Ulek sampai halus, bawang merah, bawang putih, cabai, ketumbar, daun jeruk, garam dan gula pasir.

Langkah 1

Selanjutnya masukkan jagung yang sudah disisir ulek kembali hingga halus.

Langkah 2

Campur jagung dengan bahan lainnya aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan satu sendok makan adonan jagung kemudian pipihkan goreng hingga matang.

Langkah 4

Langkah 5

Dinikmati selagi hangat enak banget, cocok untuk lauk ataupun cemilan.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Jagung

Ketumbar

Singkong

Tepung Beras

Dadar Jagung Singkong

FauziahAfifathuzahwa

Ayam Buncis Teriyaki

Ayam Saus Bolognese

Sambal Tempe Kangkung

Puding Cheese Biskuit

Tumis Ayam Saus Tiram

Tumis Brokoli Jamur

Pepaya Puding Santan

Banana Nugget

Singgang Bada Manih

Tumis Jamur Tiram

Teh Talua Khas Minang

Tumis Tauge Telur

Potong ubi, kemudian rebus selama 15 menit atau sampai empuk.

Potong kecil ubi, blender sampai halus, tambahkan sedikit susu agar lebih mudah halus.

Campurkan dengan 2 sachet susu dancow, aduk rata.

Masukkan air secukupnya untuk melarutkan ubi.

Siapkan panci, campurkan gula, agar-agar dan puding, Aduk rata, kemudian masukkan sisa susu full cream dan air mineral.

Campurkan adonan ubi ke adonan agar-agar dan jelly, aduk rata terlebih dahulu, setelah itu panaskan dengan api sedang, aduk terus menerus agar tidak tumpah. Angkat bila telah mendidih.

Langkah 6

Siapkan cetakan, masukkan dan atur nata de coco didalamnya.

Langkah 7

Masukkan adonan puding dengan saringan agar halus. Tunggu hingga dingin dan masukkan kedalam kulkas.

Langkah 8

Enak disajikan dingin atau bisa dibekukan untuk es puding.

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Puding Ubi Kuning Susu #JagoMasakMinggu1Periode3

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Telur Ceplok khas Pontianak

Bola Tahu Rambutan

TUMIS TONGKOL BAWANG

Korean Strawberry Milk

Campur tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu, kelapa parut, garam, telur, dan santan.

Tuang adonan rangin ke dalam cetakan, kemudian tutup cetakan. Panggang rangin hingga bagian atasnya sedikit kering.

Kemudian tabur gula pasir diatas kue rangin, tutup kembali dan panggang hingga bagian sisi rangin kecoklatan atau kering.

Kue tradisional yang cara membuatnya paling simple.

Tepung

Beras

Tapioka

Terigu

Kelapa

Santan

butir

Garam

Gula

Margarin

Kue Rangin #RabuEkstraPoin

Siapkan daun salam kering, daun jeruk kering dan asam.

Kupas buah kenti dan potong-potong sesuai selera.

Blender bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit, ketumbar kluek dan kemiri.

Iris tahu menjadi beberapa bagian lalu goreng tahu.

Masukkan daging yang telah diiris ke dalam panci yang berisikan kaldu daging tadi.

Masukkan tahu goreng. Tunggu hingga rebusan mendidih.

Masukkan kenti, aduk dan tunggu hingga kenti matang.

Langkah 9

Masukkan bumbu halus, garam, gula, kaldu jamur, daun salam, daun jeruk serta asam. Tunggu hingga mendidih (cek rasa).

Langkah 10

Hallo!! disini saya akan membagikan resep Rawon Daging Tenti Tahu, selamat mencoba. Lihat juga resep saya lainnya di feed Yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Bumbu halus

Daging Ham (Sapi)

Rawon Daging Kenti Tahu

Persiapkan bahan, daging diiris tipis-tipis.

Ambil 2 sdm saus lada hitam, lumurkan merata pada daging, diamkan selama 15 menit.

Tumis bawang putih sampai harum sedap, masukkan  bawang bombay, aduk rata.

Masukkan daging. aduk-aduk hingga berubah warna, lalu tuangi sisa saus lada hitam, aduk rata. Nanti akan keluar air dari daging. Tutup wajan, diamkan selama 15 menit sampai air menyusut. Koreksi rasa & keempukan daging, jika belum empuk, tambahkan sedikit air, masak lagi sampai empuk.

Jika air sudah menyusut, masukkan paprika, aduk rata sebentar, angkat, sajikan.

Daging

Buah

Merica

Saus

Lada

Paprika

Tumis Sapi Lada Hitam

Campur semua bahan tepung dan bumbu dalam wadah, tuang air kekentalan sedang ya jangan terlalu kental/ encer.

Masukkan irisan zucchini ke dalam campuran tepung.

Baru pertama ngolah zucchini ga tau mau di masak apa, akhirnya nyoba digoreng tepung ternyata enak lho luarnya garing dan dalamnya lembut 👌

Zucchini Goreng Crispy

Siapkan Ikan pindang. Potong jadi dua. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Potong dadu tempe. Kemudian goreng matang. Sisihkan.

Potong tahu. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu bersama lengkuas dan daun salam sampai harum dan layu.

Masukan tempe, tahu dan ikan pindang. Aduk rata.

Tambahkan air, gula, garam, lada bubuk dan terasi. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Tambahkan santan. Masak sampai mendidih. Kemudian masukan daun kemangi. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu :

Pelengkap :

Daun Kemangi

Daun Salam

Ikan

Lengkuas

Minyak Sayur

Tomat

Lodeh Pindang Tempe Tahu

Bawang putih kita haluskan terlebih dahulu.

Campur daging ikan giling, bawang putih dan air es. Jika kurang halus, bisa di blender dulu, tapi kalau sudah halus, aduk rata.

Masukan tepung tapioka, garam, kaldu jamur. Aduk rata.

Masukan putih telur. Aduk rata kembali hingga semua tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan lalu taruh diatas kulit pangsit. Lipat dan lakukan berulang.

Goreng hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Dikirimin mamer ikan kakap putih giling dari palembang. Biasanya bikin pempek, pengen coba bikin yang lain. Aku coba kreasiin jadi kayak pangsit batagor. ternyata enak. anak-anak aja approved.

Kulit Pangsit

Pangsit Goreng Batagor

Cuci dan potong-potong kentang sesuai selera.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan kentang dan goreng hingga kentang agak berkulit.Angkat dan tiriskan.

Potong-potong tomat. Iris-iris bawang putih, bawang merah. Geprek Jahe dan serai. Buang tulang daun jeruk. Untuk daun salam cukup diremas dan cabe rawit merah biarkan utuh.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan jahe, bawang putih, bawang merah, serai, daun salam, daun jeruk dan sebagian tomat merah secara bertahap. Tumis hingga harum dan agak layu.

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir, saos tomat, saos sambal, aduk rata. Masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut. Jangan lupa test rasa.

Terakhir masukkan cabe rawit merah utuh dan sisa tomat merah. Masak sesaat,angkat dan sajikan.

Ternyata kentang dimasak dengan sarden cocok ya.Siapa di sini yang kalau masak sarden tanpa menambahkan apa-apa.Cuma tuang sarden kalengan,tambahkan air aja.Cobain deh resep ini,gurih,pedas,bikin nagih. Apalagi bagi yang pencinta pedas,bisa banget dibanyakin pemakaian cabenya.Berikut resepnya.

Jahe

Serai

Sarden Kentang Pedas

Tambahkan sedikit air dan masukkan ayamnya. Masak hingga matang dan airnya susut. Kemudian angkat.

Campurkan mie dengan 1 sdt kecap asin dan sedikit kecap manis. Aduk rata semuanya.

Sajikan dengan ayam, pokcoy rebus dan pangsit. Siap disajikan!

Bahan Saos Untuk Marinasi Ayam

Pelengkap

Alat

Sawi

Mie Rica Bandung

Siapkan semua bahan sayuran, potong-potong untuk jagung, labu siam, pepaya muda, kacang dan panjang. Lalu cuci bersih semua bahan sayuran.

Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan terasi.

Masak 1800 ml air hingga mendidih, lalu masukkan kacang tanah, buah melinjo, daun salam, buah asam dan lengkuas, masak hingga kacang tanah matang, jika buah asem sudah empuk, ambil lalu pecahkan dengan ditutup dengan sendok agar buah asamnya keluar, lalu masukkan kembali ke dalam panci sayur.

Lalu jika kacang tanah sudah matang, masukkan jagung, labu siam, pepaya muda dan nangka.

Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam panci, masak hingga semua sayuran matang.

Lalu masukkan daun melinjo, kacang panjang, gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata lalu cicipi.

Lalu jika semua sayuran sudah matang, matikan api, sayur asam siap dinikmati.

Sederhana namun jika dilengkapi sambal tempe goreng dan ikan asin, rasanya jadi wah banget.

Bumbu Halus :

#RecookYummy sayur asem ya kak, dengan jagung manis yang disisir supaya mudah menyantapnya. Sayur asamnya segar dan nikmat bersama nasi hangat dan sambal trasi. Trimakasih ya kak inspirasi resepnya 🙏🏻

Asam Jawa

Gula Merah

Kacang Panjang

Labu Siam

Nangka

Sayur Asem

Keringkan tahu dengan tissue dapur hingga kering. Sisihkan

Siapkan wadah, kemudian masukkan cincangan serai, kecap asin, garam, gula halus, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk. Aduk rata

Kemudian masukkan tahu, balut rata tahu dengan bumbu. Simpan dalam kulkas minimal 30 menit

Setelah 30 menit, panggang tahu hingga sedikit kering atau kering (sesuai selera) kemudian angkat

Untuk bahan olesan, siapkan wadah kemudian masukkan mayonaise dan bubuk kari, aduk rata

Siapkan 1 lembar roti tawar kemudian beri bahan olesan, tambahkan tahu panggang di atasnya

Kemudian tutup dengan 1 lembar roti yang sudah di beri bahan olesan. Kemudian panaskan pemanggang, beri secukupnya margarin. Panggang sandwich hingga kering kecoklatan

Angkat dan siap di sajikan. Resep ini untuk 2 buah sandwich

Simple dan enak. Tambahkan daun selada agar rasa lebih enak dan segar

Roti

Kecap

Kunyit

Mozarella

Mayonaise

Kari

Sandwich Tahu Bumbu Serai #JagoMasakMinggu5

Lalu tuang susu ke dalam blender dan juga ice creamnya. Blender selama 1-2 menit

Tuang sirup lalu milkshake strawberry tadi yang sudah di blender

Manisnya cocopandan bercampur dengan rasa buah durian

Durian

Es Batu

Es Krim

Susu

Milkshake Durian Strawberry

Tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ikan lajang dan aduk perlahan sampai tercampur rata.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Memasak ikan dengan bumbu pedas, rasanya enak dan menggugah selera.

Resep Tempura Udang Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempura Udang Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!