Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air untuk merendam mie kuning hingga lunak sesuai selera.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Setelah harum masukan daun bawang, cabe giling, tumis sebentar.

Langkah 2

Lalu masukan kol dan sawi hijau, tunggu sampai layu. Setelah sayuran layu masukan mie yg sudah di rendam air panas, tambahkan kecap manis, lada dan kaldu ayam bubuk.

Langkah 3

Yang terakhir kocok lepas telur, setelah mie teraduk rata dengan kecap dan bumbu masukan kocokan telur, step terakhir ini supaya menghasilkan mie yang di balur telur. koreksi rasa.

Langkah 4

Sajikan dengan bawang goreng dan kerupuk merah.

Langkah 5

Bahan Utama

Mie goreng khas kampung halamanku.. Pakai mie kuning.. Hmm enaaakk.. Apalagi diberi taburan kerupuk merah khas padang.. Makin maknyos.. 

Terimakasi yaaa mbaaa resep nyaa.. 

Aku inget banget dulu waktu belom menikah, diajarin mama cara bikin mie goreng padang. gimana cara ngerebus mie kuning nya agar ga terlalu lembek supaya mie ga cepat basi.kalau awal-awal belajar masak, yang diajarin yaa cuma resep-resep mudah dan praktis.. salah satu nya mie goreng padang.. Heheheh.. 

#JagoMasakFebruari

Cabe

butir

Kecap

Lada

Kaldu

Mie Goreng Padang #JagoMasakMinggu10

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci tahu, kemudian potong dadu. Lalu goreng sampai kekuningan, kemudian angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu iris sampai harum. Kemudian masukkan lengkuas dan daun salam, aduk rata.

Lalu masukkan tahu dan air, biarkan sampai mendidih. Kemudian tambahkan kecap manis, kaldu jamur, gula pasir, lada bubuk, larutan air asam, dan garam secukupnya, lalu aduk rata.

Jika air sudah setengah menyusut, lalu cicipi rasanya dan masukkan petai. Aduk dan biarkan sampai air menyusut serta matang. Lalu angkat dan siap disajikan.

Gunakan Tahu Kuning agar tektur tahu lebih kenyal ...

Bumbu Iris :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kecap Manis

Petai

Oseng Tahu Pete #JagoMasakMaret

Tanpa

Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan

Roti Tawar Tanpa Telur

Kare Ayam Tanpa Santan

Iwel-Iwel Tanpa Daun

Muffin Pisang Eggless

Gyeran Bbang Tanpa Oven

Bolu Pisang Kukus Tanpa Telur

Putu Matcha (Tanpa Bambu)

Bolu Lembut Tanpa Mixer

Pempek Tanpa Ikan

Eggless Banana Muffin

Pepes Ayam Tanpa Daun

Siapkan tepung tapioka seasoning dengan garam dan kaldu bubuk lalu tuang air yang sudah mendidih secara bertahap.

Masukan bakso yang sudah di iris2 dan daun bawang masak hingga bumbu meresap.

Ambil secukupnya adonan lalu masukan 1sendok isian kemudian bentuk sesuai selera.

Langkah 6

Panaskan minyak lalu goreng cireng sampai matang dengan api sedang.

Langkah 7

Bumbu Isian 

Halal

Bakso

Tepung Tapioka

Wortel

Cireng isi bakso sayur

Suwir kasar ikan cakalang, bersihkan tulangnya.

Iris tipis tempe, lalu panggang sampai renyah. Hancurkan.

Sangrai semua bahan sambal/bumbu sampi cukup matang lalu ulek jangan terlalu halus.

Didihkan sedikit air, masukkan bumbu dan daun jeruk. Masak sampai air habis mengering.

Masukkan cakalang suwir, bumbui garam, kaldu bubuk dan gula/sweetener. Aduk-aduk lalu tambahkan sedikit air. Masak sampai agak mengering.

Masukkan tempe dan daun bawang, aduk terus sampai menyatu dengan bumbu. Koreksi rasa.

Masukkan kemangi, aduk sampai kemangi layu. Matikan api.

Untuk diet ya karena disini tidak menggunakan minyak apapun dan pemakaian gula saya ganti dengan sweetener.

Bahan Bumbu/Sambal

Daun Kemangi

Ikan

Lengkuas

Serai

Pampis Cakalang Tempe

Siapkan cumi dan udang yang sudah dibersihkan.

Campurkan semua bahan adonan basah aduk rata, lalu masukkan cumi dan udang nya.

Kemudian masukkan udang dan cumi ke dalam tepung kering aduk rata.

Panaskan minyak, lalu goreng udang dan cumi hingga matang, sisihkan.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay hingga layu lalu masukkan nanas, saus tiram, saus tomat, gula pasir dan garam aduk rata.

Kemudian masukkan air mineral aduk rata, masak hingga mendidih. Lalu beri air tepung maizena aduk cepat (tes rasa).

Masukkan udang dan cumi tepung nya aduk rata tambahkan juga irisan cabe merah dan cabe hijau diatasnya aduk rata lagi dan siap disajikan.

Weenaakk! wajib banget kalian recook dirumah.

Adonan Basah

Cumi

Udang

Cumi Udang Tepung Masak Asam Manis

Marinasi tahu dengan garam, penyedap rasa, dan air.

Goreng juga ikan manyung yang sudah direndam air garam kemudian sisihkan.

Beri garam, gula pasir, terasi, dan penyedap rasa kemudian haluskan.

Langkah 8

Siap disajikan dengan tahu dan ikan manyung di atas sambal.

Langkah 9

Buat penyetan ikan manyung dan tahu rasanya mantul banget.

Gula

Jeruk Nipis

Terasi

Tomat

Penyetan Ikan Manyung Tahu Sambal

Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit.

Masukkan bumbu halus dan daun-daunan ke dalam wajan.

Setelah santan mendidih,Masukkan ikan, tahu ,dan asam kandis.

Setelah ikan matang tambahkan garam. Koreksi rasa, masakan siap disajikan.

Bumbu halus

Santan

Pangek Masin Ikan Kue Tahu

Potong-potong mangga, sisakan sedikit untuk topping

Blender mangga dengan susu cair, kental manis dan es batu

Mixer whipping cream dengan air es hingga kental

Siapkan gelas saji, tuang sedikit jus mangga, tambahkan whipping cream, timpa dengan jus mangga, lalu timpa lagi dengan whipping cream, beri topping potongan mangga

Minuman ini pernah viral dan sampai sekarang masih digemari

Es Batu

Mangga

Susu

Whipped Cream

King Mango Ala Thai

Tumis bumbu iris hingga harum lalu masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Masukkan daun singkong, bumbui gula, garam, saus tiram dan beri sedikit air. Tumis hingga matang, jangan lupa koreksi rasa.

Bumbu Iris

Singkong

Tumis Daun Singkong Udang

mixer Mentega dan gula Kastor selama 1 menit

Masukan tepung terigu, tepung jagung dan Susu bubuk,aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata

masukan Chocolate Chips, cornflakes, Dan almond Cincang

Cetak dan bentuk adonan,susun di atas loyang

taruh potongan ceri di atasnya. Oven  kue selama 20 Menit dengan suhu 160 derajat Celcius (Sesuaikan dengan oven masing-masing), setelah matang keluarkan dan taruh di ats cooling rack.. sebelum di masukan kedalam toples kedap udara. Yummy

Mentega

Vanilla

Tepung

Terigu

Jagung

Almond

Ceri

Red Pearl Cookies #JagoMasakMinggu11

Aduk tepung ketan dengan air hingga kalis.

Bagi adonan menjadi 3 sama banyak, beri masing-masing pewarna makanan hingga merata.

Didihkan air, bentuk adonan ketan bulat kecil-kecil lalu rebus hingga matang/ mengapung.

Setelah matang, angkat bola-bola ketan taruh dalam wadah berisi air es.

Kuah sntan, campur semua bahan jadi satu, aduk rata. Masak api kecil hingga matang atau mendidih, matikan api.

Kenyel-kenyel enak manis, bua loy thai adalah salah satu dessert Thailand berbahan tepung ketan.

Beras Ketan

Pewarna Makanan

Bua Loy Thai (Dessert Thailand)

Brokoli dipotong perkuntum, cuci dengan air garam, bilas bersih, lalu rebus selama 2 menit. Guyur dengan air dingin untuk menghentikan efek panas sehingga warna tetap hijau.

Tumis bawang merah bawang putih sampai harum sedap, masukkan potongan cabe. Tambahkan saus tiram, kecap manis & garam. Aduk rata.

Setelah air menyusut, masukkan brokoli & minyak wijen, aduk rata sebentar saja. Koreksi rasa, angkat.

Menu siang ini request si sulung. Lezat,  mudah bikinnya.

Brokoli

Daging Sapi

Tumis Se'i Sapi Brokoli #JagoMasakMinggu3Periode3

Aduk rata kelapa parut & garam, kukus sekitar 10 menit.

Didihkan air, masukkan gula merah, aduk rata, masak hingga gula larut.

Masak sambil diaduk terus hingga mengering.

Bisa dipake untuk isian berbagai jajanan pasar atau cemilan tradisional maupun makanan modern 👍

Kelapa

Unti Kelapa

Masukkan irisan daun bawang prei dan wortel. Aduk rata.

Masukkan nasi putih dan keju parut.  Aduk rata.

Panaskan minyak di teflon. Kemudian tuang adonan. Ratakan. Beri topping keju. Tutup pancinya, masak dengan api kecil agar matang merata.

Setelah sisi bawah matang, balik. Masak sebentar saja, lalu matikan api. Kemudian angkat dan siap disajikan.

Pizza nasi lagi. Request si bocah untuk makan siang di sekolah.

Daun Bawang

Keju

Nasi

Pizza Nasi

Rebus air hingga mendidih lalu masukan pacar cina masak hingga mengapung angkat dan tiriskan

Siapkan wadah masukan ubi, daun pandan dan garam

Lalu masukan santan, nyalakan api aduk terus hingga santannya mendidih dan ubinya sudah empuk

Masukan gula dan vanili aduk rata, cek rasa

Makanan keluarga yang selalu dibuat saat bulan puasa dan memasuki panen padi

Resep Terong Raos Balado

Bahan Utama

Bumbu Balado :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Terong Raos Balado

Bahan Utama

Bumbu Balado :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Palestinian Baked Kofteh, Hidangan Timur Tengah yang Kaya Rasa!

Ulang Tahun Semakin Dekat? Coba 4 Resep Ini Biar Ultah Makin Seru

5 Menu Ide Bekal Simple dan Menarik bagi Si Kecil

Rasa Festival, Modal Rumahan: Funnel Cake Manis dan Renyah

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!