Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan susu dan marshmallow sampai meleleh.

Langkah 1

Tuangkan campuran susu yang masih panas ke dalam cokelat.

Langkah 2

Tuang ke dalam piping bag, dan diamkan dalam kulkas semalaman.

Langkah 3

Masukkan oreo ke dalam jar, semprotkan adonan mousse dan lakukan kembali sampai jar penuh.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan

Halal

No Diet

Biskuit Oreo

Cokelat

Marshmallow

Susu

Chocolate Mousse In Jar

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan bawang putih, bawang merah, cabai merah dan air dalam blender. Lalu haluskan hingga benar-benar halus.

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum dan matang. Setelah itu tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai, lalu aduk hingga rata.

Tambahkan gula, garam, penyedap dan air ke dalam tumisan, setelah itu aduk hingga mengental. 
Tambahkan ati ampela ke dalam tumisan lalu aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu tambahkan kentang lalu aduk hingga tercampur rata.

Koreksi rasa dengan tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, biarkan matang dan air menyusut.

Angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat.

Langkah 6

Recook dari chef yummy.
Resep simple rasa enak pastinya, saya buat double resep karena pada suka dan skip terasi dari resep aslinya.
#JagoMasakFebruari

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Serai

Sambal Goreng Ati Ampela

Blender nasi dengan 500 ml air hingga halus. (Tekstur halus sesuaikan selera).

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum.

Masukkan wortel dan sisa air. Rebus hingga wortel empuk.

Ketika wortel setengah empuk, masukkan nasi yang sudah diblender.

Masukkan irisan sosis dan bakso sapi, aduk rata. Masak sampai mengembang.

Kemudian bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Masak sampai bubur mengental dan meletup-letup.

Langkah 7

Sajikan bubur dengan tambahan topping selagi hangat.

Langkah 8

Topping

Nasi

Buah

Bakso

Sosis

Merica

Kaldu

Minyak

Seledri

Bubur Nasi Masak Sop

Potong-potong jamur lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe rawit yang sudah diiris dan tomat aduk aduk hingga layu.

Tambahkan air secukupnya lalu biarkan hingga mendidih, beri garam dan gula pasir, lalu koreksi rasa dan sajikan.

Jamur

Tomat

Jamur Kuah Pedas #JagoMasakMinggu3Periode2

Kocok lepas telur, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan keju yang sudah di parut, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan brokoli, aduk sampai tercampur rata.

Panaskan teflon yang sudah di kasih minyak goreng,masukkan omelette masak samapai matang.

Brokoli

Keju

Omelette Brokoli Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Osaka Style Okonomiyaki

Green Noodles

Spicy Noodles

Noodles Pancake

Dan Dan Noodles

Kimchi Fried Noodles

Creamy Mayo Noodles

Curry Shirataki Noodles

Chilled Sesame Noodles

Steamed Pumpkin Noodles

Tomato Beef Noodles

Kimchi Oriental Noodles

Siapkan wortel. Kupas. Kemudian parut dengan parutan keju.

Campur tahu, wortel, rebon, tepung terigu, tepung maizena, bawang putih, gula, garam, daun bawang dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Kemudian goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Assalamu'alaikum mbak Rika... 

Kukirim recookan bola tahu udangnya ya... Aku pakai udang seger tapi 🤭🤭... 

Enak mbak, ponakanku doyan semua,,, udah habis aja ini dicemilin... 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak 🙏🏻🙏🏻... 

#RecookYummy

Izin Recook ya,,,
Rasanya enak banget,,
Langsung ludes 🤭🤭
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Daun Bawang

Lada

Tepung

Tepung Maizena

Wortel

Bola Tahu Udang Rebon

Rebus kikil hingga empuk dengan daun salam dan sedikit garam, iris sesuai selera. Ganti airnya, rebus kembali.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung. Tumis kembali.

Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalam rebusan kikil.

Tuang santan kemudian tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih sambil diaduk, koreksi rasa.

Cuaca lagi mendung enaknya diangetin pake soto yuuk.

Bumbu halus

Bumbu Lainnya

Bahan pelengkap

Daging Sapi

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Santan

Soto Kikil Santan Khas Bogor

Potong-potong semua bahan, tahu, buncis dan wortel.

Panaskan minyak dipanci, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan salam, lengkuas dan sereh. Tambahkan juga cabai giling, tumis sampai berbau harum.

Tambahkan air dan bubuk kari. Biarkan mendidih.

Setelah mendidih,masukkan tahu dan wortel. Tutup panci dan masak sampai tahu mengembang dan wortel empuk.

Masukkan santan instan, garam, gula dan kaldu bubuk bila suka.

Masak sampai tanak sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa.

Memasak kare ga harus berbahan protein hewani loh.

Buncis

Kare Buncis Tahu #JagoMasakMinggu3Periode2

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, cabe dan kecombrang.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai layu dan harum.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masukkan juga kecombrang.

Aduk sampai rata dan masak hingga matang. Koreksi rasa.

Sambel ini sangat cocok dimakan dengan nasi hangat.

Ikan Teri

Sambel Kecombrang Teri

Taburi lele dengan kopi. Ratakan dan biarkan 30 menit. Tujuannya untuk mengangkat amis dan licin di badan lele.

Buat rendamannya. Campurkan kecap dan air asam jawa.

Opsional tapi kalau tidak suka bawang merah mentah boleh dipanggang dulu dengan sedikit minyak. Sisihkan untuk bahan kuah cacapan.

Bakar lele dengan mengoleskan bumbunya. Boleh ditambahkan minyak goreng agar tidak lengket ke pan. Sisihkan.

Langkah 9

Masukkan lele bakar ke cacapan. Siap dinikmati.

Langkah 10

Hmm sebenarnya agak ga yakin si ini bisa termasuk kreasi kopi. Tapi karena menggunakan kopi dalam proses memasaknya mudah-mudahan boleh hehehe. Di resep asli dari rekan Yummy Community menggunakan bumbu nuansa Jawa. Tapi saya coba modif menjadi bumbu khas kalimantan selatan, yaitu cacapan. Biasanya si yang dipakai adalah haruan bakar (ikan gabus bakar). Tapi karena lele masih sejenis rasanya, saya gunakan lele saja yang lebih mudah di dapat. #ResepKreasiKopi

Bumbu Rendam

Kuah Cacapan

Kopi

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Lele Bakar Cacapan Jeruk Nipis #RecookKreasiKopi

Didihkan air. Rebus mie sampai setengah matang saja. Angkat dan siramkan dengan air dingin. Kemudian tiriskan.

Haluskan semua bumbu halus. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai matang.

Masukkan bumbu iris. Tumis sampai bumbu iris layu. Geser bumbu di pinggiran wajan.

Masukkan telur. Otak arik telur sampai matang. Otak arik telur disebelah bumbu halus.

Masukkan mie yang sudah direbus tadi. Tambahkan kecap manis,saus tiram, gula dan garam.Aduk rata.

Tambahkan tauge, aduk sampai rata dan tauge sedikit layu. Koreksi rasa, siap dihidangkan.

Jadi ceritanya disuruh masak mie untuk acara Sya'banan nanti malam. Ternyata lupa beli sayuran hijaunya. Kepikiran dikasih tauge mungkin enak kali ya. Ternyata enak juga kok.

Bumbu Iris

Tauge

butir

Kecap

Saus

Tiram

Mie Goreng Tauge

Cuci bersih ikan kemudian kerat-kerat badan ikan.

Dalam wadah masukkan bawang putih, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam dan air. Aduk rata.

Celupkan ikan ke dalam larutan bumbu. Pastikan semua bagian ikan terlumuri bumbu.

Resep Terong Cabe Ijo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Terong Cabe Ijo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!