Tofu Saus Bulgogi

Resep Tofu Saus Bulgogi

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah dibuat. Buat Bekal nya para bocil..

Bahan Utama

1 buah tofu

Secukupnya tepung bumbu serbaguna

1 buah wortel potong korek

2 siung bawang putih cincang

¼ buah bawang bombay iris kasar

1 batang daun bawang iris kasar

100 ml air

2 sdm saus bulgogi

Secukupnya garam

Secukupnya gula

Cara Membuat

Iris bulat tofu.

Langkah 1

Iris bulat tofu.

Balur tofu dengan tepung bumbu serbaguna.

Langkah 2

Balur tofu dengan tepung bumbu serbaguna.

Goreng tofu sampai berkulit. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Langkah 3

Goreng tofu sampai berkulit. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bawang putih cincang dan bombay sampai layu dan harum.

Langkah 4

Tumis bawang putih cincang dan bombay sampai layu dan harum.

Masukkan wortel, tumis sampai layu.

Langkah 5

Masukkan wortel, tumis sampai layu.

Tuang air, beri saus bulgogi, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 6

Tuang air, beri saus bulgogi, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tofu dan irisan daun bawang. Aduk rata dengan saus. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Masukkan tofu dan irisan daun bawang. Aduk rata dengan saus. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: