Tempe Bumbu Rujak #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Tempe Bumbu Rujak #JagoMasakMinggu3Periode2

Nica ardina rahma

Nica ardina rahma

5.0

(1 Rating)

Gak kalah enak dari ayam

Bahan Utama

200 gr tempe

1 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

1 batang serai memarkan

1/2 sdm air asam jawa

1/2 sdt garam

1 sdm gula pasir

1 sdm gula merah sisir

Minyak untuk menumis

65 ml santan kara

400 ml air

Bumbu halus:

2 buah cabai merah besar

1 buah cabai kriting

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1/4 ruas jahe

2 butir kemiri sangrai

Cara Membuat

Potong tebal tempe

Langkah 1

Potong tebal tempe

Tumis bumbu halus bersama, serai, daun jeruk, daun salam, sampai harum

Langkah 2

Tumis bumbu halus bersama, serai, daun jeruk, daun salam, sampai harum

Lalu masukkan air, tunggu sampai mulai mendidih masukkan santan serta tempe

Langkah 3

Lalu masukkan air, tunggu sampai mulai mendidih masukkan santan serta tempe

Masukkan semua bumbu lain aduk jangan sampai santan pecah, tes rasa, masak sampai kuah menyusut

Langkah 4

Masukkan semua bumbu lain aduk jangan sampai santan pecah, tes rasa, masak sampai kuah menyusut

Angkat dan sajikan

Langkah 5

Angkat dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait