Telur Pedas Manis

Resep Telur Pedas Manis

Zainab

Zainab

5.0

(1 Rating)

Perkara mau bikin semur pake bumbu giling pasar malah yang keambil sambel ijo, baru sadar pas udah mateng, kok pedes ya? Eh ternyataaa.. Maklum lah Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

12 butir telur ayam uk. kecil

1 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 sdm sambal hijau

500 ml air

30 gr gula merah

⅓ sdt kayu manis bubuk

1 sdt garam

½ sdt lada bubuk

2-3 sdm kecap manis

Cara Membuat

Rebus telur lalu kupas cangkang.

Langkah 1

Rebus telur lalu kupas cangkang.

Cincang bawang lalu tumis dengan sedikit minyak.

Langkah 2

Cincang bawang lalu tumis dengan sedikit minyak.

Tuang air, masukkan sambal, gula merah, kayu manis, lada, dan garam.

Langkah 3

Tuang air, masukkan sambal, gula merah, kayu manis, lada, dan garam.

Masukkan telur lalu tambahkan kecap. Aduk.

Langkah 4

Masukkan telur lalu tambahkan kecap. Aduk.

Masak hingga air setengah surut. Matikan kompor.

Langkah 5

Masak hingga air setengah surut. Matikan kompor.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: