Resep Tiam Mie
Astri Anjarwati
5.0
(1 Rating)
Mie goreng manis asal Pontianak. Tapi ini aq buat yang tidak terlalu manis krn kurang suka sama masakan manis🤭
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Wajan
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus mie sampai lunak tapi jangan terlalu lembek, lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan bawang putih. Tumis sampai harum dan matang.
Langkah 3
Sisihkan bawang putih di pinggiran wajan, lalu masukkan telur goreng dan orak-arik hingga matang.
Langkah 4
Selanjutnya masukkan mie, tambahkan sedikit air dan bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap manis, kemudian aduk hingga bumbu meresap dan tercampur rata.
Langkah 5
Terakhir masukkan daun kucai dan aduk sebentar hingga layu. Lalu angkat dan sajikan dengan potongan timun dan cabai rawit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Dapur Mama Hanum
Pembuatan Resep
Kompleks
Penilaian Resep
Enak Banget
Sumber Resep
Tiam Mie
Diskusi ()
Lihat Semua
