Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas pisang, belah bagian tengah. Agar matangnya merata ketika di goreng.

Langkah 1

Goreng pisang hingga kecoklatan. Jangan lupa dibalik.

Langkah 2

Langkah 3

Larutkan maizena dengan 1 sendok air. Lalu kocok lepas telur.

Langkah 4

Masak air dan krimer kental manis, aduk rata. Tuang maizena yang sdh dilarutkan tadi.

Langkah 5

Setelah kuah mendidih, turunkan telur sambil di aduk cepat. Masak sebentar lalu matikan api.

Langkah 6

Tuang dalam wadah yg berisi pisang tadi, lalu berikan toping keju parut.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Pisang

Pisang Kuah Coklat #1Resep1NasiBungkus

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mixer dengan speed tinggi: gula, telur dan SP hingga kental dan pucat.

Aduk rata terigu dan bubuk minuman coklat matcha dalam wadah lain.

Tambahkan campuran terigu dan air ke dalam adonan telur secara berselang-seling sambil di mixer kecepatan rendah. Mix asal rata, jangan mixer berlebihan.

Tuang adonan ke dalam loyang. Sisihkan beberapa sendok untuk dicampur pasta pandan.  Letakkan adonan hijau di beberapa titik, di atas adonan putih.

Buat motif daun dengan menggunakan sebuah tusuk gigi.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Api sedang lalu kukus adonan bolu selama kurang lebih 30 menit. Lakukan test tusuk untuk mengetes kematangan bolu.

Menggunakan minuman serbuk coklat rasa matcha.

Tepung

Bolu Kukus Matcha #JagoMasakMinggu6

Dalam wadah campur tepung terigu, telur ayam, ragi instan, air, gula pasir, dan susu bubuk hingga rata.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis, diamkan adonan menjadi mengembang 2 kali lipat.

Gilas dengan rolling pin, isi bagian tengah dengan potongan keju, lalu bulatkan kembali.

Campur susu bubuk dengan air, lalu aduk rata. Kemudian celupkan adonan yang telah di bulatkan tadi.

Tata adonan pada loyang yang sudah di olesi dengan margarin.

Taburi dengan cokelat meses ceres, diamkan kembali adonan hingga mengambang 2x lipat lagi, panggang dengan suhu 170°C selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan roti dari oven, lalu olesi selagi panas dengan margarin secukupnya. Kemudian sajikan.

Langkah 8

Bahan Olesan ( Campurkan ) :

Baking Powder

Gula

Keju

Mentega

Meses

Susu

Tepung Terigu

Roti Sobek Ceres Bulat Isi Keju

Potong-potong tahu sesuai selera. Lalu taburi ke tepung serbaguna.

Iris semua bahan. Lalu tumis bawang bombai.

Setelah bawang bombai layu, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang yang sudah diiris-iris. Tumis hingga harum.

Setelah harum, beri bahan saus. Tambahkan air, garam, dan kaldu bubuk. Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi. Tes rasa.

Masakan simpel tapi ngehabisin nasi. Cobain yuk, Sobat Yummy!

 Bahan Saus :

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Tiram

Tofu Saus Tiram

Tahap pertama yaitu sangrai kemiri hingga kecoklatan lalu angkat. setelah itu bakar kunyit diatas api hingga harum. menghaluskan semua bahan bumbu dengan blender hingga benar-benar halus. Setelah itu tumis di atas pan hingga harum dan layu lalu sisihkan.

Masukkan ayam kampung ke dalam pot tanah liat lalu tuangkan bumbu halus yang telah ditumis ke dalamnya.

Tambahkan santan cair, garam, gula, penyedap, sereh, salam, jahe dan lengkuas lalu tunggu hingga mendidih sambil lalu diaduk hingga rata.

Setelah itu tutup pot tanah liat dengan tutup tanah liat sambil lalu mengecilkan api, karena ayam ingkung harus dimasak dengan api kecil.

Setelah matang dan kuahnya sedikit kering dan mengental angkat ayam lalu sajikan diatas piring atau mangkuk selagi panas sajikan dengan nasi.

Menu yang cocok disajikan bersama nasi tumpeng.

Bahan

Bahan bumbu

Santan

Garam

Penyedap

Serai

Salam

Jahe

Lengkuas

butir

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Minyak

Ayam Ingkung

Tumis bawang putih sampai harum. Angkat, sisihkan dahulu.

Rebus air dan masukkan ayam dengan api kecil dalam panci hingga ayam menjadi empuk mengeluarkan kaldu.

Tambahkan tumisan bawang putih, jahe, biji pala, kayu manis, kaldu ayam block, garam, gula pasir dan merica bubuk. Didihkan kembali. Koreksi rasa.

Tambahkan seledri kedalam sop. Aduk rata.

Sajikan sop ayam klaten dengan taburan bawang putih goreng dan irisan jeruk nipis. Sajikan dengan sambal jika suka.

Sup ayam yang nikmat dengan kuah bening. Recook resep editorial Yummy yang saya modifikasi sedikit. Disini saya menggunakan sayap ayam broiler sedangkan resep aslinya menggunakan ayam kampung. Rasanya enak dan simpel banget karena tinggal cemplung cemplung aja.

Wortel

Sop Ayam Klaten

Kacang To Jin

Nasi Tutug Oncom (TO)

Soto Ayam Cak To #JagoMasak2022

Cenil Merah Putih #RoadtoIMY

Klepon Merah Putih #RoadtoIMY

Bubblegum Pudding Pie

Ketan Unti Merah Putih #RoadtoIMY

Seri Muka Merah Putih #RoadtoIMY

Bengawan Solo MerahPutih #RoadtoIMY

Sawut Merah Putih #RoadtoIMY

Steak Tahu Saus Tiram #JagoMasakMinggu5

Nasi Hainan Merah Putih #RoadtoIMY

Tumis bawang putih cincang sampai layu dan harum.

Masukkan telur, beri sejumput garam. Buat orak-arik telur.

Masukkan daging, aduk rata dengan tumisan.

Masukkan nasi putih, aduk rata dengan tumisan. Bumbui kecap asin, merica bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang. Masak sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan.

Nasi goreng khas Jepang dengan bumbu sederhana dengan potongan daging sapi yang enak dan mantab.

Daging Sapi

Nasi

Beef Yakimeshi

Cuci dan tiriskan iwak pe. Lalu goreng sebentar iwak pe agar tidak mudah hancur saat dimasak. Angkat dan sisihkan.

Goreng tahu sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, dan salam sampai bumbu harum dan benar-benar matang.

Masukkan tahu dan iwak pe. Tumis sebentar dengan bumbu. Tuang santan.

Masukkan irisan cabe hijau, petai, dan cabe rawit. Bumbui gula pasir dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap.

Terakhir masukkan irisan tomat dan kemangi. Masak sebentar asal layu. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Ikan

Tomat

Jangan Pedes Iwak Pe

Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera.

Geprek bawang merah dan bawang putih, dan potong kecil daun bawang.

Lelehkan mentega bersama minyak goreng, tumis geprekan bawang dan daun bawang.

Masukkan ayam yang sudah dipotong, aduk rata.

Tambahkan air, beri bumbu kecap, minyak wijen, merica, gula, dan garam. Aduk rata, masak hingga ayam matang hingga bumbu meresap sempurna.

Kecap

Wijen

Merica

Ayam Bumbu Kecap #INDONESIAKAYA

Tumis bahan sambal dengan sedikit minyak goreng.

Tuang ke dalam cobek dan beri garam, gula, kaldu jamur.

Ikan Manyung Asap Sambel Hijau

Diamkan teh selama kurang lebih 3-5 menit.

Siapkan gelas saji, tuangkan es batu dan krim kental manis.

Tuangkan teh thai green tea dengan saringan hingga ¾ gelas, lalu tambahkan susu evaporasi.

Resep Thai Green Tea Latte

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Thai Green Tea Latte

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025