Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus tulang ayam dan fillet ayam hingga mendidih.

Langkah 1

Goreng bawang merah iris hingga setengah matang, tiriskan.

Langkah 2

Masukkan bumbu halus, serai, dan bawang merah goreng. Masak hingga mendidih.

Langkah 3

Bumbui dengan garam dan bumbu penyedap, koreksi rasa. Masukkan irisan seledri kemudian kecilkan api, masak hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam.

Langkah 4

Ambil daging ayam dari kuah soto, goreng hingga kecoklatan, tiriskan.

Langkah 5

Suwir-suwir daging ayam, rebus tauge dan iris halus seledri.

Langkah 6

Susun semua bahan ke dalam mangkok, siram dengan kuah soto, taburi dengan bawang putih goreng dan telur rebus, sajikan hangat.

Langkah 7

biasanya setiap hari Minggu pagi sehabis ibadah, kami sekeluarga pergi sarapan di warung soto kudus langganan, kadang kangen sama masakan ini, tapi karena pandemi dan pembatasan aktivitas, akhirnya coba bikin sendiri, yuk dicoba

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Jahe

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Seledri

Serai

Tauge

Tomat

Soto Kudus #JelajahBarat

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kukus terlebih dahulu ayam dan tahu yang sudah dipotong dengan tambahan bawang putih geprek (2 siung), serta telur puyuh

Haluskan bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, lengkuas. Setelah itu panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum

Masukkan air, daun jeruk dan sereh. Aduk dan biarkan mendidih

Masukkan ayam, tahu dan telur puyuh yang sudah dikukus. Setelah itu beri garam, gula, merica, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata, biarkan mendidih kembali

Setelah itu, masukkan santan kental, aduk rata. Masak hingga ayam menyerap bumbu, beri taburan bawang goreng. Sajikan selagi panas

Menu yang cocok untuk santap berbuka dan menu lebaran.

Alat & Perlengkapan

butir

Sereh

Jeruk

Lengkuas

Buah

Santan

Minyak

Gula

Kaldu

Merica

Opor Ayam Gurih #JagoMasakMinggu9

Goreng kentang, bawang merah, bawang putih, dan kemiri hingga matang dan lembut.

Haluskan kentang, bawang merah, bawang putih dan kemiri dengan potato masher. Tambahkan telur, tepung terigu, seledri, cabai merah, garam, dan penyedap.

Bentuk adonan kentang berbentuk bulat, celupkan ke dalam kocokan telur.

Resep perkedel kentang dan cara membuatnya berikut ini mudah untuk kamu coba. Yuk coba resep perkedel kentang dari Yummy App berikut ini.

Resep Perkedel Kentang dan Cara Membuatnya yang Mudah

Halal

#RecookYummy enak chef untuk teman lauk soto siang ini

Selamat malam chef, mau setor #RecookYummy #JagoMasak2022

Salah satu menu utama yang harus ada dikeluarga kami adalah perkedel.
Enak sekali di makan bersama opor dan kawan-kawannya seperti lodeh, ketupat, sambel goreng.

Menu andalan saya dari yummy ini, enak dan sedap.

Assalamualaikum Chef..
Setor Recooknya..
Aku bikin perkedel ini.
Enak dan praktis chef,aku pakai bahan seadanya chef.
Terima Kasih inspirasinya.
Sukses selalu untuk Yummy..

#JagoMasakMaret

Hallo chef, enaak sekali perkedel kentangnya, asyik buat cemilan sehat keluarga saya sambil duduk santai diteras rumah.Resep perkedel kentang ini juga baik untuk kesehatan saraf karena mengandung folat 
Selain itu juga memiliki kandungan kalori 175 kkal.
Yang tentunya baik untuk kesehatan
#JagoMasakFebruari

Perkedel Kentang

Mixer minyak goreng, madu, dan telur hingga mengembang pucat

Masukkan tepung terigu sambil diayak dan mixer sebentar

Masukkan oat, pisang halus, baking powder, vanili bubuk, cinnamon bubuk, dan garam lalu mixer hingga semua bahan tercampur rata

Tuang adonan ke loyang dan taburi topping sesuai selera secukupnya

Panggang dengan suhu 180⁰ api atas bawah sekitar 25 menit

Cemilan sehat untuk menemani istirahat sore

Madu

Oatmeal

Pisang

Tepung Terigu

Bolu Pisang Oat

Potong potong bawang merah,cabai rawit dan cabai merah.

Lalu panggang hingga layu sedikit kecoklatan.

Haluskan sambal dan tambahkan tomat rampai.

Masukkan garam,gula putih dan kaldu jamur lalu ulek hingga halus dan tercampur rata.

Masukkan kemangi dan perasan jeruk limau.

Salah satu sambal khas Lampung yang pedas,segar dan harum daun kemangi.

No Alcohol

Cabe

Daun Kemangi

Sambal seruit lampung

Rebus kacang hijau dengan daun pandan hingga empuk.

Bentuk dan padatkan adonan menjadi bulat.

Campur tepung terigu, garam dan tepung beras.

Masukkan air sedikit demi sedikit hingga konsistensinya pas.

Masukkan gandasturi ke dalam lapisan tepung. Lalu goreng hingga matang.

Langkah 8

Pelapis

Daun Pandan

Kacang Hijau

Tepung Beras

Gandasturi

Minuman seger banget,minuman seger di minum di musim panas

Melon

Selasih

Es Susu Melon Selasih

Pertama saya tim dulu DCC. Setelah hampir meleleh semua masukkan minyak lalu aduk sampai rata, sisihkan sampai dingin.

Panaskan kukusan lalu mikser telur, SP, dan gula bertahap. Saya 3x dari speed rendah ke tinggi hingga kental berjejak.

Masukkan terigu, coklat bubuk, dan baking powder sambil diayak bertahap. Mixer perlahan dengan kkecepatan paling rendah asal rata jangan over mix.

Setelah tepung tercampur rata tuang cairan coklat tadi secara bertahap. Aduk balik pakai spatula sampe ke dasar biar sampai tidak cairan yang mengendap.

Bagi 2 adonan tuang adonan setengahnya lalu tuang ke dalam loyang. Kukus selama 10 menit lalu tuang meses secukupnya, tutup lagi dan kukus 5 menit, tuang lagi sisa adonan yang tadi, kukus lagi selama 25 menit atau sampai matang. Pastikan kukusan sebelumnya sudah beruap banyak. Sajikan saat matang.

Tepung

Brownies Kukus Coklat Keju #JagoMasakMinggu6

Campur tepung, air, gula, ragi. Uleni sampai kalis.

Masukkan garam dan margarin, uleni sampai kalis elastis.

Larutkan kedua cokelat bubuk dengan air. Lalu bagi adonan roti jadi 3.

Dua adonan beri larutan cokelat bubuk, ratakan. Satu adonan biarkan putih.

Bagi setiap adonan menjadi 8 potong lalu bulatkan.

Pipihkan adonan cokelat muda dan tua. Gulung adonan cokelat muda, letakkan di atas adonan cokelat tua, lalu gulung bersamaan.

Pipihkan adonan putih. Letakkan gulungan adonan cokelat di atas adonan putih, gulung bersamaan.

Letakkan adonan di loyang roti tawar yang diolesi margarin.

Setelah adonan mengembang, tutup loyangnya.

Langkah 9

Panggang di suhu 180 selama 35 menit. Potong setelah dingin.

Langkah 10

Saya memanggang pakai oven tangkring dengan api cenderung besar sampai matang.

Bahan Pewarna Roti

Perlengkapan Dan Peralatan 

Roti Tawar Leopard

Marinasi udang dengan 2 sdm tepung bumbu serbaguna. Aduk rata biarkan 15 menit sambil mempersiapkan bahan saos.

Balur udang dengan tepung kering sampai rata.

Goreng udang sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Tuang air, saos lada hitam, saos tomat, kecap manis, kecap inggris, gula pasir dan garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai saos mengental.

Masukkan udang goreng, aduk rata cepat dengan saos lada hitam. Angkat dan sajikan segera.

Saos Lada Hitam :

Bawang Bombay

Kecap Manis

Lada

Udang

Udang Krispi Saos Lada Hitam

Bersihkan ikan, kucuri jeruk nipis, bilas lalu marinasi dengan bumbu bakar biarkan 15 menit.

Masukkan cabai dan tomat, tambahkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk aduk rata.

Setelah matang cicipi rasanya, matikan api.

Bumbu Ulek:

Bumbu Marinasi Ikan Bakar:

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Patin Bakar Betanak

Campurkan semua bahan kulit, aduk sampai rata. Sisihkan.

Isian : kocok telur, tambahkan garam, gula, pasta gulai instan dan merica bubuk aduk sampai tercampur rata. Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata.

Panaskan wajan teflon dengan api kecil, oles adonan kulit di atas teflon sampai rata. (Teflon tidak usah dioles minyak.)

Ketika bagian bawah kulit sudah kering, dan kulit pinggir bisa dikelupas. Masukkan isian telur secukupnya.

Lipat dengan bantuan spatula menjadi bentuk amplop.

Goreng martabak sampai matang dengan api kecil-sedang. Angkat dan sajikan.

Martabak telur dengan irisan daun bawang yang simpel tapi rasanya enak sekali. Harus nyala 2 kompor berbarengan untuk kulit dan menggoreng martabaknya.

Bahan Kulit :

Siang mbak, recook martabaknya ya,. Kalo dulu pas jaman sd makan martabak telur mini gini isiannya cuma dikit, kulirnya besar 😄,. Terus daun bawangnya juga nggak banyak. Anak sd jaman dulu jajan ginian juga udah enak aja tapi kan,.

Sekarang nostalgia bikin sendiri dengan isian dibanyakin. Terimakasih inspirasi resepnya ya mbak,.

#JagoMasakFebruari

Kulit Lumpia

Martabak Telur Mini

Masukan tepung terigu, kocok hingga merata.

Tambahkan gula palm dan biskuit yang dihancurkan.

Siapkan wadah anti panas, panggang butter selama 5 menit suhu 200°.

Setelah butter leleh dan panas, masukan adonan ke wadah.

Panggang di suhu 200° selama 6 menit. Sajikan.

Penganan puding yang berasal dari Inggris ini biasanya disajikan asin sehingga bisa dimakan sebagai menu pelengkap steak atau menu asin lainnya. Di resep ini saya buat rasanya sedikit manis dari gula palm dan tambahan biskuit caramel. Resep ini saya menggunakan airfyer, jika menggunakan oven, memanggang mungkin sedikit aga lama hingga puding matang.

Puding

Susu

Yorkshire Lotus Pudding

Potong dadu roti tawar, kemudian masukkan dalam wadah.

Kocok telur, masukkan kocokan telur ke dalam roti. Rendam roti selama 5 menit.

Panaskan secukupnya margarin. Masukkan sosis dan masak hingga sosis matang, angkat dan sisihkan!

Beri sedikit margarin di permukaan wajan. Tata dan padatkan potongan roti tawar dalam wajan. Masak hingga bagian bawah roti matang. Balik sisi roti yang satu lagi.

Beri saos spaghetti yang telah dicampur saos tomat di atas permukaan roti hingga rata.

Hari ini, saya membuat pizza untuk bekal sekolah anak-anak. Tapi, pizza yang saya buat menggunakan roti tawar😁Eittt... jangan salah, walau hanya memakai roti tawar tapi hasilnya empuk, enak loh! Oh ya, kalau teman-teman mau pakai saos sambal, boleh banget ya! Karena ini buat anak, jadi saya skip. Untuk yang mau mengganti keju cheddar dengan keju leleh atau mozarella, bisa banget! Nanti rasanya bakal jauh lebih enak. Berikut resepnya.

Resep Tempe Bakar

Bahan Utama

Bumbu Marinasi :

Bumbu Olesan:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Bakar

Bahan Utama

Bumbu Marinasi :

Bumbu Olesan:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025