Tempe Sambal Pedas

Resep Tempe Sambal Pedas

Nita Mamah Salman

Nita Mamah Salman

5.0

(1 Rating)

Masakkn menu tanggal tua yg mudah dibuat dan juga enak.

Bahan Utama

1 papan tempe, potong².

Garam secukupnya.

Kaldu bubuk secukupnya.

Air secukupnya.

Gula putih secukupnya.

Minyak goreng secukupnya.

2 sdm saos tomat.

2 sdm kecap manis.

2 lmbr daun salam.

Bumbu halus

5 siung bawang merah.

3 siung bawang putih.

8 buah cabe merah keriting.

5 buah cabe rawit merah.

Cara Membuat

Panaskn minyak goreng lalu tumis bumbu halus aduk sampai harum lalu masukkn daun salam.

Langkah 1

Panaskn minyak goreng lalu tumis bumbu halus aduk sampai harum lalu masukkn daun salam.

Setelah harum masukkn air secukupnya aduk kembali hingga air mendidih.

Langkah 2

Setelah harum masukkn air secukupnya aduk kembali hingga air mendidih.

Setelah air mendidih masukkn tempe, gula, garam&kaldu bubuk, aduk² kembali hingga agak menyusut.

Langkah 3

Setelah air mendidih masukkn tempe, gula, garam&kaldu bubuk, aduk² kembali hingga agak menyusut.

Setelah air agak menyusut tambahkn saos tomat &kecap manis aduk kembali hingga air menyusut.

Langkah 4

Setelah air agak menyusut tambahkn saos tomat &kecap manis aduk kembali hingga air menyusut.

Cek koreksi rasa.

Langkah 5

Cek koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: