Terik Tahu

Resep Terik Tahu

Sandra Kharismayanti

Sandra Kharismayanti

5.0

(1 Rating)

Sarapan favorit ibu dari jaman ibu masih SD. Dimakan pakai siraman sambel pecel lebih enak dan nikmat.

Bahan Utama

4 buah tahu kotak

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 batang serai

1 cm lengkuas

4 sdm fiber creme

Secukupnya garam

Secukupnya gula pasir

Secukupnya kaldu bubuk

Secukupnya merica bubuk

Secukupnya ketumbar bubuk

Secukupnya air

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 cm kunyit

2 butir kemiri

Cara Membuat

Goreng tahu putih hingga setengah matang lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Goreng tahu putih hingga setengah matang lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan berubah warna.

Langkah 2

Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan berubah warna.

Tuang secukupnya air, garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk lalu aduk merata.

Langkah 3

Tuang secukupnya air, garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk lalu aduk merata.

Masukkan tahu goreng lalu masak sampai air mendidih.

Langkah 4

Masukkan tahu goreng lalu masak sampai air mendidih.

Tambahkan fiber creme lalu masak sampai matang. Koreksi rasa dan angkat.

Langkah 5

Tambahkan fiber creme lalu masak sampai matang. Koreksi rasa dan angkat.

Tuang terik tahu dalam piring saji. Hidangkan selagi hangat.

Langkah 6

Tuang terik tahu dalam piring saji. Hidangkan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait