Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Buang bagian yang tampak berbusa dan kotor.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai matang dan harum.

Langkah 4

Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan daging.

Langkah 5

Bila daging sudah empuk, masukkan kentang dan wortel.

Langkah 6

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang.

Langkah 7

Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan cabai rawit utuh, masak sebentar dan koreksi rasanya, sajikan.

Langkah 8

Menu spesial yang layak dicoba ya sobat yummy.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Gula

Sop Janda

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus, salam, serei, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang, sisihkan.

Didihkan air, masukkan semua sayuran, masak hingga layu.

Masukkan bumbu halus, aduk hingga merata.

Tambahkan santan, aduk lagi dan kecilkan api.

Bumbui dengan garam, gula dan merica aduk hingga tercampur, test rasa, sajikan.

Jika suka kental tinggal kasih tepung maizena.

Alat & Perlengkapan

Buncis

Kunyit

Santan

Wortel

Kare Sayuran #JagoMasakMinggu3Periode2

Panaskan wajan yang sudah berisi minyak. Goreng kentang bersama dengan bwang putih. Goreng sampai lembek saja.

Siapkan cobek dan ulek. Pindahkan kentang yang sudah digoreng ke cobek, ulek hingga halus sembari ditambahkan sedikit garam. Goreng lagi kentang bersama bawang putih, ulek, beri garam. Begitu seterusnya.

Haluskan bawang merah dan merica. Masukan ke kentang.

Tambahkan bawang goreng. Tes rasa, tambahkan garam jika dirasa kurang.

Langkah 9

Langkah 10

Jadi perkedel bisa di frozen atau langsung digoreng seperti biasa ya.

Daun Bawang

Perkedel Kentang

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan gelas saji, lalu tuangkan es batu ke dalamnya.

Tambahkan nangka dan jelly di bagian sisinya.

Tuangkan sirup melon ke atas es serut lalu aduk sebelum disajikan.

Bahan

Halal

No Diet

#RecookYummy es nangka kelapa ya chef. Ditambah kelapa muda dan sirup buah naga home made, tambah segar untuk mengusir udara panas dan berbuka puasa. Trimakasih ya chef insporasi resepnya 👍

Selamat pagi chef setor recook terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Agar-Agar

Alpukat

Nangka

Nata de Coco

Bubuk Jelly

Es Jelly Nangka

Membuat isian vla coklat: dalam panci masukkan coklat batang, kental manis coklat, coklat bubuk, gula pasir, dan air, aduk hingga rata.

Masak bahan isian vla hingga coklat batang mencair dan semua bahan larut kemudian tambahkan tepung ketan yang sudah dicairkan dengan air, aduk hingga rata. Masak isian vla hingga meletup-letup, angkat dan dinginkan.

Membuat kulit: dalam wadah masukkan tepung terigu dan tepung tapioka kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan tepung larut.

Saring adonan isi agar mendapatkan adonan yang licin dan tidak bergerindil, kemudian tambahkan vanilla cair dan sejumput garam, aduk hingga rata.

Jika ingin membuat kulit dadar yang bermotif bagi dua adonan kemudian beri pewarna masing-masing adonan (untuk adonan motif sedikit saja, sisanya untuk adonan kulit).

Panaskan pan tanpa dioles apapun kemudian buat motif totol-totol menggunakan sendok teh, tuang sedikit-sedikit adonan di atas pan setelah motif nampak kering. Tuangkan bahan kulit satu sendok sayur di atas motif totol tadi, masak hingga matang, lakukan hingga adonan kulit habis.

Penyeleseian: ambil satu lembar kulit isi dengan vla coklat lalu lipat kiri kanan kemudian gulung, lakukan hingga kulit habis, siap disajikan (proses ini harus sabar ya karena tekstur vla yang sedikit lembek).

Dinikmati dingin dari lemari es lebih nikmat.

Tepung

Dadar Gulung Vla Coklat #JagoMasakMinggu2

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Tuang santan kental dan masak sampai kuahnya mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan khas Jepara yang berempah dan bersantan, cocok disajikan sebagai menu makan siang.

No Alcohol

Serai

Besengek Ayam

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri dan cabe merah keriting, lalu tumis bumbu tersebut bersama daun salam dan lengkuas hingga harum dengan minyak secukupnya.

Resep Tempe Masak Labu Siam

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Masak Labu Siam

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta