Langkah 1

Campur telur dengan garam dan merica, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bawang bombay, masukkan ,wortel, daun bawang,saus tomat dan saus cabe ,air, gula dan garam lalu cek rasa.

Langkah 4

Angkat telur kukus, lalu siram dengan kuah asam manis.

Langkah 5

Telur Kukus Asam Manis sangat baik bagi kesehatan.

Bahan Utama

Telur

Merica

Garam

Bombay

Wortel

Saus

Tomat

Cabe

Gula

Minyak

Telur Kukus Asam Manis #JagoMasakMinggu6

Goreng tempura ikan jangan terlalu kering, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan nasi putih, garam, lada, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk rata.

Masukkan tempura ikan, aduk merata lalu tes rasa.

Pindahkan ke piring dan hidangkan hangat.

Langkah 6

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Lada

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Tempura Ikan

Buat Isian Kacang Hijau :
Rendam kacang hijau semalaman.
Cuci dan tiriskan, lalu rebus kacang hijau sampai matang.
Blender kacang hijau dengan santan, gula, dan garam sampai halus.
Masak adonan dengan api kecil dan teflon sampai bisa dibentuk. Angkat dan dinginkan.
Isian kacang hijau siap digunakan.

Sangrai maizena dengan daun pandan sampai daun pandan kering dan maizena ringan.

Campur dan aduk rata tepung ketan, tepung beras, gula pasir, dan garam. Lalu masukkan air, aduk rata.

Tambahkan pasta pandan.
Kukus adonan selama 15 menit lalu diangkat dan uleni dengan sutil kayu selama 5 menit.

Kukus kembali adonan sampai matang, angkat dan diamkan sampai hangat.

Ambil adonan kue mochi yang sudah hangat secukupnya lalu isi dengan kacang hijau. Bentuk bulat kemudian gulingkan ke dalam tepung meizena, aduk hingga tertutup rapat.

Langkah 7

Tambahkan pewarna sesuai selera, agar anak² tertarik. Yummy....!!!

Alat & Perlengkapan

Kacang Hijau

Mochi Isi Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

kress

Tahu Kress

Crispy Shrimp Fitters

Pisang Bakar Kress #JagoMasakMinggu3Periode3

Masukkan ayam. Tunggu hingga bumbu meresap.

Larutkan fiber creme dengan air hangat. Dan masukkan ke wajan. Masak sampai matang.

Ayam

Daun Salam

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Serai

Opor Ayam Tanpa Santan

Panaskan air. Rebus cocciolini bersama garam sampai menjelang aldente. Angkat. Sisakan airnya untuk mencairkan susu.

Siapkan bahan yang perlu diiris. Parut keju. Campur susu bubuk dengan air rebusan cocciolini.

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga layu.

Masukkan susu cair. Masak hingga mulai mendidih.

Tambahkan keju, aduk. Tambahkan seasoning.

Masukkan cocciolini, aduk. Masak hingga kuah meresap. Sajikan.

Langkah 8

#RecookYummy dari resep Cheesy Macaroni Pasta, tapi saya pakai cocciolini. Enak buat sarapan atau makan malam, dan cocok buat hidangan kasih sayang.

Bumbu Iris:

Seasoning:

Halal

No Pork

Bawang Bombay

Keju

Margarin

Pasta

Sosis

Susu

Cheesy Creamy Cocciolini #YummyXtraPoint

Kupas dan cuci bersih kentang, potong-potong satu gigitan. Rendam dengan air garam sekitar 10 menit.

Didihkan air, lalu rebus hingga 3/4 matang (Jangan sampai terlalu matang, karena nanti kita tumis).

Pindah ke piring, tabur lebih banyak sambal tabur jika suka. Sajikan.

Diinspirasi dari kentang ongklok, olahan kentang ini spicy dan renyah karena ditumis sampai pinggir-pinggirnya kecokelatan. Yummy deh, yuk coba!

Jinten

Kentang

Oregano

Spicy Kentang Ongklok

Masukkan gula pair dan keju slices kedalam blender.

Proses sampai halus, tuang ke gelas saji, siap di sajikan.

Enak, di sajikan selagi dingin.. yuk dicoba..

Alpukat

Alpukat Cheese Milk

Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera. Lalu siapkan bahan tepungnya yang sudah dibumbui garam, lada dan kaldu bubuk.

Buat bahan basah (tepung & air) dan bahan kering untuk balutan agar krenyes.

Goreng ayam hingga matang lalu angkat dan sisihkan.

Tumis bahan saus, kemudian tambahkan mangga yang sudah diiris. Masak hingga sedikit layu.

Tambahkan air sedikit dan masukkan saos tomat/ saos cabe. Aduk hingga merata.

Mangga

Tepung

Ayam Saus Mangga

Rebus mie instan 3 menit. Buang airnya, cuci dengan air bersih, tiriskan. Sisihkan.

Tumis pete dan brokoli dengan margarin hingga layu.

Kemudian masukkan bawang prei, daging sapi, ayam dan bumbu mie instan. Tambahkan kecap manis + kecap asin. Aduk rata.

Terakhir, masukkan mie. Aduk rata. Tes rasa. Bisa tambahkan bumbu, kecap sesuai selera. Angkat, dan siap disajikan.

Olahan mie apa saja pasti disukai. Cepat sekali ludesnya.

Pete

Daging

Brokoli

Kecap

Mie Goreng Pete Istimewa

Campur semua bahan biang, aduk rata lalu tutup dan diamkan selama 10 menit.

Masukkan dalam wadah semua bahan roti, aduk hingga tercampur merata.

Kemudian masukkan bahan biang, aduk hingga tercampur merata.

Lalu uleni sampai kalis, bulatkan dan tutup wadah dengan kain bersih. biarkan selama 30 menit.

Selama menunggu adonan roti buat dulu isiannya, masukkan semua bahan unti aduk hingga tercampur merata. masak sambil terus di aduk dengan api sedang.

Masak hingga asat dan gula larut tercampur merata, angkat lalu dinginkan.

Setelah 30 menit, uleni lg sebentar lalu bagi menjadi 6-8 bagian (besarnya sesuai selera, saya bagi 6), lalu diamkan lagi 30 menit.

Pipihkan roti, masukkan isian lalu tutup dan bulatkan kembali. lakukan hingga semua adonan habis, diamkan lagi kurang lebih 15 menit.

Panaskan teflon dengan api sangat kecil, panggang roti sambil di bolak-balik.

Langkah 9

Langkah 10

Percobaan pertama langsung berhasil, lembut, anak-anak suka, bisa juga di panggang/oven.

Bahan Biang :

Bahan Unti Kelapa :

Gula Merah

Kelapa

Ragi

Tepung Terigu

Roti Panggang Teflon Isi Unti

Masukkan semua sayuran. Aduk sampai sayuran layu

Lalu tuang air kaldu. Biarkan mendidih dan sayuran empuk.

Beri garam, kaldu jamur dan saos tiram. Adk rata, tes rasa. Setelah matang, matikan kompor.

No Alcohol

Daging Sapi

Sawi

Putren Wortel Sawi Masak Daging

Siapkan bahan yang akan diolah. Cuci bersih sayuran.

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan wortel, kentang dan buncis, aduk rata. Beri garam, gula, kaldu jamur dan lada bubuk. Masak sampai setengah matang.

Kemudian masukkan sosis dan daun bawang. Aduk rata.

Masak sampai matang, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Menu favorit anak batitaku, kuahnya seger. Gizinya lengkap.

Buncis

Sup Sosis Kentang #YummyMPASIChallenge

Mixer margarin, butter dan gula halus hingga tercampur.

Masukkan kuning telur, mixer kembali hingga tercampur rata (mixer maksimal 1 menit).

Masukkan tepung maizena, tepung terigu dan susu bubuk.

Aduk dengan spatula hingga adonan nastar kalis, bagi adonan dengan berat 10 gram.

Ambil 1 bulatan adonan nastar, pipihkan lalu beri isian selai nastar, kemudian bulatkan dan susun di atas loyang yang sudah dioles margarin (untuk berat selai nastar aku buat 3 gram).

Panaskan oven selama 15 menit, panggang nastar hingga setengah matang kurang lebih selama 20 menit dengan suhu 180°C api atas bawah lalu keluarkan dan dinginkan (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Campur semua bahan olesan menjadi satu, aduk rata.

Oles permukaan nastar yg sudah didinginkan hingga merata, lakukan 2 kali pengolesan lalu panggang kembali selama 15 menit atau hingga nastar matang.

Kue kering yang wajib ada di meja saat lebaran.

Bahan olesan

Nanas

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Nastar Glowing

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan melon kupas, mentimun kupas dan dibuang bijinya.

Rendam selasih dengan air hangat hingga mengembang.

Siapkan gelas berisi es batu, masukkan melon dan mentimun.

Masukkan biji selasih dan air mineral. Tuang sirup melon secukupnya dan sajikan.

Es Batu

Melon

Selasih

Timun

Es Kuwut Melon Mentimun

Iris wortel korek api, sisir jagung, iris halus daun bawang dan seledri, bumbu halus, aduk jadi satu.

Masukkan terigu dan maizena beserta air. Tuang bertahap sambil diaduk, kalo kurang encer airnya bisa ditambah. Kekentalan sedang saja ya, punya saya cenderung agak encer.

Sabtu, 10.08.24
Bakwan jagung kesukaan si kecil. Pas baru matang kriuk kress kress. Enak buat temen makan atau ngemil.

Resep Tim Jagung Telur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tim Jagung Telur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya