Terong Goreng Topping Putih Telur

Resep Terong Goreng Topping Putih Telur

Atik Haryono

Atik Haryono

5.0

(1 Rating)

JJika ingin pedas, silahkan tambah cabai

Bahan Utama

2 buah terong ungu

2 butir putih telur

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu jamur

Sejumput merica bubuk

Secukupnya minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Cara Membuat

Potong terong dan belah

Langkah 1

Potong terong dan belah

Lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan

Langkah 2

Lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan

Kocok putih telur dengan garam, kaldu jamur, dan merica bubuk

Langkah 3

Kocok putih telur dengan garam, kaldu jamur, dan merica bubuk

Lalu buat scramble

Langkah 4

Lalu buat scramble

Tata terong dalam piring saji. Lalu letakkan scramble di atas terong. Siap disajikan

Langkah 5

Tata terong dalam piring saji. Lalu letakkan scramble di atas terong. Siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: