambahkan bawang bombay, tepung roti, garam, lada bubuk, oregano dan telur, lalu aduk rata.

Kemudian bentuk bulat pipih, lalu bungkus masing patty yang sudah dibentuk, bungkus patty masing-masing dengan plastik wrap, lalu simpan difreezer, jika akan digunakan, keluarkan dahulu, tunggu hingga suhu ruang.

Burger bun : siapkan wadah, masukkan semua bahan burger bun, aduk rata, uleni hingga kalis, bulatkan, lalu istirahatkan adonan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu bulatkan, lalu tata di loyang, kemudian pipihkan setiap bulatan dengan menggunakan telapak tangan. Lalu istirahatkan kembali selama 1 jam, hingga adonan  mengembang 2 kali lipat.

Lalu oven burger bun, dengan suhu 170°c selama 20 menit dengan api atas bawah, setelah matang angkat, lalu langsung oles permukaan bun dengan margarin.

Penyajian : keluarkan patty dari kulkas, diamkan hingga tidak beku, lalu panaskan minyak goreng sedikit saja, lalu masak patty dengan api kecil, sambil dibolak-balik hingga matangnya merata, lalu angkat.

Saus : siapkan mangkuk, campur mayonaise dan saus tomat secukupnya, dengan perbandingan 2:1 yaitu mayonaise 2 dan saus tomat 1. Aduk rata bahan sausnya.

Potong burger bun menjadi 2 bagian, lalu tata paling bawah, tomat, mentimun, selada, patty dan saus, tambahkan saus sambal jika suka pedas.

Langkah 9

Hamburger atau burger adalah salah satu street food yang populer dan banyak ditemui, banyak kisah tentang penemuan hamburger ini, ada yang menyebutkan dari Hamburg Jerman, dan banyak orang Hamburg yang melakukan emigrasi ke Amerika. Kali ini saya sendiri buat burger bun dan patty, untuk patty saya kombinasi daging sapi dan daging ayam.

Patty :

Saus :

Pelengkap :

Daging Sapi

Roti

Saus Sambal

Hamburger #Jagomasakperiode4week7

Puding Nutrijel merupakan salah satu hidangan penutup yang klasik namun tetap populer sampai saat ini. Rasanya yang lembut dan manis membuat puding Nutrijel menjadi favorit banyak orang. Cocok sebagai teman santai maupun disajikan pada berbagai acara.&nbsp;
Jika Sobat Yummy ingin mencoba membuat puding Nutrijel sendiri di rumah, berikut ini adalah cara membuat puding Nutrijel yang mudah dan praktis, serta dapat Sobat Yummy ikuti. Yuk, simak selengkapnya!<h2>Bahan-bahan Puding Nutrijel</h2>Untuk membuat puding Nutrijel, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
<ol>
<li>Bungkus Nutrijel rasa pilihan</li>
<li>400 ml air</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
<li>1 saset kental manis</li>
<li>1 sdt vanila bubuk</li>
<li>Topping sesuai selera (potongan buah, whipped cream, atau cokelat parut)</li>
</ol><h2>Cara Membuat Puding Nutrijel</h2>Lalu, kamu bisa ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat puding Nutrijel yang lezat.
<ol>
<li>Pertama, siapkan panci dan tuangkan air ke dalam panci.</li>
<li>Panaskan air hingga mendidih.</li>
<li>Setelah air mendidih, tambahkan gula pasir dan Nutrijel ke dalam panci. Aduk rata hingga Nutrijel dan gula larut.</li>
<li>Masukkan susu kental manis dan vanila bubuk ke dalam panci. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.</li>
<li>Masak adonan puding di atas api sedang sambil terus diaduk selama kurang lebih 5 menit hingga adonan mengental.</li>
<li>Setelah mengental, matikan api dan tuang adonan puding ke dalam cetakan.</li>
<li>Biarkan puding Nutrijel mengendap dan dingin selama beberapa jam hingga mengeras.</li>
<li>Setelah puding Nutrijel mengeras, kamu bisa menambahkan topping sesuai selera seperti potongan buah, whipped cream, atau cokelat parut.</li>
<li>Puding Nutrijel siap disajikan dan siap untuk dinikmati!</li>
</ol><h2>Kesimpulan</h2>Membuat puding Nutrijel sendiri di rumah tidaklah sulit. Dengan mengikuti langkah-langkah cara membuat puding Nutrijel di atas dan menggunakan bahan-bahan yang sederhana, Sobat Yummy bisa dengan mudah mendapatkan puding Nutrijel yang lezat dan menggoda selera.
Tak hanya itu, Sobat Yummy juga bisa menambahkan topping sesuai selera untuk membuat puding Nutrijel semakin istimewa. Langsung berkreasi di dapur, yuk!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-puding-susu-yang-enak-dan-lembut target="_blank">
 
 Baca Juga: 4 Resep Puding Susu yang Enak dan Lembut, Cara Membuatnya Mudah
 
 </a>

Ingin membuat puding Nutrijel yang lezat dan menggoda selera? Simak cara dan bahan-bahannya di sini!

Cara Membuat Puding Nutrijel yang Lezat dan Menggoda Selera

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Mudah

Kopi Jahe Ala Yummy

Tumis jamur kuping mix sayuran

Pisang Coklat Aroma

Mie oseng kulit melinjo

Es Kopi Santan

Pisang goreng kipas crispy

Boterkoek Pandan

Indomie Premium Collection Korean Series Spicy Ramyeon Flavor

Indomie Premium Collection Korean Series K-Rose Flavor

Tahu Bakso Merah Putih

Gulai Tunjang Padang

Choco Bread Pudding

Masukkan kelapa parut dan garam, kemudian aduk rata.

Bentuk lonjong agak lebar dan pipih, panaskan minyak dan goreng hingga matang.

Masak hingga mengental hingga seperti sirup gula.

Aduk terus menerus hingga gula mengkristal.

Cemilan ini enak,tapi gampang banget buatnya.

Bahan Besta

Singkong

Gemblong Singkong

Pertama tuang sirup melon ke dalam gelas.

Tuang simple syrup dan air es, kemudian aduk sebelum dinikmati.

Es timun serut dicampur dengan nata de coco. Resep untuk 1 gelas.

Es Batu

Lemon

Selasih

Timun

Es Timun Serut Nata De Coco #JagoMasak2022

Tuang kopi bubuk dan gula pasir ke dalam gelas.

Tuang air panas aduk-aduk dan tunggu dingin.

Tuang susu kental manis ke dalam gelas saji.

Resep dari mba Ratna Puspita ini segar dan unik.

Air Kelapa

Kopi

Es Kopi Air Kelapa

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, kemiri, dan kencur sampai layu.

Kemudian ulek bersama daun jeruk, gula, dan garam sampai halus.

Tambahkan air dan kelapa parut. Aduk hingga rata.

Masukkan tempe kemudian ulek kasar dan sajikan.

mba rika setor sambal tempe kelapanya enak banget tempenya aku bakar makasih resepnya 😍

Tempe Kukus Sambal Kelapa #JagoMasakMinggu6

Sisihkan biji nangka, cuci bersih daging buahnya lalu potong dadu kecil. Potong dadu cincau.

Masukkan nangka dan gula pasir ke dalam panci. Masak dengan api sedang hingga gula larut menjadi karamel dan nangka menjadi lebih lunak. Angkat lalu tunggu sampai dingin.

Masukkan nangka karamel ke dalam gelas saji.

Tambahkan cincau dan es batu ke dalam gelas.

Tambahkan susu cair hingga gelas penuh. Sajikan.

Nangka dimasak terlebih dahulu agar aromanya lebih terasa.

Cincau

Susu

Es Nangka Cincau Susu

Terletak di jantung kawasan Pecinan Glodok, Gang Gloria terkenal dengan beragam pilihan kuliner khas Tionghoa yang unik dan menggugah selera. Kawasan ini menawarkan aneka makanan yang tidak hanya lezat tapi juga penuh dengan kekayaan budaya dan sejarah.
Tempat makan di sekitar Pasar Glodok telah menjadi ikon dan sering menjadi tujuan utama para food lovers yang mencari pengalaman kuliner otentik dan memuaskan di Jakarta. Dalam lorong-lorong sempit Gang Gloria, kamu bisa menemukan berbagai penjual makanan, jajanan, hingga kedai makan yang menyajikan pilihan kuliner.
Pasar Glodok bukan hanya tempat untuk berbelanja barang-barang elektronik, tetapi juga surga bagi para pencinta kuliner yang ingin menikmati kekayaan kuliner khas Pecinan. Nah, berikut rekomendasi tempat makan di Glodok yang enak.<h2>1. Kari Lam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/4d5de9b165e9a7ccfe296ba224e2de51.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan di glodok kari lam" /><a href="#" target="_blank">potret Kari Lam, Glodok (Google Maps/Rudyanto A. Wibisono)</a></div>Di tengah keramaian kawasan Pecinan Glodok, Jakarta Barat, terdapat sebuah warung makan yang telah menjadi ikon kuliner sejak tahun 1973, yaitu Kari Lam.
Terletak strategis di Gang Gloria, tempat ini terkenal dengan hidangan karinya yang autentik, mengikuti resep tradisional Tionghoa-Medan. Pengunjung disuguhkan pilihan kari ayam atau sapi, yang jadi best seller karena kuah santannya yang gurih dan kaya rempah.
Kari Lam menawarkan sebuah pengalaman kuliner yang menyenangkan dengan pilihan karbohidrat yang bisa disesuaikan, baik nasi putih hangat maupun bihun, menambah kekayaan dan kedalaman rasa dalam setiap suapan.
Lokasi: Jl. Pintu Besar Selatan No.71D, RT.7/RW.6, Pinangsia, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat.
Jam Operasional: Setiap hari pukul 09.00&ndash;15.00 WIB
Kisaran Harga: Rp50.000&ndash;Rp75.000 per orang<h2>2. Kopi Es Tak Kie</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/6046c46138d43e9c5239517f066aad18.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan di glodok enak Kopi Es Tak Kie" /><a href="#" target="_blank">potret suasana di Kopi Es Tak Kie (Google Maps/Budi Susanto)</a></div>Kedai Es Kopi Tak Kie adalah destinasi wajib bagi kamu pecinta kopi. Terkenal dengan es kopinya yang memiliki cita rasa unik, dibuat dengan resep yang telah diwariskan turun-temurun sejak 1927, lho.
Kopi pilihan dari Lampung disajikan dengan gaya tradisional yang telah dipertahankan sejak pertama kali kedai dibuka. Termasuk es kopi susunya yang masih menggunakan susu kental manis ala zaman dulu, bukan susu krim modern.
Selain es kopi, kedai ini juga menyediakan berbagai pilihan makanan, mulai dari yang ringan hingga berat. Menu yang disajikan antara lain nasi campur, nasi tim ayam, beragam pilihan bakmi kuah, suikiaw kuah, roti panggang, hingga bagelan, memberikan berbagai pilihan untuk menemani secangkir kopi segar kamu.
Lokasi: Gang Gloria, Glodok, Jl. Pintu Besar Selatan III No.4-6, RT.7/RW.6, Pinangsia, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat
Jam Operasional: Setiap hari pukul 06.00&ndash;14.00 WIB
Kisaran Harga: Mulai dari Rp6.000<h2>3. Soto Betawi Nyonya Afung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/b5dc0b528144433f9f22a1fa72b5dbef.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan di glodok enak Soto Betawi Nyonya Afung" /><a href="#" target="_blank">potret Soto Betawi Nyonya Afung (Google Maps/Southeast Asian Cultural Heritage [Cultural Map])</a></div>Sejak berdiri pada tahun 1982, Soto Betawi Nyonya Afung telah menjadi salah satu tempat makan di Glodok yang legendaris dengan sajian soto betawi halal yang memiliki cita rasa autentik.
Meskipun sudah berjalan lebih dari 3 dekade, Nyonya Afung berhasil mempertahankan kualitas hidangannya dengan menyajikan kuah santan kaldu yang kaya rasa dan gurih, menawarkan sensasi yang menyegarkan.
Varian isian baksonya pun cukup beragam. Mencakup daging sapi, ayam, hingga berbagai jenis jeroan seperti babat, urat, kikil, dan paru, dilengkapi dengan kentang, tomat, dan emping untuk menambah kekayaan rasa.
Lokasi:
<ul>
<li>Pinangsia, Jl. Pancoran Gg. Gloria No.12, RT.7/RW.6, Glodok, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat</li>
<li>Jl. Pesanggrahan No.7D-7E 11, RT.11/RW.3, Meruya Utara, Kec. Kembangan, Kota Jakarta Barat</li>
<li>Jl. Pluit Karang Utara No. 135A-B, RT.20/RW.2, Pluit, Kec. Penjaringan, Jakarta Utara</li>
<li>Jl. Klp. Puan Raya, Pakulonan Bar., Kec. Klp. Dua, Kabupaten Tangerang</li>
<li>Jl. Mangga Raya No.8B 2, RT.2/RW.9, Duri Kepa, Kec. Kb. Jeruk, Kota Jakarta Barat</li>
</ul>
Jam Operasional: Setiap hari pukul 06.00&ndash;16.00 WIB
Kisaran Harga: Mulai dari Rp50.000
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/babi-guling-di-jakarta target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Tempat Makan Babi Guling Di Jakarta yang dijamin Enak!
 
 </a>
 <h2>4. Mie Kangkung Si Jangkung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/8c0070b1d25cba5ede18dde8a6913a78.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan di glodok enak mie ayam Mie Kangkung Si Jangkung" /><a href="#" target="_blank">potret mie ayam Mie Kangkung Si Jangkung (Google Maps/Angga Caesar)</a></div>Di jantung Gang Gloria, tersembunyi tempat makan enak yaitu Mie Kangkung Si Jangkung. Berlokasi tidak jauh dari Kari Lam, tempat ini menawarkan pengalaman kuliner halal yang menarik bagi pengunjung.
Mie Kangkung Si Jangkung terkenal dengan sajian mie kangkungnya yang porsiannya cukup mengenyangkan. Dalam satu porsi, pengunjung akan disuguhkan kombinasi mie, sayur kangkung segar, potongan ayam, udang, dan siraman kuah khas yang menambah keistimewaan hidangan. Kuahnya yang mirip dengan kuah lomie, emiliki tekstur yang agak kental, berwarna cokelat, dan rasa gurih yang khas.
Bagi yang ingin mencoba variasi lain, Mie Kangkung Si Jangkung juga menawarkan siomay sebagai alternatif kudapan yang tak kalah lezat.
Lokasi: Jl. Pintu Besar Selatan 2 No.6 No. 7HI, RT.7/RW.6, Glodok, Kebonjeruk, Jakarta Barat
Kisaran Harga:&nbsp;Mulai dari Rp25.000<h2>5. Bakmi Amoy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/15cefb32c8769af24b8c8a82caea7403.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan di glodok enak bakmi amoy" /><a href="#" target="_blank">potret Bakmi Amoy (Google Maps/Jie-Chou You)</a></div>Di tengah kesibukan Gang Gloria Glodok, terdapat sebuah ikon kuliner yang telah berdiri sejak tahun 1981, yakni Bakmi Amoy. Tempat makan di Glodok ini telah lama dikenal sebagai destinasi utama bagi para pencinta bakmi di Jakarta.
Bakmi Amoy menawarkan berbagai pilihan menu yang menggugah selera, mulai dari nasi campur, bakmie ayam, bakmie babi, bakmie campur, bihun, kwetiaw, hingga locupan.
Namun, yang paling dicari dan menjadi favorit banyak orang adalah bakmi campur. Hidangan ini menggabungkan irisan daging babi yang dimasak dengan kecap, charsiu babi warna merah, dan samcan, semuanya disiram dengan kuah kaldu yang kaya rasa.
Lokasi: Gang Gloria, Glodok, Jl. Pintu Besar Selatan III No.4-6 7, RT.7/RW.6, Pinangsia, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat
Jam Operasional: Setiap hari pukul 08.00&ndash;17.00 WIB
Kisaran Harga: Mulai dari Rp25.000<h2>6. Pempek Eirin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/4f2c0bcd4c2b37094e658a322314c191.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan di glodok enak Pempek Eirin 10 Ulu" /><a href="#" target="_blank">potret Pempek Eirin 10 Ulu (Google Maps/Ceng Chiang)</a></div>Tempat makan di Glodok yang legendaris selanjutnya, yaitu Pempek Eirin 10 Ulu sejak tahun 1970-a. Di sini kamu bisa menikmati kelezatan pempek autentik yang terkenal dengan pempek buatan tangan dari ikan tenggiri asli.
Selain pempek, Pempek Eirin 10 Ulu juga menawarkan aneka menu keluarga pempek lain seperti rujak mi, tekwan, dan otak-otak, yang semuanya dijamin akan memuaskan selera makan kamu.
Lalu untuk menutup pengalaman kuliner, jangan lewatkan es kacang merah yang menyegarkan dengan rasa autentik yang memanjakan lidah.
Lokasi: Jl. Pintu Kecil No.2, Glodok, Tambora, Jakarta Barat
Jam Operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;18.00 WIB
Kisaran Harga: Mulai dari Rp22.000
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-rekomendasi-cafe-di-kemang-yang-asyik-unik-dan-instagramable target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Cafe di Kemang Jakarta Selatan yang Instagramable untuk Nongkrong
 
 </a>
 <h2>7. Bakso Akiong 89</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/c4409afdc4433061a1832bd39b8ab450.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan di glodok enak Bakso Akiong 89" /><a href="#" target="_blank">potret Bakso Akiong 89 (Google Maps/Pang Handri)</a></div>Di Bakmi Akiong, kamu bsia menikmati beragam hidangan bakmi dengan daging babi sebagai topping-nya.
Ada tiga menu utama yang menjadi andalan di sini: tahu bakso, bakso babi, dan bakso sapi. Semua varian bakso ini disajikan dengan kuah gurih yang harum bawang putih, yang akan membuat kamu tergoda untuk kembali lagi. Kamu juga dapat memilih untuk melengkapi hidangan bakso pilihanmu dengan bihun atau kwetiau.
Lokasi: Jl. Kemenangan III No.122 6, RT.3/RW.2, Glodok, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat
Jam Operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;18.00 WIB
Kisaran Harga: Mulai dari Rp28.000<h2>8. Kedai Lao Hoe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/abf91dea747784099b425e8ba5945b25.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan di glodok enak Kedai Lao Hoe" /><a href="#" target="_blank">potret Kedai Lao Hoe (Google Maps/Ian)</a></div>Kedai Lao Hoe adalah tempat makan laksa legendaris yang berdiri sejak akhir tahun 1980-an. TDikenal dengan tempat makan langganan saat jam makan siang, Kedai Lao Hoe terkenal dengan laksa dan mie belitung.
Laksa yang disajikan di sini memiliki gaya ala laksa bogor, dengan kuah kuning terang yang berisi bihun, telur rebus, dan daun kemangi. Selain itu, terdapat juga mie belitung yang terdiri dari mie besar, kentang, emping, udang, dan kuah yang agak manis. Kedai Lao Hoe juga menyediakan berbagai kudapan seperti cempedak goreng, singkong goreng, misro, comro, talas kukus, dan hidangan halal lainnya.
Lokasi: Jl. Pancoran No.5 No.10, RT.8/RW.2, Glodok, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat
Jam Operasional: Setiap hari pukul 07.30&ndash;16.00 WIB (Senin tutup)
Kisaran Harga: Mulai dari Rp50.000<h2>9. Bakmi Lonpat Elda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/c27e1d8bb47be7de63bf757a42de8589.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di Bak mi Lonpat Elda" /><a href="#" target="_blank">potret suasana di Bak mi Lonpat Elda (Google Maps/Irvan Wijaya)</a></div>Bakmi Lonpat Elda adalah destinasi wajib bagi para pecinta daging babi. Bakmi yang disajikan mirip dengan mi ayam dengan kuah kaldu yang khas, tetapi menggunakan daging babi sebagai bahan utamanya. Tempat ini menyediakan beragam hidangan olahan babi seperti bakso goreng babi, suikiaw, gohiong, pangsit babi, dan sate babi.
Selain varian mi basah, tersedia juga pilihan kwetiau dan bihun untuk menyesuaikan selera. Jika masih ingin mencicipi lebih banyak, kamu bisa mencoba nasi campur atau nasi tim yang juga tersedia di sini.
Lokasi: Jl. Kemenangan Raya No.56 2, RT.2/RW.1, Glodok, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat
Jam Operasional: Setiap hari pukul 06.00&ndash;16.30 WIB (Senin tutup)
Kisaran Harg: Mulai dari Rp15.000
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-bakso-ikan target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Resep Bakso Ikan Kenyal dan Lezat, Beserta Tips Membuatnya!
 
 </a>
 Itulah rekomendasi tempat makan di Glodok yang paling enak dan populer. Jika berkesempatan berkunjung ke Jakarta, jangan lupa mampir ke Glodok dan mencicipi ragam kulinerannya yang lezat. Selamat menjelajah kuliner!
Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Mencari tempat makan di Glodok yang enak dan populer? Inilah 9 rekomendasi terbaiknya untuk lidah dan kenyamanan kamu saat kulineran di Glodok

9 Tempat Makan di Glodok Paling Enak dan Populer

10 Tempat Makan di Glodok Paling Enak dan Populer

Rebus ceker sampai empuk atau bisa di presto.

Haluskan bumbu atau bisa diblender kemudian tumis sampai harum dan matang.

Tambahkan air, gula, garam, lada bubuk, dan saus tiram. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai kuah mengental dan bumbu meresap. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Menu simple dan mudah. Bisa ditambah cabai ya jika suka pedas.

Ceker Asam Manis #JagoMasakMinggu4

Buat ciloknya terlebih dulu. Campurkan tepung terigu, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang putih halus, garam dan air. Aduk rata.

Masak sambil terus diaduk sampai menggumpal.

Tambahkan tepung tapioka, uleni sampai kalis dan bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan, pipihkan dan isi dengan ayam suwir. Bulatkan dan lakukan sampai habis.

Didihkan secukupnya air, beri 1 sdm minyak goreng. Rebus cilok sampai mengapung. Angkat dan rendam di air biasa agar tidak lengket. Angkat dan tiriskan.

Untuk kuahnya, haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang.

Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan cilok dan tulang ayam. Bumbui dengan gula, garam dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang.

Musim hujan pengennya makan yang pedes dan hangat. Jatuhlah pilihanku ke cilok kuah pedas. Mumpung di kulkas ada sisa ayam suwir, jadi aku buat isiannya aja deh.

Resep Telur Gabus Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Gabus Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Sambut Ramadhan dengan Sajian Timur Tengah Oleh Pullman Central Park

Kreasi Menu Ramadan dengan Sensasi Segar FANTA Rasa Fruit Punch Baru!

McDonald’s Indonesia Rayakan National Breakfast Day ke-13

Iftar Eksklusif di Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport

​Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"